Chapitre 1 Flashcards
Le niveau chimique
Plus simple niveau
Atomes qui forment des molécules
4 éléments important: carbones, hydrogène, oxygène et azote
Le niveau cellulaire
Deuxième niveau d’organisation
Plusieurs types de cellules
Le niveau tissulaire
Constituer de cellule semblable qui assure une meme fonction
Les 4 groupes de tissus primaires
Epithelial
Conjonctif
Nerveux
Musculaire
Le niveau organique
Association de different types de tissus
Renferme les organes (compose d’au moins 2 types de tissus)
Structure spécialisée avec une fonction précise ex; cœur et cerveau
Le niveau systémique
Organes qui travaillent ensemble dans le but d’accomplir une fonction commune.
Chaque groupe d’organe fait un système
Ex; cardio-vasculaire, digestif et respiratoire
L’organisme
Tout les systèmes qui travaillent ensemble pour assurer le maintient de la vie.
Les molécules organiques importante (4)
Glucides, protéines, lipides et les acides nucléiques
C’est quoi un glucide?
Sucres
Contienne du carbone, de l’hydrogène et de l’oxygène
Classer en monosaccharides, disaccharide et polysaccharide
Monosaccharide
Sucre simple=une seule chaîne cyclique
Ex; glucose, fructose,desoxyribose
Source d’énergie
Disaccharides
Sucres doubles forme par la combinaison de 2 monosaccharides.
Ex; lactose, maltose,saccharose
Trop volumineux pour être absorbé
Polysaccharides
Plusieurs molecules de sucre simple
Ex; glycogen et amidon
Idéale pour permettre le stockage du glucose
Fonctions des glucides
Surtout une source d’énergie
Role structural
Excès de glucide sont transforme en glycogen ou stocker sous forme de graisse
Lipides
Contiennent du carbone, de l’hydrogène et de l’oxygène
Comprend les graisses neutres, les phospholipids et les stéroïdes
Protéines
Role structurale ou rôle fonctionnel a/n cellulaire
Contienne du carbone, de l’oxygène, de l’hydrogène et de l’azote
Sont constitués d’acide aminés
Niveaux d’organisation des protéines
1.primaire= séquence d’acide aminés
2.secondaire
3. Tertiaire
4. Quaternaire
Protéines fibreuses
Linéaire, insolubles dans l’eau et tres stable.
Sert de matériaux de construction du corp(protéine structurale)