Catabolismo De Lípidos Flashcards
Cuáles son una de las principales funciones de los lípidos en las células?
Tienen 2 principales funciones; Almacenamiento de energía y estructural (membrana).
Cuantos carbonos tiene una molécula de glucosa?
Una molécula de glucosa tiene 6 carbonos y los ácidos grasos varían, pero mayoritariamente tienen 16 (palmetato).
Tanto los carbohidratos como los ácidos grasos tienen funciones energéticas. Mencioné en q se diferencian en este ámbito.
Se diferencian en que los ácidos grasos son reservas energéticas a largo plazo y los carbohidratos a corto o de uso inmediato.
De q manera se almacenan los ácidos grasos?
Los ácidos grasos se almacenan en forma de “triglicéridos”.
Cuantos carbonos tiene una molécula de glicerol?
Una molécula de glicerol tiene 3 carbonos y cada uno está unido a un ácido graso.
Que tejido especializado es el q almacena los ácidos grasos?
El tejido adiposo es un tejido especial para almacenar triglicéridos (ácidos grasos). Está localizado en variadas partes de nuestro cuerpo.
Cuál es el primer paso para obtener energía de los ácidos grasos?
El primer paso para la obtención de energía a partir de las grasas es la movilización de triglicéridos (ácidos grasos) desde el tejido adiposo hacia el tejido q los quiere ocupar.
De qué está compuesto un triglicérido?
Es un glicerol unido a 3 ácidos grasos
Cuál es la primera reacción química q ocurre a la hora de obtener energía a partir de los ácidos grasos? Explique esta brevemente.
La primera reacción (primer paso) para obtener energía a través de los ácidos grasos es la LIPÓLISIS.
Esta reacción consiste en romper el triglicérido para separar el glicerol de sus 3 ácidos grasos (gracias a las lipasas) unidos a sus carbonos y enviarlos a través del torrente sanguíneo al tejido que lo necesite.
En dónde ocurre la lipólisis?
La lipólisis ocurre en el tejido adiposo. (En ese mismo lugar se almacenan los triglicéridos).
Q ocurre con el glicerol q queda solo al separarse de sus ácidos grasos
