Champignons phytopathogéniques Flashcards

1
Q

Comment se fait la nutrition des champignons?

A

Hétérotrophe par absorption

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Q

Quels sont les 2 types de champignons?

A

Organismes fongiformes

Champignons vrais

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3
Q

Nommer l’embranchement à connaître pour les organismes fongiformes.

A

Oomycètes

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4
Q

Nommer les 3 embranchements à connaître chez les champignons vrais.

A
  • Ascomycètes
  • Basidiomycètes
  • Zygomycètes
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Q

Nommer les 2 types de thalles des champignons

A
  • Unicellulaire (levures)

- filamenteux

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6
Q

Quels sont les 2 organes du thalle filamenteux et quels sont leur rôles?

A
  • Appressoria : attachement à la cellule végétale

- Suçoir ou haustoria : absorbe l’eau et les nutriments

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7
Q

Qu’est-ce qu’est un strome?

A

Agrégation de l’appareil végétatif des mycètes

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8
Q

Nommer les 2 types de stromes

A
  • Rhizomorphes

- Sclérotes

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9
Q

Vrai ou faux : Les cellules fongiques possèdent toutes les caractéristiques générales des eucaryotes

A

Vrai

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10
Q

Quel est le stérol présent dans la membrane cytoplasmique de la plupart des champignons?

A

Ergostérol

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11
Q

Quels sont les composants majeurs de la paroi fongique?

A

Chitine (N-acétylglucosamine)

Chitosan (glucosamine)

Cellulose (glucose)

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12
Q

Caractérisez la croissance de l’hyphe.

A

Elle est strictement apicale et de très nombreuses vésicules cytoplasmiques se concentrent dans la zone d’expansion.

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13
Q

Quels sont les deux modes de reproduction des champignons?

A

Asexuée (“imparfaite” ou végétative, caractéristique de l’anamorphe)

Sexuée (“parfaite”, caractéristique du télémorphe)

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14
Q

Comment se fait la reproduction asexuée des champignons?

A

Par des spores

  • Conidies
  • Chlamydospores (forme de résistance apparaissant sous forme d’articles terminaux ou intercalaires)
  • Zoospores (spores nues, mobiles dans l’eau grâce à un ou deux flagelles qui se forment à l’intérieur des sporanges)
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15
Q

Expliquez la défense des plantes face aux stérols des mycètes.

A

La plante produit des métabolites secondaires (saponines) qui vont cibler le stérol du champignon.

Ces métabolites (saponines) sont préformés (la plante les produit avant sa rencontre avec le pathogène). Leur activité antimicrobienne va agir sur les stérols du champignon.

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16
Q

Donnez un exemple de défense de la plante contre un mycète.

A

Les saponines (à savoir la tomatine (tomate) et l’avénacine (avoine)) vont se lier au stérol

Cause une agrégation

Engendre la formation de pores au niveau de la membrane

Perte de potentiel membranaire

Perte d’intégrité de la cellule

Éclatement et destruction du champignon.

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17
Q

Quelles sont les deux stratégies mises en place par les champignons pour déjouer l’activité microbienne des saponines?

A
  1. Produire des enzymes qui modifient la structure des saponines pour leur enlever leur activité antimicrobienne
    ex: tomatinase, avénacinase
  2. Réduire considérablement le nombre de stérols dans la membrane (enlever les cibles des saponines) (seulement pour les organismes qui peuvent vivre avec très peu de stérols, ex; oomycètes)
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18
Q

Les polysaccharides constituent quel pourcentage de la paroi fongique?

A

80-90%

19
Q

Chez les vrais champignons, de quoi est principalement constituée la paroi fongique?

A

Chitine et Chitosan

20
Q

Quelle est la principale composante de la paroi des ascomycètes, des deutéromycètes et des basidiomycètes?

A

Chitine

21
Q

Quelle est la principale composante de la paroi des zygomycètes?

A

Chitosan

22
Q

Quelle est la principale composante de la paroi des oomycètes?

A

Cellulose

23
Q

Quel sont les autres noms pour la reproduction asexuée et sexuée des champignons?

A

Asexuée: Anamorphe

Sexuée: Téléomorphe

24
Q

Nommez les 3 étapes du cycle de reproduction des champignons.

