Chapitre 1 et 2 Flashcards

1
Q

Quels sont les niveaux de complexité de l’organisation structurale du corps humain et leur «signification» ?

A
  1. Chimique (atome, molécules, forme organites)
  2. Cellulaire (+ petite unité fonctionnelle des organismes
    ¢)
  3. Tissulaire (Gr. ¢ semblables remplissent même fonction)
  4. Organes( 2 types de tissus)
  5. Systèmes (divers organes qui travaillent ensemble pour
    accomplir même fonction)
  6. Organisme (ensemble de tous les niveaux qui permet
    le maintien de la vie)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Donnez un exemple d’organite.

A

Ribosome, appareil de Golgie.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Donnez un exemple de tissu.

A

Tissu nerveux, tissu musculaire…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Donnez un exemple de système.

A

Système digestif, système respiratoire…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quels sont les différents systèmes du corps humain ?

A
Tégumentaire*
Squelettique
Musculaire*
Nerveux*
Endocrinien*
Cardiovasculaire
Lymphatique et immunitaire*
Respiratoire
Digestif*
Urinaire
Génital de l'homme et de la femme
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

VRAI ou FAUX… Les systèmes ne travaillent pas de façon indépendant, mais collaborent aux bien-être de l’organisme entier ?

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Quelles sont les fonctions vitales de l’être humain ? (selon Marieb)

A
  1. Maintenir les limites (entre int. organisme et
    environnement)
  2. Mouvement
  3. Excitabilité (percevoir les stimulus)
  4. Digestion (dégradation des aliments en mol.simple)
  5. Métabolisme (réactions chimiques)
  6. Excrétion (élimination des déchets)
  7. Reproduction (a/n ¢ et de l’organisme)
  8. Croissance (partie du corps ou organisme entier)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Quelles sont les fonctions vitales de l’être humain ? (selon Toctora)

A
  1. Métabolisme (réactions chimiques)
  2. Réactivité (percevoir les stimulus)
  3. Mouvement
  4. Croissance (partie du corps ou organisme entier)
  5. Différenciation (¢ non spécialisée –> spécialisée)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Quels sont les besoins vitaux de l’organisme ?

A
  1. Nutriments (alimentation-glucides-product. É)
  2. Oxygène (réaction oxydative)
  3. Eau (milieu pour réaction chim. + base sécrétion)
  4. T° corporelle normale (réaction chim. normale)
  5. Pression atmosphérique appropriée (échange gazeux
    adéquat)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

De quelles origines proviennent les nutriments ?

A

D’origine animale (protéines et lipides) et végétale (glucides vitamines et minéraux)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Qu’est-ce que la P atmosphérique ?

A

La pression exercée par l’air sur la surface du corps

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

VRAI ou FAUX… les besoins vitaux doivent exister, mais doivent être présents en quantité appropriée ?

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Définissez l’homéostasie.

A

C’est la capacité de l’organisme de maintenir stable le milieu interne malgré les fluctuations de l’environnement.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

VRAI ou FAUX… Le maintien de l’homéostasie n’est pas un processus complexe et dynamique.

A

FAUX

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Nommer des exemples de surveillance que l’organisme doit faire (homéostasie)

A

Concentration de nutriment dans le sang
PA
T° corporelle
Accumulation de déchets

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Quels sont les deux principaux mécanismes de régulation ? Et par quel moyen y arrivent-ils ?

A
  1. Système nerveux - production d’influx nerveux- transmis
    par les nerfs
  2. Système endocrinien- produit hormones- transportées
    dans le sang
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Quels sont les 2 sortes de mécanisme de régulation de l’homéostasie ? Et lequel se produit en majorité ?

A

Rétro-inhibition **

Rétroactivation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Qu’est- ce que fait la rétro-inhibition ?

A

Met fin au stimulus de départ ou réduit son intensité. Effet inverse du stimulus.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Qu’est- ce que fait la rétroactivation ? Et comment s’arrête-t-elle ?

