chap 9 Flashcards
los fideos
noodles
los frijoles refritos
refried beans
los totopos
tortilla chips
el pavo
turkey
las aves
poultry
el perro caliente
hot dog
beef
la carne de res
ground beef
la carne molida
pork
el cerdo
la chuleta de cerdo
pork chop
el cordero
lamb
el hígado
liver
la salchicha
sausage
la ternera
veal
las almejas
clams
el atún
tuna
los calamares
squid
los camarones
shrimp
el cangrejo
crab
la langosta
lobster
las ostras
oysters
madura
ripe
chuleta
pork chop
alimentos
foods
cortar el queso en lonchas
cut the cheese in slices
Cut the ham and cheese in slices
Se cortan el jamón y el queso en lonchas
Para alimentarse bien, se necesita comer de los cuatro grupos esenciales de alimentos.
To feed yourself well, you need to eat from the 4 essential food groups
put it in the water to boil (recipe)
se pone en el agua a hervir
mix the seafood with herbs (recipe)
se mezclan los mariscos on hierbas
do you beat the eggs?
Se baten los huevos?
el apio
celery
la calabacita
summer squash
el camote
sweet potato, yam
onion
la cebolla
los guisantes
green peas
las habichuelas
green beans
las legumbres
vegetables; legumes
green peas
los guisantes
el maíz
corn
la mazorca de maíz
eat of corn
el pepino
cucumber
el pimiento
bell pepper
el ràbano
radish
la zanahoria
carrot
el albaricoque
apricot
los cacahuates
peanuts
peach (spell)
el durazno
la nuez (las nueces)
nut/nuts
la toronja
grapefruit
las uvas
grapes
el helado
ice cream
el flan
custard
skim milk
la leche descremada
el champaña
the champagne
la grasa, la mantequilla
fat/grease, butter
, la aceituna
olive
(salad) dressing
el aderezo
chili pepper
el ají
jelly
la jalea
mustard
la mostaza
pepper (spice)
la pimienta
la vainilla
vanilla
la copa
wine glass
la cuchara
spoon
el cucharón
ladle
el cuchillo
knife
the large salad bowl
la ensaladera
pitcher
la jarra
el mantel
tablecloth
pepper shaker
el pimentero
salt shaker
el salero
la servilleta
napkin
el tenedor
fork
envases
containers
box
la caja
la cucharada (measurement)
tablespoon
la cucharadita (measurement)
teaspoon
glass serving dish
la fuente de vidrio
can
la lata
la libra (por libra)
pound (per pound)
bunch
el manojo
la pizca
little bit
la rebanada/la rodaja
slice
el tarro
jar
la taza, el tazón
cup, bowl
el trozo (trocito)
piece, small chunk
adornar
to garnish
agregar
to add
comer fuera
to eat out
cubrir
to cover
dejar reposar
to let sit
engordar
to make fat
estar a dieta
to be on a diet
estar listo/a
to be ready
to contain (ingredients)
llevar
to chop
picar
to grate (cheese)
rallar
soprenderse
to surprise, to be/get surprised
la comida chatarra
junk food
la comida preelaborada
convenience food
grill, grilled
la parrilla, a la parilla
¡burn provecho!
Bon appetit
salud
cheers to your health
leave a tip
dejar una propina
