Chapter 1 Vocab Flashcards
à table
at the table
un verre
glass
These can be used as expressions of quantity by adding ‘de’; un verre de = a glass of.
une tasse
cup
un bol
bowl
une assiette
plate
un couteau
knife
une fourchette
fork
une cuillère
spoon
la cuisine
kitchen, cooking
un repas
meal
le petit déjeuner
breakfast
le déjeuner
lunch
le goûter
snack
le dîner
dinner, supper
au marché, au supermarché
at the market, at the supermarket
des fruits (m)
fruits
des bananes (f)
bananas
des cerises (f)
cherries
des citrons (m)
lemons
des fraises (f)
strawberries
des framboises (f)
raspberries
des oranges (f)
oranges
des pamplemousses (m)
grapefruit
des pêches (f)
peaches
des poires (f)
pears
des pommes (f)
apples
du raisin
grapes
des légumes (m)
vegetables
de l’ail (m)
garlic
des asperges (f)
asparagus
des aubergines (f)
eggplants
des carottes (f)
carrots
des champignons (m)
mushrooms
des choux (m)
cabbage
des concombres (m)
cucumbers
des courgettes (f)
zucchini
des épinards (m)
spinach
des haricots verts (m)
green beans
une/de la laitue
lettuce
des oignons (m)
onions
des petits pois (m)
peas
des poireaux (m)
leeks
des poivrons verts (m)
green peppers
des pommes de terre (f)
potatoes
de la salade
salad, lettuce
des tomates (f)
tomatoes
à la boucherie
at the butcher shop
Chez le boucher, on achète …
At the butcher’s, you buy …
de la viande
meat
du boeuf
beef
du porc
pork
du veau
veal
du canard
duck
de la dinde
turkey
du poulet
chicken
à la charcuterie
at the pork butcher shop, delicatessen
Chez le charcutier, on achète …
At the pork butcher’s, you buy …
du jambon
ham
du pâté
pâté
des saucisses (f)
sausages
du saucisson
hard sausage
à la poissonnerie
at the seafood shop
Chez le poissonnier, on achète …
At the fish merchant’s, you buy …
du poisson
fish
du saumon
salmon
de la sole
sole
du thon
tuna
à l’épicerie
at the grocery store
Chez l’épicier, on trouve …
At the grocer’s, you find …
des céréales (m)
cereal
un oeuf, des oeufs
eggs
des noix (f)
walnuts
des produits laitiers
dairy products
du beurre
butter
du lait
milk
du fromage
cheese
du yaourt
yogurt
de la glace
ice cream
des épices (f)
spices
du sel
salt
du poivre
pepper
de l’huile (f)
oil
du vinaigre
vinegar
de la mayonnaise
mayonnaise
de la moutarde
mustard
à la boulangerie-pâtisserie
at the bakery-pastry shop
Chez le boulanger, on trouve …
At the baker’s, you find …
du pain
bread
une baguette
baguette
une brioche
brioche
un croissant
croissant
un petit pain
roll
Chez le patissier, on trouve …
At the pastry chef’s, you find …
des pâtisseries (f)
pastries
un gâteau
cake
un gâteau au chocolat
chocolate cake
une tarte
tart
une tarte aux pommes
apple tart
une tarte au citron
lemon tart
une tarte à la fraise
strawberry tart
au café
at the café
Au café, on commande …
At the café, you order …
des boissons non-alcoolisées
non-alcoholic beverages
du café
coffee
du thé
tea
du coca-cola
cola
de l’eau (f)
water
de l’eau minérale
mineral water
du jus de fruit
fruit juice
des boissons alcoolisées
alcoholic beverages
de la bière
beer
du champagne
champagne
du vin
wine
du vin blanc (du blanc)
white wine
du vin rosé (du rosé)
rosé wine
du vin rouge (du rouge)
red wine
un sandwich jambon beurre
sandwich with ham and butter
un croque-monsieur
toasted cheese sandwich with ham
un croque-madame
croque-monsieur with a fried egg
une quiche (lorraine, au saumon, etc.)
quiche (lorraine, salmon, etc.)
une omelette (aux fines herbes, au fromage)
omelette (with herbs, cheese)
au restaurant
at the restaurant
Au restaurant, on commande …
At the restaurant, you order …
un apéritif (m)
before dinner drink
une entrée (f)
appetizer / first course
un plat principal
main course
un dessert
dessert
une boisson
drink, beverage
des plats typiquement français
typical French dishes
des entrées
appetizers
des crudités (f)
raw vegetables plus vinaigrette
une salade (avec des lardons, des noix, etc.)
salad (with bacon, nuts, etc.)
de la soupe à l’oignon
onion soup
des plats principaux
main courses
du boeuf bourguignon
beef stewed in red wine
du coq au vin
chicken (rooster) stewed in red wine
un steak-frites
steak and French fries
des desserts
desserts
de la mousse au chocolat
chocolate mousse
de la crème caramel
caramel custard
de la crème brûlée
crème brûlée
du fondant au chocolat
rich chocolate flourless cake
expressions de quantité
expressions of quantity
un peu de
a little
assez de
enough
beaucoup de
a lot
trop de
too much (too many)
une cuillère de
a spoonful of
une bouteille de
a bottle of
un pichet de
a pitcher of
un litre de
a liter of
50 grammes de
50 grams of
un kilo de
a kilo of
un morceau de
a piece of
une tranche de
a slice of
une boîte de
a can of
un rôti de boeuf
a beef roast
une côtelette de porc
a pork chop
une douzaine d’oeufs
a dozen eggs
adjectifs
adjectives
délicieux / délicieuse
delicious
frais / fraîche
fresh
épicé(e)
spicy
grillé(e)
grilled
hâché(e)
chopped
salé(e)
salty
sucré(e)
sweet
verbes
verbs
avoir faim / avoir soif
to be hungry / to be thirsty
boire
to drink
déjeuner
to have lunch
dîner
to have dinner
faire le marché
to go grocery shopping
faire la cuisine
to cook
prendre un repas
to have a meal
faire la vaisselle
to do the dishes
grossir
to gain weight
faire un régime
to be on a diet
maigrir
to lose weight
choisir
to choose
finir
to finish
grandir
to grow up
obéir à
to obey
réfléchir à
to reflect (on)
réussir à
to succeed
croire
to believe
prendre
to take
(apprendre à quelqu’un)
to learn
apprendre
(to teach someone)
comprendre
to understand
surprendre
to surprise