A

Amplifie le stimulus de départ. Le changement produit va dans la même direction.
Arrêt: Élément extérieur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Qu’est-ce que comportent les mécanismes de régulation ?

A

3 éléments interdépendants:

  • Récepteur
  • Centre de régulation
  • Effecteur
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Quel trajet se produit lorsqu’un stimulus vient perturber l’homéostasie ?

A
  1. Récepteur (capteur de changement)
  2. Voie afférente (Arrive, potentiel d’action)
  3. Centre de régulation (analyse et détermine la réaction
    appropriée)
  4. Voie efférente (s’Éloigne, potentiel d’action/hormones)
  5. Effecteur ( Modifie l’activité et mène à une réponse,
    retour aux valeurs normales)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Nommez un exemple de rétro-inhibition.

A

Régulation de la T° corporelle

Régulation du volume sanguin (ADH)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Nommez un exemple de rétroactivation.

A

Augmentation de la force et des F des contractions (ocytocine)
Hémostase/arrêt de saignement

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

VRAI ou FAUX… les déséquilibres homéostasiques sont l’une des causes de la plupart des maladies

A

VRAI, avec l’âge les mécanismes de régulation sont de moins en moins efficaces.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Quelles sont les deux grandes classes de composés chimiques de l’organisme humain ?

A

Composés organiques

Composés inorganiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Quelle est la différence entre un composé organique et inorganique ?

A

Composé organique contient C (molécules propres aux vivants, prots, glucide, lipide, a. nucléique) tandis que les composés inorganiques sont les autres substances (eau sel, acide et base)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Nommez deux composés inorganiques.

A

Eau et le sel.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Quelles sont les propriétés de l’eau ?

A
  1. Grande capacité thermique (peut absorber ou dégager
    une grande quantité de chaleur ac. T° change)
  2. ( Grande chaleur de vaporisation)
  3. Solvant universelle (car eau polaire)
  4. Milieu de transport (nut, gaz respi, déchets transportés
    dans plasma)
  5. Réactivité (participe aux réactions chimiques en faisant
    hydrolyse ou déshydratation)
  6. Amortissement (coussin protecteur autour des organes)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

De quoi sont formés les sels ?

A

Cation autre que H+ et d’anions autres que OH- (ex: NaCl, KCl)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

VRAI ou FAUX… Les sels ne peuvent pas se dissoudre dans l’eau ?

A

FAUX

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Les composés organiques contiennent du tous C, mais quelle est l’exception ?

A

CO2 et CO qui sont des composés inorganiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

VRAI ou FAUX… les composés organiques sont des petites molécules ?

A

FAUX

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Les interactions entre les composés organiques se font avec quelles régions ?

A

Groupements fonctionnels

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Quelles sont les 4 classes de molécules organiques ?

A

Glucides, Lipides, Protéines, Acides nucléiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Les glucides sont composés de quoi ?

A

C, H, O

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Les lipides sont composés de quoi ?

A

C, H, O et parfois phosphore

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Les protéines sont composés de quoi ?

A

C, H, O, azote et souffre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Les acides nucléiques sont composés de quoi ?

A

C, H, O, azote et phospore

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Les glucide regroupent les ________ et les ________.

A

Les sucres et les amidons

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

1 sucre = ?

A

Monosaccharides

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

2 sucres = ?

A

Disaccharides

42
Q

Plusieurs sucres = ?

A

Polysaccharides

43
Q

Le sucre simple est formé d’une structure ________ contenant combien d’atomes de carbone ?

A

Cyclique et 3 à 7 atomes de carbones.

44
Q

Quelle est la formule chimique des monosaccharides?

A

(CH2O)n

45
Q

De quoi dépend le nom générique des monosaccharides ?

A

Du nombre d’atome.

46
Q

VRAI ou FAUX… les pentoses (C5) et les hexoses (C6) sont les plus important de l’organisme ?

A

VRAI

47
Q

Quels sont les trois monosaccharides à 6 atomes de carbone?

