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Mycologie > Chapitre 1 et 2 > Flashcards

Chapitre 1 et 2 Flashcards

1
Q

Comment se nourrissent les champignons ?

A

Ils absorbent leur nourriture qui se trouve dans l’environnement. C’est possible grâce aux enzymes hydrolytiques qui digèrent à l’extérieur

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2
Q

Qu’est-ce que la paroi cellulaire du champignon contient ?

A

Elle contient de la chitine

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3
Q

Comment nomme-t-on la structure somatique du champignon ?

A

Le mycélium composée de filaments de cellules branchés (hyphes)

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4
Q

Comment les champignons se reproduisent-t-ils ?

A

De façon sexué et asexuée menant à la formation de spores

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5
Q

De quel règne les champignons font-t-ils partis ?

A

Des Eumycètes

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6
Q

Qu’est-ce qu’une hyphe ?

A

Un filament unique microscopique constitué d’une suite de cellules pouvant être ramifiées. Les hyphes peuvent être septées ou non septées. De plus, elles ont des gros noyaux

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7
Q

Qu’est-ce que du mycellium ?

A

L’ensemble des hyphes qui forme un réseau très dense envahissant le substrat. Son rôle est des produire des enzymes digestives.

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8
Q

Quels sont les 5 principaux embrachements chez les Eumycètes ? (Du moins évolué au plus évolué)

A

1- Chytridiomycètes
2- Zygomycètes
3- Glomeromycètes
4- Basidiomycètes 5- Ascomycètes

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9
Q

Quelles sont les caractéristiques des Chytridiomycètes ?

A

Ils sont principalement aquatiques. Ce sont les seuls champignons dont les gamètes (zoospores) ont un flagelle. Ils sont saprophyes.

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10
Q

Quelles sont les caractéristiques des Zygomycètes ?

A

Ils sont des champignons microscopiques. Les moisissures qui se retrouvent sur les aliments mal entreposés. Les spores asexuées sont très abondants (Petites boules noires). La reproduction sexuée est possible par la fusion de deux hyphes (Zygospores). Ils sont saprophytes.

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11
Q

Quelles sont les caractéristiques des Basidiomycètes et des Ascomycètes ?

A

Ce sont les champignons les plus évolués. Ils ont des hyphes septées. Il possèdent un stade de vie dicaryotique (deux noyaux). Ils produisent des spores sexués (basidiospores et ascospores). Ils sont parasites, saprophytes et/ou EM

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12
Q

Quelles sont les différentes parties du champignon ?

A
  • Sporophore = La fructification des champignons supérieurs, responsable de la repro.
  • Plectenchyme = Réseau d’hyphe très dense et compacte formant le sporophore
  • Pied = Ce qui soutient le chapeau
  • Chapeau
  • Disque = Partie centrale du chapeau
  • Hyménophore (lame) = Dans le chapeau où il y a les spores
  • Voile partiel = Protège l’hyménophore lorsqu’il est immature
  • Anneau = Restant du voile
  • Voile général = enveloppe l’ensemble du primoridium
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13
Q

Quels sont les 3 types de développement des sporophores chez les basidiomycètes ?

A
  • Hémi-angiocarpe = L’hyménophore protégé par deux voiles et se déchirent à maturité
  • Gymnocarpe = L’hyménophore est exposé à l’air
    Angiocarpe = L’hyménophore n’est jamais exposé à l’air (vesses-de-loup)
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14
Q

Quelles sont les deux types de cellules fongiques ?

A
  • Cellules somatiques
  • Cellules reproductives
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15
Q

Quelles sont les deux fonctions des cellules somatiques ?

A
  • Elles sont responsables de l’absorption des nutriments
  • Elles sont responsables de la croissance
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16
Q

Quels sont les deux types de cellules reporoductives ?

A
  • Asexuée (Conidie)
  • Sexuée (Oospores, zygospores, ascospores et basidiospores)
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17
Q

De quoi est composée la matrice extracellulaire ?

A

Elle est composée de mucilage hydrosoluble constitué de polysaccharides et de protéines

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18
Q

Qu’est-ce que les polysaccharides font pour améliorer l’adhésion aux surfaces ?

A

Les polysaccharides gonflent ce qui rend les hyphes collants

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19
Q

À quoi servent les protéines dans la matrice extracellulaire ?

A

Elles sont des enzymes extracellulaires qui permettent la digestion. De plus, ces enzymes permettent l’invasion des plantes.

20
Q

De quoi est composée la paroi cellulaire des champignons ?

A

Elle est composée de glycoprotéines, de glucanes et de chitines

21
Q

À quoi sert la chitine dans la paroi cellulaire ?

A

Les fibres de chitine qui baignent dans un ciment de glucane, donnent la forme au mycellium. La chitine est flexible et résistante.

22
Q

De quoi est constitué la membrane plasmique ?

A

Elle est composée de phospholipides, des protéines, de glucides et d’ergostérol

23
Q

À quoi sert l’ergostérol dans la membrane plasmique ?

