Chap 2. Équipe 3 (Bleu).

Question 1

2.9 Combien d’insaturations y a-t-il dans cet acide gras ?
a) 0
b) 1
c) 2
d) 3

Answer 1

d) 3

Question 2

2.8 Quelles sont les trois grandes catégories des glucides?
A) Monosaccharides, disaccharides et polymères
B) Disaccharides, monomère et polysaccharides
C) Monosaccharides, disaccharides et polysaccharides
D) Polysaccharides, disaccharides et monomères

Answer 2

C) Monosaccharides, disaccharides et polysaccharides

Question 3

2.8.1 Quelle formule moléculaire habituelle est une hexose?
A) C3H6O3
B) C6H12O6
C) C8H16O4
D) C5H10O5

Answer 3

B) C6H12O6

Question 4

2.8.2 De quoi est composé le maltose?
A) Deux acides aminés
B) Deux protéines
C) Deux glucoses
D) 1 glucose et un fructose

Answer 4

C) Deux glucoses