A

Glucose, fructose, galactose (ce sont des isomères du glucose)

48
Q

Quels sont les deux monosaccharides à 5 atomes de carbone?

A

Ribose (dans l’ARN) et désoxyribose (dans l’ADN) (pas des isomères)

49
Q

Pourquoi les monosaccharides sont-ils impossibles à hydroliser?

A

Parce qu’ils sont déjà des sucres simple, ils ne sont liés à aucune molécule.

50
Q

Qu’est-ce qu’un disaccharide ?

A

La synthèse de 2 monosaccharides (par déshydratation)

51
Q

VRAI ou FAUX… les disaccharides sont trop gros pour traverser la membrane ¢ ?

A

VRAI

52
Q

Comment les disaccharides font pour traverser la membrane ¢ ?

A

Ils sont dégradés (hydrolyse) en sucre simple au cours de la digestion pour passer du tube digestif au sang.

53
Q

Qu’est-ce qu’un polysaccharide ?

A

Longues chaines de sucres simples.

54
Q

VRAi ou FAUX… plus la molécule de glucide est grosse, moins elle est soluble dans l’eau ?

A

VRAI

55
Q

Nomme les 2 polysaccharides à l’étude.

A

Glycogène et amidon

56
Q

L’amidon est la forme de stockage de glucides chez…

A

Les végétaux

57
Q

VRAI ou FAUX…Les polysaccharides sont le mode idéal de stockage idéal dans l’organisme.

A

VRAI

58
Q

Le glycogène est la forme de stockage de glucides chez…

A

Animaux

59
Q

Le glycogène est mis en réserve dans les ¢ de quels «organes» ?

A

Les muscles squelettiques et le foie.

60
Q

VRAI ou FAUX… le glycogène est une petite molécule et peu ramifiée

A

FAUX, le glycogène est une grosse molécule et très ramifiée.

61
Q

Quelle sont les principales fonctions des glucides ?

A
  • Source d’É (combustibles: 1 mol glucose = 32ATP)
  • Rôle de structure (composition de l’ADN, désoxyribose)
  • Interactions ¢ (les facilitent: marqueur biologique)
62
Q

VRAI ou FAUX… les lipides sont insolubles dans l’eau ?

A

VRAI, ils sont liposoubles

63
Q

Quels sont les diverse structures des lipides ?

A

Acides gras
Triglycérides
Phospholipides
Stéroïdes (Cholestérol)

64
Q

Comment se compose les acides gras ?

A

Chaîne de carbones liés à des H qui se termine par un groupement acide COOH.

65
Q

Combien d’atomes de carbone la chaîne de carbone des acides gras peut comporter ?

A

+ de 30 atomes.

66
Q

VRAI ou FAUX… la différence entre les acides gras saturés et les acides gras insaturés est les liaisons covalentes DOUBLES ?

A

VRAI

67
Q

Où sont stockés/entreposés les triglycérides ?

A

Dans les tissus adipeux.

68
Q

Comment est formé les triglycérides ?

A

1 glycérol et qui rattache 3 acides gras.

69
Q

Quelles sont les fonctions des triglycérides ?

A

Entreposage de l’énergie

Protection mécanique (choc) et thermique (froid)

70
Q

Les phospholipides sont les principaux constituants de ________ ?

A

Membrane ¢ (bicouche de phospholipides)

71
Q

Comment est formé les phospholipides ?

A
  • 1 groupement phosphate + 1 glycérol = tête polaire (hydrosoluble)
  • 2 chaînes d’acide gras = non polaire (liposoluble)
72
Q

VRAI ou FAUX… les phospholipides participe au transport des lipides dans le plasma et sont abondant dans le tissu nerveux (myéline) ?

A

VRAI

73
Q

Nommez une sorte de stéroïde.

A

Cholestérol

74
Q

Quelle est la principale fonction du cholestérol ?

A

Précurseur des hormones stéroïdes (nécessaires pour la synthèse d’autres stéroïdes)

75
Q

Quelles sont les 2 origines du cholestérol ?

