Chapter 1 (1) Flashcards

1
Q

___ Rezept

-> pl.

A

das Rezept

-> die Rezepte

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2
Q

___ Ei

-> pl.

A

das Ei

-> die Eier

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3
Q

measure sth

-> V3

A

etw (AKK) abmessen

-> hat abgemessen

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4
Q

add in sth

-> V3

A

etw (AKK) hinzugeben

-> hat hinzugegeben

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5
Q

___ Sie einen ___ Zucker ___.

Add in a teaspoon of sugar.

A

Geben Sie einen Teelöffel Zucker hinzu.

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6
Q

___ Esslöffel
-> pl.
(the tablespoon)

A

der Esslöffel

-> die Esslöffel

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7
Q

Sie ___ dem Rezept im Kochbuch.

She follows the recipe in the cooking book.

A

Sie fogt dem Rezept im Kochbuch.

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8
Q

Sie weiß nicht, was sie kochen soll. Sie wird ___ (improvise).

A

Sie weiß nicht, was sie kochen soll. Sie wird improvisieren.

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9
Q

Er ___ einen Cocktail ___.

He mixes the cocktail together.

A

Er mischt einen Cocktail zusammen.

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10
Q
whisk sth (cooking)
-> V3
A

etw (AKK) umrühren

-> hat umgerührt

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11
Q

Der Koch ___ langsam die Soße ___.

The cooker whisks slowly the sauce.

A

Der Kock rührt langsam die Soße um.

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12
Q

Kannst du die Trauben ___ dem Kühlschrank ___?

Can you take the grapes out of the refrigerator?

A

Kannst du die Trauben aus dem Kühlschrank holen?

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13
Q

___ Traube

-> pl.

A

die Traube

-> die Trauben

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14
Q

Bitte ___ ___, wie viel Milch wir brauchen.

Please measure how much milk we need.

A

Bitte miss ab, wie viel Milch wir brauchen.

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15
Q

___ Milch

A

die Milch

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16
Q

produce/manufacture sth

-> V3

A

etw (AKK) herstellen

-> hat hergestellt

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17
Q

Ich arbeite bei einer Firma, die Folie ___ (manufactures).

A

Ich arbeite bei einer Firma, die Folie herstellt.

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18
Q

___ Ofen

A

der Ofen

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19
Q

___ den Backofen ___

put in the baking oven

A

in den Backofen schieben

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20
Q

Sie ___ den Kuchen ___ ___ ___.

Sie puts the cakes in the baking oven.

A

Sie schiebt den Kuchen in den Backofen.

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21
Q

let sth cool down (food)

A

abkühlen lassen

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22
Q

Der Kaffee ist noch zu heiß. ___ ihn erst ___!

The coffee is still hot. Let it cool down!

A

Der Kaffee ist noch heiß. Lass ihn erst abkühlen!

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23
Q

the cooking spoon

A

der Kochlöffel

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24
Q

___ Schüssel

A

die Schüssel

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25
Q

the cooking pot

A

der Kochtopf

26
Q

___ ___ (The cooking pot) steht auf ___ ___ (the stove).

A

Der Kochtopf steht auf dem Herd.

27
Q

___ Herd

A

der Herd

28
Q

___ Pfannenwender

A

der Pfannenwender

29
Q

Mit ___ ___ kann man das Essen ___.

One can flip the food with the xẻng nấu ăn.

A

Mit dem Pfannenwender kann man das Essen umdrehen.

30
Q

flip sth

-> V3

A

etw (AKK) umdrehen

-> hat umgedreht

31
Q

___ Auflaufform

A

die Auflaufform

32
Q

___ Auflauf

-> pl.

A

der Auflauf

-> die Aufläufe

33
Q

Man kann Aufläufe in ___ (pl.) zubereiten.

A

Man kann Aufläufe in Auflaufformen zubereiten.

34
Q

___ Küchenutensil

-> pl.

A

das Küchenutensil

-> die Küchenutensilien

35
Q

Die Schüssel ___ ___ ___ Obst.

The bow is full with fruit.

A

Die Schüssel ist gefüllt mit Obst.

36
Q

pass sb sth

-> pl.

A

jdm (DAT) etw (AKK) reichen

-> hat gereicht

37
Q

Kannst du ___ ___ Pfannenwender ___?

Can you past me the xeng nau an?

A

Kannst du mir den Pfannenwender reichen?

38
Q

the drawer

-> pl.

A

die Schulade

-> die Schuladen

39
Q

___ Messbecher

-> pl.

A

der Messbecher

-> die Messbecher

40
Q

___ Küchenwaage

A

die Küchenwaage

41
Q
weight sth (= abmessen)
-> V3
A

etw (AKK) wiegen

-> hat gewiegt

42
Q

rub/grate sth

-> V3

A

etw (AKK) reiben

-> hat gerieben

43
Q

___ Reibe

-> pl.

A

die Reibe

-> die Reiben

44
Q
whisk sth (= umrühren = zusammenmischen)
-> pl.
A

etw (AKK) schlagen

-> hat geschlagen

45
Q

the eggbeater (without electricity)

A

der Schneebesen

46
Q

___ Strom

the electricity

A

der Strom

47
Q

the dough

A

der Teig

48
Q

afterwards (adv)

A

anschließend

49
Q

roll sth out (dough)

-> V3

A

etw (AKK) ausrollen

-> hat ausgerollt

50
Q

Der Teig wird ___ ___.

The dough will be rolled out afterwards.

A

Der Teig wird anschließend ausgerollt.

51
Q

___ Hackfleisch

the minced meat

A

das Hackfleisch

52
Q

meanwhile/in the mean time (adv)

A

währenddessen

53
Q

___ Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer.

A

Würzen Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer.

54
Q

Schneiden Sie ___ (meanwhile) die Tomaten in kleine Stücke.

A

Schneiden Sie währenddessen die Tomaten in kleine Stücke.

55
Q

the mixture

A

das Gemisch

56
Q

___ Mixer

A

der Mixer

57
Q

smash sth (food)

A

etw (AKK) pürieren

58
Q

ein ___ Ei

a medium-size egg

A

ein mittelgroßes Ei

59
Q

Ich ___ das Gemisch bei 150 Grad ___ 10 Minuten in ___ Ofen.

I put the mixture in the oven for 10 minutes at 150 degrees.

A

Ich schiebe das Gemisch bei 150 Grad für 10 Minuten in den Ofen.

60
Q

= danach = daraufhin

A

anschießend