Cellules procaryotes et croissance microbienne Flashcards
Microbiologie
Etude des microorganismes non visibles à l’oeil nu (>0,1 mm)
→ bcp de ces microorganismes sont non identifiés, autonomes et ubiquitaires
→ au 19eme siècle identifiés par observation directe et indirecte (etudes des phénomènes provoqués par ces organismes)
Microbiologie fondamentale
Utilisation d’organismes modèles pour observation
→ escherichia coli : cellule procaryote
→ saccharomyces cerevisiae : cellule eucaryote
Microbiologie appliquée
Dans ≠ fields tels que:
→ la médecine (étude des agents pathogènes mais aussi organismes à l’origine de meds comme les antibiotiques, production pharmaceutique)
→ agro-alimentaire (symbiose bénéfique mutualiste)
→ production énergétique (production de biocarburants = éthanol et méthane)
→ environnement (biodépollution)
Ribosomes
Organites très conservée chez tous les organismes vivants grâce auquels ont a pu reconstruire l’arbre phylogénétique des êtres vivants à partir d’un unique ancêtre commun (LUCA)
Archées
Organismes procaryotes capables de vivre dans des milieux extrêmes (ex. bcp sulfatés)
→ m̂ branche de laquelle dérivent les eucaryotes mais separation précoce
Monères
= procaryotes
Formés par les bactéries (photosynthétiques et non photosynthétiques) + archées
Protistes
= eucaryotes
→ protophytes (algues vertes, brunes, rouges) → protozoaires (paramécie)
→ mycètes
Cellule eucaryote
→ 10*(^9) pb
→ plusieurs chrms dans noyau
→ presence d’introns (sequences non codantes)
→ bcp d’organites
→ mitose + meiose (resultat de la reproduction sexuée)
Cellule procaryote
→ 10*(^6) pb
→ un seul chrm dans le cytoplasme
→ pas de region non codante dans l’ADN
→ only mitose
→ certaines tres petites et intracellulaires et peuvent vivre sans leur hôte
Organites d’origine bactérienne
→ mithocondries (après analyse de la sequence des ribosomes contenu dans cet organise on a remarqué une similarité avec les ribosomes des bactéries)
→ chloroplastes (à l’origine des bactéries capables de faire la photosynthèse)
Les bactéries à l’origine des ces organisés ont été assimilés au cours de l’évolution
Morphologie bactérienne
→ forme sphérique: couques ou cocci (ex. streptocoques et staphylocoques)
→ forme cylindrique, en bâtonnets : bacilles
→ Forme hélicoïdale (ex. spirochetes et filaments qu’on retrouve ovunque dans les sols)
Taille virus
0,01 to 0,1 µm
Taille cellule procaryote
1 to 10 µm
Taille cellule eucaryote
10 to 100 µm
Cyanobactéries
Cellule procaryote photosynthétique pigmenté qui peut intoxiquer les bassins dans laquelle prolifère
Lien métabolisme et taille
Lors des échanges entre l’int et l’ext de la cellule on la rentrée des nutriments et la sortie des produits toxiques.
La composition de la membrane plasmique est fondamentale pour ces échanges mais aussi le rapport entre la surface de la membrane et le volume intracellulaire qui, plus est haut, plus on peut affirmer que le métabolisme de notre cellule est efficace.
→ en étant le métabolisme des procaryotes efficace, on peut explique leur activité mitotique efficace