A

Exogène: Alimentation

Endogène: Biosynthèse/Foie

76
Q

Quels sont les rôles du cholestérol ?

A
- Composant de la 
  membrane ¢ (assure 
  fluidité et rigidité)
- Précurseur des 
  hormones stéroïdes 
  (cortisol, testostérone et 
  oestrogène)
- Synthèse de la vitamine 
  D
- Constituants essentiels 
  de la bile
77
Q

Le «bon» et le «mauvais» cholestérol est associé à quoi ?

A

Au système de transport du cholestérol dans le sang.

78
Q

a) Bon cholestérol s’appelle comment?

b) Mauvais cholestérol s’appelle comment?

A

a) HDL

b) LDL

79
Q

Comment fonctionne les HDL ?

A

En récupérant le cholestérol dans les organes qui sont en trop pour le rapporter au foie pour être éliminé.

Ce qui nettoie les artères des dépôts lipidiques et empêche athérosclérose.

80
Q

Comment fonctionne les LDL ?

A

Déposent le cholestérol sur les parois des artères. Il se forme des plaques de graisse (cause athérosclérose)

81
Q

VRAI ou FAUX… Les protéines de sont pas le principal matériau structural de l’organisme ?

A

FAUX

82
Q

Quelle est l’unité de base des protéines ?

A

L’acide aminé.

83
Q

Nommez des sortes de protéines.

A

Enzymes, hémoglobines, protéines contractiles, anticorps.

84
Q

Comment est formé l’acide aminé ?

A

Groupement amine, groupement acide et radical.

85
Q

Combien existe-t-il d’acide aminé différent ?

A

20 (se différencie par le radical)

86
Q

Combien d’acides aminés comporte un dipeptide ?

A

2

87
Q

Combien d’acides aminés comporte un tripeptide ?

A

3

88
Q

Combien d’acides aminés comporte un polypeptide ?

A

10 à 50

89
Q

Combien d’acides aminés comporte une protéine ?

A

50 à 10 000

90
Q

Décrivez les niveaux d’organisation des protéines ?

A
  1. Structure primaire (chaîne)
  2. Structure secondaire (chaîne-hélice alpha et feuillet plissé bêta)
  3. Structure tertiaire (chaîne se superpose- molécule globulaire)
  4. Structure quaternaire (2 struct. 3 ou + se combinent = protéine fonctionnelle)
91
Q

Quelles forment peuvent prendre les protéines ?

A

Forme globulaire (struct. 3 et 4): compacte et sphérique-comme enzyme- soluble dans eau

Forme fibreuse (struct. 2 et 4): longue + filiforme- comme collagène- insoluble

92
Q

Comment se nomme le pentose dans L’ADN?

A

Désoxyribose.

93
Q

Comment se nomme le pentose dans L’ARN?

A

Ribose.

94
Q

Combien y a t’il de brin dans l’ARN vs. ADN ?

A

1 brin ARN

2 brins ADN

95
Q

Dans quel emplacement se trouve l’ADN et l’ARN ?

A

ADN: Noyau
ARN: Cytoplasme

96
Q

VRAI ou FAUX… ADN et ARN sont les molécules les plus volumineuses de l’organisme ?

A

VRAI

97
Q

Quelle est la principale fonction de l’ADN et l’ARN ?

A

ADN: matériel génétique
ARN: synthèse des protéines

98
Q

Base azotés de l’ADN vs. ARN ?

A

ADN: adénine, cytosine, guanine et thymine

ARN: adénine, cytosine, guanine et uracile

99
Q

Quelles sont les bases complémentaires dans L’ADN?

A

Adénine-Thymine

Guanine-Cytosine

100
Q

Quelles sont les bases complémentaires dans L’ARN?

A

Adénine-Uracile

Guanine-Cytosine

101
Q

L’ATP est construit à partir de quoi ?

A

Base azotée adénine, ribose et un groupement phosphate.

102
Q

Quelle est la principale fonction de l’ATP ?

A

Sert au transfert d’Énergie.