Chapitre 1 : Notions de chimie générale introduction Flashcards

1
Q

Tableau périodique : colonne horizontale

A

Famille

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2
Q

Tableau périodique : colonne verticale

A

Période

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3
Q

À quoi correspond le nombre sur la dernière couche?

A

À la famille

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4
Q

États de la matière :

A

Solide
Liquide
Gaz

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Q

Définition solide :

A

Rigide
Forme et volume définis
Résiste à la compression
Un peu de mouvements

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6
Q

Définition liquide :

A

S’écoule facilement
Épouse la forme du contenant
Peu compressible

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7
Q

Définition gaz :

A

Pas de forme ou de volume
Occupe tout le volume accessible
Comprimer ou dilater

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8
Q

Autres états de la matière :

A

Superfluide

Plasma

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9
Q

Définition substance pure :

A

Propriétés spécifiques
Indissociable par moyens physiques
Deux catégories : éléments vs composés

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10
Q

Vrai ou faux : les mélanges sont capables de se séparer par des moyens physiques.

A

Vrai

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11
Q

Sortes de mélanges :

A

Homogènes

Hétérogènes

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12
Q

Définition mélange homogène :

A

Composition uniforme au niveau microscopique

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13
Q

Définition mélange hétérogène :

A

Composition non uniforme au niveau microscopique

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14
Q

Exemple mélange homogène :

A

Sucre dans l’eau

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15
Q

Exemple mélange hétérogène :

A

Sable dans l’eau

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16
Q

Comment séparer les substances pures?

A

Par des processus chimiques

17
Q

Exemple de séparation de substance pure :

A

Électrolyse de l’eau

18
Q

Les mélanges hétérogènes peuvent être séparés par :

A

Sédimentation
Filtration
Décantation
Triage magnétique

19
Q

Définition sédimentation :

A

Solide dans un liquide
Particules solides se déposent au fond
Partie qui reste : sédiment

20
Q

Définition filtration :

A

Particules de petites tailles retenues par papier filtre

Liquide obtenu : filtrat (homogène)

21
Q

Définition décantation :

A

Ampoule à décanter pour séparer des liquides non-miscibles

22
Q

Autre nom pour décantation :

A

Extraction liquide-liquide

23
Q

Définition triage magnétique :

A

Séparer particules de fer du sable avec un aimant

24
Q

Les mélanges homogènes peuvent être séparés par :

A

Distillation

Chromatographie

25
Q

Définition distillation :

A

Séparer deux liquides

Températures d’ébullition différentes

26
Q

Définition chromatographie :

A

Mélange, séparation et identification de plusieurs substances

27
Q

Sur quoi se base la chromatographie?

A

Sur la polarité

28
Q

Exemple chromatographie :

A

Smarties

29
Q

Pourquoi les substances se séparent-elle avec la chromatographie?

A

Car elles ne migrent pas à la même vitesse.