Chapitre 2

Question 1

La plupart des bactéries mesure combien?

Answer 1

entre 10 micromètre (um) et 1 micromètre

Question 2

La plupart des virus mesure combien?

Answer 2

100 nanomètre

Question 3

Caractéristiques des procaryotes?

Answer 3

pas de noyau

deux types : archées et bactéries

Question 4

Caractéristiques des mycètes

Answer 4

Organisme eucaryote (noyau)
pluricellulaires
se nourrissent par adsorption
Champignon, levures (unicellulaire) et moisissures

Question 5

Caractéristiques protozoaires?

Answer 5

Organisme eucaryote souvent unicellulaire, pas vegetal, ni animal ni eumycete

Question 6

Caractéristiques virus:

Answer 6

pas de structure cellulaire, pas vivant, plusieurs protéines , se reproduisent en s’introduisant chez un hôte

Question 7

Caractéristiques des prions

Answer 7

Protéine, acellulaire, problème de repliement de la protéine, transforment en mauvaise protéine, maladies neurologiques

Question 8

Définition d’un microbiote

Answer 8

différentes populations microbiennes se retrouvant au niveau de la peau et des muqueuses.

Question 9

utilité d’un microbiote et les principaux chez l’humain

Answer 9

Essentiel à notre santé, mutualisme et commensalisme avec les espèces qui le compose,

microbiote de la peau, de l’appareil respiratoire, de l’appareil génito-urinaire et de l’appareil digestif

Question 10

LEs trois types de morphologie bactérienne:

Answer 10

coque : sphérique
bacille: bâtonnet
Spirale

La morphologie dépend de la forme de la paroi bactérienne

Question 11

Quelles sont les arrangement bactériens pour les coques?

Answer 11

diplo : par deux
tétrade : 4 
Sarcine: deux tétrades superposées
Strepto : chaîne
Staphilo: amas

Question 12

Caractéristiques de la paroi:

Answer 12

protection et modèle la forme de la cellule, conditionne les échange avec le milieu

Question 13

Caractéristiques de la membrane cytoplasmique:

Answer 13

même constitution générale et rôle que celle des cellules eucaryotes (faire entre ou sortir éléments)

Question 14

Fimbriae?

Answer 14

fins prolongements cytoplasmiques permettant à la bactérie de se fixer sur des surfaces ou sur d’autres organismes. Présents seulement chez certaines espèces

Question 15

ribosomes?

Answer 15

très semblables aux ribosomes eucaryotes mais un peu plus petits (synthèse des protéines)

Question 16

Nucléoïde?

Answer 16

un seul chromosome circulaire libre dans le cytoplasme (pas d’Enveloppe nucléaire) même rôle que chez les eucaryotes

Question 17

inclusions ?

Answer 17

petites vésicules (bulles membranaires) permettant diverses fonctions métaboliques, surtout le stockage de composés

Question 18

Plasmide?

Answer 18

Fragment d’ADN permettant des fonctions métaboliques particulières

Question 19

De quoi est composée la paroi bactérienne ?

Answer 19

de peptidoglycane

Question 20

Quels sont les rôles de la paroi bactérienne?

Answer 20

protège contre des chocs osmotiques
détermine la forme de la bactérie
caractérise certaines fonctions physiologiques de la bactérie

Question 21

Flagelle?

Answer 21

un ou plusieurs par bactérie (selon l’espèce) il est composés d’une protéine contractile : la flagelline. Présents seulement chez certaines espèces

monotriche, iophotriche, amphitriche et péritriche. Atriche = pas de flagelle

Question 22

Capsule?

Answer 22

Enveloppe visqueuse, composée principalement de glycocalyx, recouvrant la paroi. Elle favorise l’adhérence et souvent la formation de biofilm. Elle inhibe la phagocytose et la pénétrance des antibiotiques. Elle augmente le pouvoir pathogène. Seulement chez certaines espèces

Question 23

Endospore ?

Answer 23

structure bactérienne formée lorsque les conditions externes sont défavorables à la croissance de la bactérie . Constitué d’une cloison épaisse qui contient l’ADN bactérien et une portion de cytoplasme déshydraté. Résistante à la chaleur, antibiotiques, radiations, plusieurs agents chimiques, seulement chez certaines espèces,

Question 24

Plasmide?

Answer 24

sont des petits fragments d’ADN extrachromosomiques circulaires que l’on retrouve dans le cytoplasme de certaines bactéries. Ils peuvent se dupliquer indépendamment du chromosome. Ils codent généralement pour des caractères non essentiels à la bactérie. Résistance aux antibiotiques et virulence.

Question 25

Mycoplasmes?

Answer 25

très petites bactéries sans paroi

Question 26

Rickettsies?

Answer 26

procaryotes sans système énergétique (parasite intracellulaire) paroi gram -

Question 27

Chlamydias?

Answer 27

procaryotes sans système énergétique (parasite intracellulaire) paroi différente (sans peptydoglycane)

Question 28

mycobactéries?

Answer 28

bacilles avec paroi riche en acides mycoliques (cire) bactéries résistantes à plusieurs modes de désinfection

Question 29

Explique la provenance de l’halitose

Answer 29

On consomme des protéines alimentaires comme des produits laitiers que les enzymes de notre salive décomposent en acide aminés soufrés, et des bactéries anaérobies produisent des enzymes bactériennes qui elle décomposent ces acides aminés soufrés en composés sulfurés volatifs = composés malodorants

Question 30

Étape de formation du biofilm dentaire:

Answer 30

1. l’Attachement initial (0 à 2 jours)
   des coques et bâtonnets à Gram + sont aptes à adhérer par adsorption aux sécrétions salivaires à la surface des dents
2. Attachement irréversible (2 à 4 jours)
   Bâtonnets à Gram + et coques et actinomyces vont adhérer de façon + définitive par des liaisons inter bactériennes. Des streptoccocus mutans débutent la sécrétion d’une capsule de glycanes à partir des sucres alimentaires. Détection du quorum entre les bactéries : communiques et se coordonnent etre elles par des signaux biochimiques
3. Apparition du biofilm (4 à 7 jours)
   toutes ces bactéries prolifèrent et de plus en plus de glycanes sont produits par les s. mutans, donc de plus en plus adhérent
4. Maturation du biofilm (7 à 14 jours)
   à l’aide des glycanes, des lactobacillus, spirochètes et vibrions viennent adhérer à la matrice et permettent l’augmentation et la complexification de l’organisation du biofilm. - éponge. métabolisation des sucres en acides et bcp de bactérie près des gencives = attire des leucocytes qui s’intègrent aux biofillm = premières signes d’inflammation gingivale.
5. Dispersion (14 jours et +)
   l’épaisseur du biofilm se stabilise, un certain équilibre s,installe entre les différentes espèces bactériennes selon les ressources nutritives disponibles. Adhérence à la pellicule acquise voisine et formation de nouveau biofilm. transformation en tartre avec le temps pcq accumulation de sel de phosphate de calcium d’origine salivaire.

Question 31

Explique le processus de la fermentation:

Answer 31

lorsqu’il n’y a pas d’oxygène disponible, le pyruvate provenant de la glycolyse est transformé en éthanol ou en acide lactique.