Chap 2 Flashcards

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1
Q

Qu’est-ce que la matière?

A

Tout ce qui occupe un volume et possède une masse, substance qui forme l’univers

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Q

Quels sont les 4 principaux éléments du corps humain?

A

Oxygène O, Carbone C, Hydrogène H, Azote N

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3
Q

Quels 2 éléments sont importants pour les dents et les os ?

A

Calcium Ca, Phosphore P

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4
Q

Quel élément est essentiel à la formation de l’hémoglobine?

A

Fer Fe

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Q

Quel élément est essentiel à la contraction musculaire, à la transmission des influx, au rythme cardiaque normal et à la coagulation?

A

Calcium Ca

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6
Q

Qu’est-ce qu’une molécule?

A

Substance formée d’au moins 2 atomes unis par des liaisons chimiques

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7
Q

Qu’est-ce qu’un anion?

A

Un ion chargé négativement

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8
Q

Qu’est-ce qu’un cation?

A

Un ion chargé positivement

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9
Q

Anabolisme

A

Se fait à l’aide d’une réaction de synthèse dans laquelle l’énergie est nécessaire ( A + B = AB)

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10
Q

Catabolisme

A

Se fait à l’aide d’une réaction de dégradation dans laquelle l’énergie est libérée ( AB = A + B)

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11
Q

Quels sont les composés inorganiques?

A

Eau, sels, acides, bases, gaz

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12
Q

Quels sont les composés organiques?

A

Glucides, lipides, protéines, acides nucléiques

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13
Q

Quelles sont les fonctions principales de l’eau?

A

Maintient la température corporelle stable, solvant pour plusieurs molécules ce qui permet le transport, est un réactif dans les réactions chimiques de dégradation, protège contre les coups

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14
Q

Quelles sont les fonctions principales des sels?

A

Propagation de l’influx nerveux, rôle d’électrolytes, composition de protéines ou autres molécules

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15
Q

Quelles sont les fonctions principales des acides et bases?

A

Maintient de l’équilibre acido-basique

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16
Q

Quel est le pH du sang?

A

7,35 a 7,45

17
Q

Qu’est-ce que l’hypokaliémie?

A

Un manque de potassium

18
Q

Qu’est-ce que l’hyperkaliémie?

A

Un excès de potassium

19
Q

Que peuvent causer l’hyperkaliémie et l’hypokaliémie?

A

Un arrêt cardiaque

20
Q

Quel est le monomère des glucides?

A

Monosaccharides

21
Q

Quel est le monomère des protéines ?

A

Acide aminé

22
Q

Quel est le monomère des acides nucléiques?

A

Nucléotide

23
Q

Quelle est la fonction des glucides ?

A

Énergie à court terme

24
Q

Quelles sont les fonctions des triglycérides?

A

Énergie à long terme, protection contre les chocs et le froid

25
Q

Quelles sont les fonctions des protéines ?

A

Défense de l’organisme, mouvement, réactions enzymatiques, protéines hormonales, protéines de transport, protéines réceptrices

26
Q

Quelles sont les fonctions des acides nucléiques?

A

ADN: forme les chromosomes, contient des gènes qui dirigent la synthèse de protéines, ARN: traduit l’ADN en protéines, ATP: source d’énergie immédiatement utilisable par les cellules

27
Q

Quels sont 5 exemples de monosaccharides?

A

Glucose, fructose, galactose, ribose, désoxyribose

28
Q

Quels sont 3 exemples de disaccharides?

A

Sucrose, lactose, maltose

29
Q

Quels sont 2 exemples de polysaccharides?

A

Amidon, glycogène

30
Q

Quels sont des exemples de lipides ?

A

Triglycérides, phospholipides, stéroïdes

31
Q

Quels sont des exemples de protéines?

A

Anticorps, actine, myosine, collagène, enzymes, protéines hormonales, protéines de transport, protéines réceptrices, Ovalbumine

32
Q

Quels sont des exemples d’acides nucléiques?

A

ADN, ARN, ATP

33
Q

Qu’est-ce que l’ATP?

A

Acide nucléique fabriqué dans la mitochondrie

34
Q

Quelle est la substance qui contient uniquement les atomes C, H et O?

A

Glucide, monosaccharides

35
Q

Quelle est la fonction des phospholipides?

A

Composition de la membrane cellulaire

36
Q

Quelles sont les fonctions des stéroïdes?

A

Fluidité de la membrane cellulaire, composent: sels biliaires, hormones sexuelles, vitamine D