A
  1. Plasmogamie (anastomose)
    - Mycélium dicaryotique (n,n’)
  2. Caryogamie
    - Mycélium diploïde (2n)
  3. Méiose
    - Mycélium haploïde (n) et (n’)
25
Q

Nommez les 4 spores sexuées.

A
  • Oospores
  • Zygospores
  • Ascospores
  • Basidiospores
26
Q

Comment forme-t-on l’oospore?

A

L’oospore résulte de l’union de 2 gamétanges (contenant les gamètes) morphologiquement distincts (hétérogamétangie), l’anthéridie et l’oogone

27
Q

Comment forme-t-on la zygospore?

A

Elle résulte de l’union de 2 gamétanges morphologiquement identiques (isogamétangie).

28
Q

Comment forme-t-on l’ascospore?

A

L’ascospore est une endospore haploïde caractéristique du phylum des Ascomycota, prenant naissance typiquement, au nombre de 8, dans un asque, formé au sein d’une fructification ascogène (ascocarpe)

29
Q

Comment forme-t-on la basidiospore?

A

Spore exogène qui naît sur une baside, laquelle produit typiquement une tétrade de basidiospores haploïdes. Elles sont caractéristiques du phylum des Basidiomycota

30
Q

Nommez et décrivez 2 types d’ascocarpe.

A

Périthèce (forme de cône allongé)

Apothécie (forme de fer à cheval)

31
Q

Nommez 6 caractéristiques générales de la dispersion des champignons (par rapport à la survie).

A
  1. Via la reproduction asexuée
  2. Formes de spores très variables (véhiculants)
  3. Produites en très grand nombre
  4. Petite taille
  5. Sans substance de réserve
  6. Sans dormance
32
Q

Nommez 5 caractéristiques générales de survie des champignons (par rapport à la dispersion).

A
  1. Nombre limité de formes
  2. Produites en petit nombre
  3. Grande taille
  4. Avec substances de réserve
  5. Dormance
33
Q

Nommez les 3 types de classification.

A
  1. Classification phénétique (mise en évidence du degré de similarité)
  2. Classification cladistique ou phylogénique (Visualisation de l’évolution des champignons)
  3. Classification fonctionnelle (Résolution des problèmes d’identification)
34
Q

Comment utilise-t-on la classification phylogénétique (phylogénique ou cladistique)?

A

On utilise des amorces universelles (trouvées grâce à des régions hyper conservées) pour amplifier une région contenant l’ARN 28s, 5.8s, 18s et ensuite la séquencer et faire des arbres phylogénétiques.

35
Q

Vrai ou faux : la morphologie d’un champignon peut changer selon des facteurs abiotiques

A

Vrai

36
Q

Quels sont les critères utilisés pour classifier morphologiquement les champignons? (3)

A
  • Morphologie du thalle
  • Type et morphologie de l’organe de reproduction sexuée
  • Type et morphologie de l’organe de reproduction asexuée
37
Q

Nommer les différents niveaux taxonomiques identifiés par les critères morphologiques usuels. (6)

A
–Embranchements
–Classes
–Ordres
–Familles
–Genres
–Espèces
38
Q

Nommer les 3 niveaux de classification qui vont ajouter de la précision sur l’espèce.

A
  • Variété (var)
  • Forme spécialisée (f sp.) chez les espèces végétales
  • Pathovar ou race
39
Q

Nommer les principaux types de maladies dues aux Ascomycètes et aux Deutéromycètes (3)

A
  • Agents de chancres
  • Agents responsables d’attaques de fruits
  • Maladies vasculaires
40
Q

Expliquer le lien entre la destruction de feuilles de pommiers et des petites pommes amères.

A

La destruction des feuilles va mener à une diminution de la photosynthèse et va mener à la maturation précoce des fruits

41
Q

Nommer les 2 types de champignons qui sont responsables de maladies post-récolte

A
  • Parasites de blessures

- Parasites latents

42
Q

Comment peut-on distinguer des maladies post-récolte de fruits de l’oxydation?

A

Observation au microscope de l’infection : on va le voir rapidement si c’est un pathogène ou une poque

43
Q

En général, quel symptôme va être provoqué par une infection vasculaire? Pourquoi?

A

Flétrissement des organes et leur jaunissement.

  • Communication entre les racines et les organes aériens est coupée (la pectine des parois est utilisée par la polygalacturonase qui forme un gel au niveau des vaisseaux conducteurs)