Chapitre 5: La croissance microbienne Flashcards
Définition d’une colonie
-une population macroscopique de la même espèce, provenant de la multiplication de la même bactérie-mère.
-une colonie = une culture pure de 10-100 millions d’individus
Classement microbes: aérobie stricts
-Croissance aérobie seulement (présence O2 est essentielle)
-si pas O2=meurent
Classement microbes: anaérobies facultatifs
-croissance aérobie ou anaérobie; croissance optimale en présence d’O2.
-survivent si pas d’O2, mais ce n’est pas optimal
-temporairement, elles font fermentation et peuvent survivre sans O2 pendant ce temps
Classement microbes: Anaérobies stricts
-croissance anaérobie seulement: arrêt de la croissance en présence d’O2.
-pas de croissance si présence d’O2.
Quelle est l’utilité d’un milieu sélectif?
-permet la croissance sélective de certaines bactéries seulement, car substance toxique inhibe les autres. ex: McConkey (sels biliaires): entérobactéries
Qu’est-ce que la scissiparité?
Qu’est-ce que la phase de croissance? Quelles sont ses étapes?