celula eucariota Flashcards
biomoleculas organicas
glucidos
lipidos
proteinas
acidos nucleicos
nombre que tienen los glucidos
glucidos,carbohidratos, hidratos de carbono, azucares y sacaridos
monosacaridos
3 a 7 carbonos, polialcoholes
incoloros cristalinos, solubles en agua, dulce
aldosa
aldehidos extremo de la estructura
centosa
cetona, no esta en los extremos
esteroisomeros y subgrupos
misma formula quimica difieren en el espacio de sus atomos
enantiomeros espejo
diastereoisomeros otros
hemiacetalas
aldehidos + alcohol
hemicetales
cetonas + alcohol
importancia monosacaridos
fuente de energia metabolismo
componentes estructurales
reconocimiento celular y señalizacion
regulacion metabolica
derivados
oxidacion: acidos carbocilicos
aldonicos
uronicos
aldaricos
reduccion:alcoholes
polialcoholes
sustitucion: amino-azucares
desoxi-azucares
formacion de esteres: fosforo azucares
disacaridos
dos monisacaridos
lactosa
glucosa + galactosa
sacarosa
glucosa + frutctuosa
maltosa
glucosa + glucosa a1 (gluco+ almidon)
celobiosa
glucosa + glucosa b
oligosacaridos
hasta 20 monosacaridos
union entre lipidos y proteinas
funcion de reconocimiento y señalizacion en menbrana
antigenos grupos sangineos
polisacaridos
no son dulces, cristalizables, solubles en agua, reductores
forman coloides
reserva energetica y estructurales
alto peso molecular
