Chapitre 3 - Les tissus végétaux

Question 1

Quels sont les trois tissus composant les plantes?

Answer 1

Les tissus fondamentaux, les tissus conducteurs et les tissus épidermiques.

Question 2

Quels sont les rôles des méristèmes apicaux?

Answer 2

Ils provoquent la croissance primaire (c’est-à-dire l’allongement de la plante). Ils se trouvent dans les extrémités des pousses et des racines. Ils produisent de nouvelles feuilles et fleurs. Ils se retrouvent dans l’embryon de la plante.

Question 3

Quels sont les rôles des méristèmes latéraux?

Answer 3

Ils provoquent la croissance primaire et secondaire en largeur (c’est-à-dire l’élargissement de la plante). Ils apparaissent après la formation des autres tissus.

Question 4

Qu’est-ce que les tissus méristématiques?

Answer 4

Des tissus non différenciés qui contiennent toute l’information pour le développement des cellules.

Question 5

Quelles sont les adaptations structurelles du tissus méristématique et quelles sont leurs fonctions?

Answer 5

Les cellules sont petites, de forme sphérique ou polygonale ce qui permet un compactage serré d’un grand nombre de cellules.

Les vacuoles sont très petites ou complètement absentes. Les vacuoles assurent la rigidité des cellules, empêchant ainsi une division rapide.

Il y a une grande quantité de cytoplasme et un gros noyau. L’absence d’organistes est le signe d’une cellule indifférenciée. Une grande quantité de matériel nucléaire qui contient de l’ADN est caractéristique des cellules pendant la division et la différenciation.

Question 6

Quelles sont les fonctions du méristème?

Answer 6

Croissance des tissus et différenciation (le processus par lequel des cellules de constitution génétique identique deviennent différentes les unes des autres et des cellules méristématiques dont elles sont issues).

Question 7

Pourquoi dit-on que certains tissus sont simples?

Answer 7

Car ils sont composés d’un seul type de cellules.

Question 8

Quels sont les rôles du parenchyme?

Answer 8

1. Photosynthèse
2. Sécrétion
3. Stockage des nutriments et des aliments
4. Régénération des tissus et cicatrisation des blessures
5. Réparation

Question 9

Qu’est-ce que le parenchyme?

Answer 9

Des cellules simples, à paroi mince, qui peuvent avoir une forme différente selon leur fonction. Elles sont vivantes à maturité (elles ont seulement la paroi primaire), elles ont toujours une grande vacuole centrale.

Question 10

Qu’est-ce que le collenchyme?

Answer 10

Une organisation de cellules vivantes, longues et étroites. La paroi primaire est épaissie, augmentant la résistance. Elles sont souvent en amas (pour la rigidité des tissus) séparés ou en cylindres. Il est continu sous l’épiderme des tiges et des pétioles.

Question 11

Quel est le rôle du collenchyme?

Answer 11

Soutien des organes en croissance, parce que les cellules sont facilement extensibles. Quand les organes arrêtent de croitre, le collenchyme est remplacé par quelque chose de plus rigide.

Question 12

Qu’est-ce que le sclérenchyme?

Answer 12

Une organisation de cellules mortes à maturité qui ont une paroi secondaire imprégnée de lignine.

Question 13

Quel est le rôle du sclérenchyme?

Answer 13

Fonction de soutien

Question 14

Quelles sont les deux sortes de sclérenchyme et quelles sont leurs caractéristiques?

Answer 14

Sclérites (cellules pierreuses) : cellules courtes qui ont une variété de forme, elles sont souvent ramifiées.
Fibres : faible diamètre mais très longues, associées au vaisseaux conducteurs. Usage commercial (chanvre, jute, lin). Les fibres de sclérenchyme ont une grande importance économique, car elles constituent la matière première de nombreux tissus.

Question 15

Qu’est-ce que l’épiderme primaire?

Answer 15

Tissu vivant. Généralement, une seule couche de cellules. Il y a des cellules spécialisées soit les stomates et les trichomes.

