Ch10 - Un Vino Rosso Corposo Flashcards
1
Q
Pentola
A
Saucepan
2
Q
Coperchiò
A
Cover, lid
3
Q
Scodella
A
Bowl
4
Q
Padella
A
Pan
5
Q
Cucchiaio
A
Spoon
6
Q
Aggiungere
A
To add
7
Q
Bollire
A
To boil
8
Q
Coprire
A
To cover
9
Q
Mescolare
A
To mix
10
Q
Scolare
A
To drain
11
Q
Togliere
A
To remove
12
Q
Il punto di cottura/ ebollizione
A
Cooking/ boiling point
13
Q
Assaggiare
A
To taste
14
Q
Condire
A
To season
15
Q
Cuocere
A
To cook
16
Q
Mettere
A
To put
17
Q
Sobbollire
A
To simmer
18
Q
Versare
A
To pour
19
Q
Abbinare cibo e vino
A
To match food and wine
20
Q
Viene/ Va servito…
A
It is/ should be served…
21
Q
…fresco
A
…chilled
22
Q
…a temperatura ambiente
A
…at room temperature