Chapitre 4. Déglutition Flashcards
Disparition de la membrane stomadéale très importante car permet de ….
faire le lien entre l’externe (cavité orale) & l’interne (pharynx)
VRAI/FAUX. On veut mettre la cavité nasale à contribution dans la déglutition
FAUX
VRAI/FAUX. Toutes les structures qu’on a vues pour l’articulation = les mêmes pour déglutition
VRAI. Muscles articulateurs de la bouche & du visage & de la mastication + LES MUSCLES ARTICULATEURS DE LA GORGE ; MUSCLES DE LA DÉGLUTITION
Muscles de la déglutition (3)
1. M. suprahyoïdiens (au-dessus de l'hyoïde) : ÉLÈVE LARYNX - digastrique - mylohyoïde - geniohyoïde - stylohyoïde DMGS *3 premiers ont la même trajectoire
2. M. infrahyoïdiens : ABAISSE LE LARYNX - sternohyoïde - sternothyroïde - omohyoïde - thyrohyoïde TOST *3 premiers font descendre le larynx
- M. constricteurs du pharynx :
FERMETURE DU VOILE, ÉLÉVATION DU PHARYNX, PERISTALTISME
- supérieur
PERISTALTISME
- moyen
- inférieur
*3 gr de muscles qui sont autour du pharynx
*permettent le péristaltisme (mouvement qui permet de déplacer les aliments, on contracte et ça fait descendre) un après l’autre
Muscles de la déglutition (Articulateur - gorge).. (2)
- Mouvement du LARYNX
- PÉRISTALTISME
Quel muscle sert de sphincter (valve) oesophagien supérieur ?
CRICOPHARYNGIEN.
Salive hyper importante …
avaler & faire le bol alimentaire
3 sources de salive au niveau de nos articulateurs :
PSS
- Glande parotide : sécrète salive & l’envoie dans la bouche par le conduit parotidien
- Glande submandibulaire : en dessous de la mandibule. sécrétion de cette glande va suivre le conduit situé sous la langue.
- Glande sublinguale : sous la langue. il y a pleins de petits conduits qui amènent salive dans cavité orale
Quelles sont les 4 phases de la déglutition ?
- PHASE ORALE PRÉPARATOIRE
- PHASE ORALE
- PHASE PHARYNGÉE
- PHASE OESOPHAGIENNE
Qu’est-ce que la phase orale préparatoire
Formation du bol alimentaire & Goût.
- Scellement antérieur (bouche fermée)
- Scellement postérieur (abaisser voile du palais pour permettre respiration nasale & soulever arrière de la langue)
- Mastication
- Ajout salive
Papilles filiformes de la langue amènent le bol vers l’arrière :)
Qu’est-ce que la phase orale
Diriger le bol alimentaire vers l’arrière
- Compression du bol sur le palais dur
- Abaissement du dos de la langue
- Élévation du voile (pour l’envoyer dans mon système digestif)
Qu’est-ce que la phase pharyngée
PHASE DE LA DÉGLUTITION.
Le bol passe par les arcs palatoglosses = déclenche les réflexes.
- Fermeture des CV : arrêt resp.
- Propulsion du bol dans pharynx
- Élévation larynx
- Abaissement épiglotte (car le bol pousse sur l’épiglotte, ce qui le fait plier vers le bas)
- Élévation tube pharyngé (pour aller chercher nourriture)
- Péristaltisme
- Relâchement du sphincter pharyngo-oesop
- Propulsion bol dans oesophage
Quels sont les mécanismes de protection lors de la phase de déglutition ? et dans quelle phase ?
Phase pharyngée (déglutition).
#1 : Fermeture des cordes vocales. (On ne veut pas que le bol aille au système respiratoire). #2 : Épiglotte ferme l'entrée du larynx. (Le bol pousse sur l'épiglotte, ce qui la fait plier vers le bas). #3: Vallicules de l'épiglotte. Chaque côté de la pointe de l'épiglotte, il y a 2 valécules qui agissent comme des canaux qui dirige la nourriture de chaque côté du larynx. Donc l'aliment descend de chaque côté du larynx.
VRAI/FAUX. La déglutition est volontaire.
FAUX. La déglutition est un SIGNAL RÉFLEXE. Se fait automatiquement, pas volontairement.
Bcp de nerfs crâniens impliqués dans la déglutition. Récepteurs dans les arcs palatoglosses détectent qu’un aliment s’en vient et envoient info au centre de déglutition au niveau du tronc qui dit GO j’ai besoin de tout mes muscles pour faire l’acte de déglutition.
Qu’est-ce que la phase oesophagienne ?
Transporter le bol vers l’estomac.
- Péristaltisme (fait descendre le bol jusque dans l’estomac)
- Relâchement sphincter oesophage inférieur.
- Voile s’abaisse
- Ouverture CV
- Reprise respiration