Question 16

Quels sont les rôles de l’épiderme primaire?

Answer 16

• Protection
• Réduit les pertes d’eau
• Aération des tissus

Question 17

Qu’est-ce que le cuticule?

Answer 17

Il recouvre l’épiderme. C’est une couche plus ou moins épaisse qui contient des cires et des acides gras, dont la cutine.

Question 18

Quel est le rôle de la cutine?

Answer 18

Il reflète les rayons du soleil et diminue la perte d’eau.

Question 19

De quoi est composé le stomate?

Answer 19

C’est un complexe composé de cellules de garde, d’ostiole et d’une chambre sous-stomatique.

Question 20

Quel est le rôle des stomates?

Answer 20

Les échanges gazeux.

Question 21

Qu’est-ce que le trichome?

Answer 21

C’est un poil épidermique qui se retrouve sur les feuilles. Il peut être uni ou pluricellulaire et il peut être composé de cellules vivantes ou de cellules mortes. Il peut aussi y avoir des poils absorbants sur les racines.

Question 22

Quels sont les rôles du trichome?

Answer 22

• Diminue la chaleur (réfléchit la lumière)
• Diminue la transpiration (perte d’eau)
• Défense, sécrétion, nutrition
• Propriétés anti-microbienne

Question 23

Comment fonctionne le xylème?

Answer 23

Il transporte l’eau et les sels minéraux de la partie racinaire vers les feuille. Il y a donc une seule voie de mouvement.

Question 24

Comment fonctionne le phloème?

Answer 24

Il transporte les produits photosynthétiques dans les deux directions. Il y a un transport des nutriments aux organes de la plante.

Question 25

Quelle est l’origine du xylème?

Answer 25

Le procambium

Question 26

Comment le xylème est-il organisé?

Answer 26

• Cellules vivantes : parenchyme (transfert et entreposage)
• Cellules mortes : transport, support
• Trachéides
• Vaisseaux
• Fibres

Question 27

Quel est le rôle du xylème?

Answer 27

Transport de l’eau et des sels minéraux.

Question 28

Qu’est-ce que les éléments de vaisseau?

Answer 28

Ce sont des cellules mortes, vides, allongées mais larges et plus courtes. Elles sont des extrémités perforées qui forment les plaques de perforation (trous dans les parois, nécessaires pour le transfert d’eau). Il y a aussi des parois secondaires ponctuées.

Question 29

Quelle est l’origine du phloème?

Answer 29

Le procambium

Question 30

Comment le phloème est-il organisé?

Answer 30

Par des cellules vivantes. Les angiospermes sont un complexe de tube criblé et de cellule compagne. Les gymnospermes sont des cellules criblées. Elles sont associées à des fibres et aux cellules de parenchyme (cellules albumineuses).

Question 31

Quel est le rôle du phloème?

Answer 31

Le transport des produits de la photosynthèse (la sève élaborée).

Question 32

À quoi servent les tubes criblés?

Answer 32

Ce sont les cellules responsables du transport.

Question 33

Quelle est la description des tubes criblés?

Answer 33

• Cellules allongées, vivantes, mises bout à bout.
• Paroi non lignifiée percée de pores (cribles) permettant de mettre en contact deux tubes criblés.
• À l’extrémité, il y a des cloisons criblées.

Question 34

Qu’est-ce que transportent les tubes criblés?

Answer 34

Le saccharose, les acides aminés, les lipides, les macronutriments, les hormones, les protéines et l’ARN.

Question 35

Qu’est-ce qu’une cellule compagne?

Answer 35

Une cellule associée à l’élément du tube criblé. Elle est connectée par les pores sur les côtés et par les plasmodesmes.

Question 36

Comment sont produites les cellules criblées et les cellules compagnes?

Answer 36

Elles sont produites par la même cellule qui se divise en deux : une moitié devient une cellule criblée et l’autre devient une cellule compagne.