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SCI S3 > Chapitre 1 > Flashcards

Chapitre 1 Flashcards

1
Q

C’est quoi un modèle particulaire?f

A
  • C’est une façon de représenter la matière (composée de particules)
  • Permet d’expliquer certains comportements et certaines propriétés de la matière
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Q

C’est quoi un atome?

A

Un atome est la plus petite partie de matière pouvant se lier à un autre.

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3
Q

C’est quoi une molécule?

A

Une molécule est un regroupement d’au moins 2 atomes liés par des liaisons chimiques.

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4
Q

Ce sont quoi les énoncés du modèle particulaire?

A
  1. La matière est composée d’atomes ou de molécules qui sont minuscule et qui ne peuvent pas être vus à l’œil nu.
  2. Chaque susbtance pure possède son propre type de particules.
  3. Les forces d’attraction (plus ou moins fortes)
  4. Les particules sont toujours en mouvement.
  5. Les particules dont la température est plus élevée se déplacent plus vite, en nmoyenne, que les particules dont la température est plus basse.
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5
Q

C’est quoi une substance pure?

A

C’est une substance qui a son propre type de particules dont qui constitue de particules identiques.

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6
Q

C’est quoi des forces d’attraction?

A

Ce sont de attractions entre particules soit plus ou moins fortes pour se retenir entre elles.

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7
Q

Quels sont les 3 états de la matière?

A

Gaz, liquide, solide

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8
Q

Décrit l’état de matière gazeux.

A
  • Particules éloignées les unes des autres
  • Particules bougent beaucoup
  • Peu de forces d’attraction entre les particules

EBA

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9
Q

Décrit l’état de matière liquide

A
  • Particules plus ou moins éloignées les unes des autres
  • Particules bougent un peu
  • Plus de forces d’attraction entre les particules
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10
Q

Décrit l’état de la matière solide

A
  • Particules très proches les unes des autres
  • Particules ne bougent pas, elles vibrent
  • Grandes forces d’attraction entre les particules

EBA

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11
Q

Est-ce que les particules sont immobiles?

A

Non, les particules sont toujours en mouvement.

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12
Q

Qu’est-ce que la température a relation avec le modèle particulaire?

A

La température contrôle le mouvement des particules.

Plus chaud = plus d’agitation
Plus froid = moins d’agitation

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13
Q

C’est quoi un élément? Donne un exemple.

A

Un élément est une substance pure formée d’un ou plusieurs d’atomes identiques.

Ex. H, carbone, O2

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14
Q

C’est quoi une molécule?

A

C’est une substance soit élémentm dont 2 ou plus d’atomes identiques ou composé fait de 2 éléments différents ou plus.

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15
Q

C’est quoi un composé?

A

C’est une substance qui est composé de 2 ou plusieurs atomes différents.

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16
Q

C’est quoi un synonyme pour un mélange homogène?

A

Solution

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17
Q

Quels sont les deux types de mélanges?

A

Homogène et hétérogène

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18
Q

Quels sont les deux types de substances pures?

A

Composés et éléments

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19
Q

Quels sont les types de mélanges homogènes?

A

Colloïde et suspension

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20
Q

Quels sont les types de mélanges homogènes?

A

Alliage et solutions

21
Q

C’est quoi un mélange homogène?

A

C’est un mélange d’au moins 2 substances où on ne peut pas voir les constituants (1 phase)

Arrangement bien espacé

22
Q

C’est quoi un mélange hétérogène?

A

C’est un mélange d’au moins deux substances où on peut clairement voir 2 ou plusieurs de ses phases

Arrangement désiquilibré

23
Q

C’est quoi un alliage!

A

C’est un mélange composé de métal.

24
Q

C’est quoi une solution?

A

Mélange homogène composé d’un/plusieurs solutés et d’un solvant. Répartition plus ou moins uniforme des particules du solvant et du soluté.

25
Q

C’est quoi un mélange heat érogènes colloïde?

A

C’est un mélange où les particules sont très fines qui restent longtemps en suspension créant une seule phase visible le faisant ressembler à un mélange homogène.

Ex. Sang

26
Q

C’est quoi un mélange hétérogène en suspension?

A

C’est un mélange où les particules flottent ou restent suspendues pour quelques minutes. Par la suite, on peut clairement voir les différentes phases.

Ex. Jus d‘Orange

27
Q

C’est quoi une solution aqueuse ?

A

C’est une solution dont le solvant est l’eau

28
Q

Que veut dire hydrosoluble?

A

Qui peut être dissous avec l’eau ???

29
Q

Que veut dire liposoluble?

A

Qui peut être dissous dans la graisse.

Ex. Vitamines A, D et E

30
Q

Que veut dire hydrophile?

A

Qui aime l’eau

31
Q

Que veut dire lipophile?

A

Qui aime la graisse (gras)

32
Q

C’est quoi la propriété de la matière?

A

La propriété de la matière est une qualité propre à une substance ou à un groupe de substances.

Permet de bien choisir le matériau idéals pour la fabrication des différents outils.

33
Q

C’est quoi des propriétés non-caractéristiques de la matière? Donne des exemples.

A
  • Partagés entre plusieurs substances
  • Ne permet pas d’identifier une substance parmi les autres

Ex. Masse, volume, température

34
Q

C’est quoi la propriété caractéristique de la matière? Donne des exemples.

A
  • Caractérise une substance donnée (unique à la substance)
  • Permet d’identifier en la distinguant des autres

Ex. La masse volumique, solubilité

35
Q

C’est quoi la propriété physique de la matière? Donne des exemples.

A

La nature des substances ne se modifie pas. Il n’y a pas de réaction entre les susbtances.

  1. Point de fusion et d’ébullition
  2. Masse volumique
  3. Conductibilité éléctrique et thermique
  4. Solubilité
  5. Dilatation thermique
36
Q

C’est quoi la propriété chimique de la matière? Donne des exemples.

A

La nature des substances se modifie. Il y a une réaction entre les substances.

Ex. Combustibilité, réaction au contact de l’eau

37
Q

C’est quoi le point d’ébullition?

A

La température de passage de l’état liquide à l’état gazeux.

38
Q

C’est quoi le point de fusion?

A

La température de passage de l’état solide à l’état liquide.

39
Q

C’est quoi la masse volumique?

A

La quantité de matière se trouvant dans un volume donné.

40
Q

C’est quoi la solubilité?

A

La quantité maximale de soluté pouvant être dissoute dans un volumen donnée de solvant.

41
Q

Quels sont les facteurs qui influencent les valeurs de point de fusion et d’ébullition?

A
  • Le type de substance (unique, propriété caractéristique)

-La pression : plus la pression augmente, plus la température d’ébullition est élevée ; temps de cuisson réduit ; plus facile à cuire des aliments

42
Q

C’est quoi la formule de la masse volumique?

A
43
Q

La masse volumique est dépendante sur…

A
  • La température
  • La pression d’une substance pure
44
Q

Pourquoi connaître la masse volumique?

A
  • Explique pourquoi l’huile flotte sur l’eau
  • Choisir le bon matériau pour construire un vélo par exemple
45
Q

C’est quoi la dilatation thermique?

A

Augmentation du volume d’une substance sous l’effet d’une augmentation de la température.

46
Q

C’est quoi un soluté?

A

Substance dissoute dans un solvant.

47
Q

C’est quoi un solvant?

A

Substance qui dissout un soluté.

48
Q

Comment appelle-t-on le solide au fond d’une solution sursaturée?

A

Résidu ou précipité

SCI S3 (5 decks)

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