Cellules procaryotes et croissance microbienne Flashcards
Microbiologie
Etude des microorganismes non visibles à l’oeil nu (>0,1 mm)
→ bcp de ces microorganismes sont non identifiés, autonomes et ubiquitaires
→ au 19eme siècle identifiés par observation directe et indirecte (etudes des phénomènes provoqués par ces organismes)
Microbiologie fondamentale
Utilisation d’organismes modèles pour observation
→ escherichia coli : cellule procaryote
→ saccharomyces cerevisiae : cellule eucaryote
Microbiologie appliquée
Dans ≠ fields tels que:
→ la médecine (étude des agents pathogènes mais aussi organismes à l’origine de meds comme les antibiotiques, production pharmaceutique)
→ agro-alimentaire (symbiose bénéfique mutualiste)
→ production énergétique (production de biocarburants = éthanol et méthane)
→ environnement (biodépollution)
Ribosomes
Organites très conservée chez tous les organismes vivants grâce auquels ont a pu reconstruire l’arbre phylogénétique des êtres vivants à partir d’un unique ancêtre commun (LUCA)
Archées
Organismes procaryotes capables de vivre dans des milieux extrêmes (ex. bcp sulfatés)
→ m̂ branche de laquelle dérivent les eucaryotes mais separation précoce
Monères
= procaryotes
Formés par les bactéries (photosynthétiques et non photosynthétiques) + archées
Protistes
= eucaryotes
→ protophytes (algues vertes, brunes, rouges) → protozoaires (paramécie)
→ mycètes
Cellule eucaryote
→ 10*(^9) pb
→ plusieurs chrms dans noyau
→ presence d’introns (sequences non codantes)
→ bcp d’organites
→ mitose + meiose (resultat de la reproduction sexuée)
Cellule procaryote
→ 10*(^6) pb
→ un seul chrm dans le cytoplasme
→ pas de region non codante dans l’ADN
→ only mitose
→ certaines tres petites et intracellulaires et peuvent vivre sans leur hôte
Organites d’origine bactérienne
→ mithocondries (après analyse de la sequence des ribosomes contenu dans cet organise on a remarqué une similarité avec les ribosomes des bactéries)
→ chloroplastes (à l’origine des bactéries capables de faire la photosynthèse)
Les bactéries à l’origine des ces organisés ont été assimilés au cours de l’évolution
Morphologie bactérienne
→ forme sphérique: couques ou cocci (ex. streptocoques et staphylocoques)
→ forme cylindrique, en bâtonnets : bacilles
→ Forme hélicoïdale (ex. spirochetes et filaments qu’on retrouve ovunque dans les sols)
Taille virus
0,01 to 0,1 µm
Taille cellule procaryote
1 to 10 µm
Taille cellule eucaryote
10 to 100 µm
Cyanobactéries
Cellule procaryote photosynthétique pigmenté qui peut intoxiquer les bassins dans laquelle prolifère