A

Il permet de réguler la fluidité de la membrane, tout comme le cholestérol dans les cellules animales.

24
Q

Quels sont les deux groupes d’hyphes ?

A

1- Les hyphes cénocytiques
2- Les hypes septées

25
Q

Comment peut-on décrire ce qu’est une hyphe cénocytique ?

A

Les milieux de noyaux baignent dans un même cytoplasme. Lors de la mitose, il y a des divisions du noyau sans cytocinèse. On les retrouve chez les champignons moins évolués.

26
Q

Comment peut-on décrire ce qu’est une hyphe septée ?

A

Les cellules dans ces hyphes sont séparées par des septums. Ces septums ont pour fonction de renforcer et stabiliser ces longs tubes et assurent une protection du mycellium. En cas de brisure, ils se frement et isolent l’article brisée.

27
Q

Quels sont les 3 types de cloisons ?

A

1- Septum fermé
2- Septum perforé
3- Septum à dolipore

28
Q

À quoi servent les septums fermés ?

A

Ils servent à isoler les vieilles sections ou des sections endommagées du mycellium.

29
Q

Quel embranchement détient des septums perforés ?

A

Les ascomycètes

30
Q

À quoi servent les septums perforés ?

A

Les pores peuvent être ouverts ou fermés afin de faire circuler des ribosomes, des mitochondries et même des noyaux.

31
Q

Quel embranchement détient des septums à dolipore ?

A

Les basidiomycètes

32
Q

À quoi servent les septums à dolipore ?

A

Le pore central en forme de beignet peut se fermer ou s’ouvrir afin de filtrer. Il permet au cytoplasme, aux noyaux et aux mitochondries de migrer d’un article à l’autre.

33
Q

Qu’est-ce qu’une spore ?

A

C’est un organe issu de la multiplication asexuée ou de reproduction sexuée.

34
Q

Les spores asexuées sont issus de quel processus ?

A

La mitose

35
Q

À quoi servent les spores asexuées (Conidies) ?

A

Elles permettent la dispersion de l’organisme.

36
Q

Quel est le principal groupe de champignons produisant des conidies ?

A

Les ascomycètes

37
Q

Comment nomme-t-on les conidies regroupés sur des hyphes spécialisées ?

A

Un conidiophore ou des organes comme : les pycnides, les acervules.

38
Q

Qu’est-ce qu’un pycnide ?

A

Une structure globulaire close qui s’ouvre à maturité afin de laisser échapper les conidies. (Forme analogue aux périthèces -> sexuées)

39
Q

Qu’est-ce qu’une acervule ?

A

C’est une structure à la surface d’un organe qui laisse échapper les conidies (Forme analogue aux apothèces -> sexuées)

40
Q

Quels sont les différentes spores sexuées ?

A
  • L’oospore
  • La zygospore
  • L’ascospore
  • La basidiospore
41
Q

Parmi les spores sexuées, lesquelles sont haploïdes ?

A
  • L’ascospore que l’on retrouve chez les ascomycètes
  • La basidiospore que l’on retrouve chez les basidiomycètes
42
Q

Dans quelles fructifications retrouvons-nous les asques (Ascospores)

A
  • Les cléistothèces
  • Les apothèces
  • Les pseudothèces
  • les périthèces
43
Q

Dans quelle cellule reproductrice les basidiospores sont produites ?

A

Dans la baside. C’est là qu’a lieu la méiose qui permet de produire 4 spores différentes.

44
Q

Quelles sont les différentes étapes du cycle de vie d’un basidiomycète ?

A

1- la germination d’une spore produite par le mycélium primaire
2- Le mycélium primaire se développe et colonise le milieu. À un certain moment le mycélium primaire rencontre un deuxième mycélium. Il se produit la plasmogamie (fusion de cytoplasme) -> Une nouvelle cellule dicaryote est issue de cette fusion (n+n)
3- Le mycélium secondaire dicaryotique est le champignon au sens strict
4- Dans certaines conditions spécifiques de T°C et d’humidité, le mycélium secondaire forme un primordium (ébauche du future sporophore)
5- Une fois le sporophore développé, il développe la partie fertile (hyménophore). Les basides subissent la caryogamie ce qui veut dire la fusion des noyaux. Les deux noyaux forment une cellule diploïde appelée zygote.
6- Le zygote subit une méiose et forme 4 spores à n chromosomes (haploïdes)
7- La spore tombe sur un substrat

45
Q

Quelles sont les différences entre le cycle de vie des ascomycètes et des basidiomycètes ?

A

1- La multiplication asexuée est prépondérante chez les ascomycètes
2- La méiose a lieu dans des structures en forme de sac appelées asques. Les spores sont en nombre de 8 puisqu’il y a une mitose après la méiose tandis que les basidiomycètes c’est dans les basides et il y a seulement une méiose
3- Le sporophore chez l’ascomycète est un ascocarpe

Mycologie (1 decks)

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