Chapter 1 Flashcards

1
Q

quels sont les principaux evenements de 1939 a 1970

A

L’Invention de la calorie
Developpement des sciences de la nutrition

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2
Q

Quels sont les évènements historiques clés entre 1930 a 1970

A

1941 : Mise en place de l’ONU
1943 : Conferance de Hot Spring sur l’agriculture et l’alimentation
1945 : Creation de l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture ( FAO )

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3
Q

Quand a ete cree le programme alimentaire mondial

A

1963

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4
Q

Quand a lieu la crise mondial de l’alimentation

A

entre 1972 et 1974

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5
Q

Que c’est il passee pendant la crise mondiale de l’alimentation

A

Baisse de la production alimentaire mondiale
Gel des recoltes en URSS
Inondations en Inde
Sechresse au Sahel
Reduction de la productionde riz

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6
Q

Quels sont les consequences de la crise alimentaire de 1972 a 1974

A

Pric du Riz plus elevee
Famine et 100 000 morts en 1973

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7
Q

Evolution de la definition

A

ONU 1975 a 1983 FAO a 1986 Banque mondial a sommet mondial 1996\

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8
Q

Quels sont les dimensions de la securite alimentaire depuis 1996

A

La disponibilite
L’acces
L’utilisation des aliments
La stabilite des trois autres

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9
Q

Quel est l’evenement clee de 1996

A

Sommet mondial de l’alimentation

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10
Q

Justifier la crise alimentaire en 2008

A

Augmentation des prix des denree de base
Augmentation de la demande des classes moyennes dans les pays emergents en produit laitier et carnes
La production d’agro-carbutant

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11
Q

Quels sont les conseauences de la crise de 2008

A

Reduction de l’offre sur le marche
Augmentation du prix du petrole

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