carnes comunes Flashcards
1
Q
white meat
A
carne blanca
2
Q
beef (2)
A
carne bovina / de vaca
3
Q
mutton
A
carne de carnero
4
Q
pork (2)
A
carne de cerdo / puerco
5
Q
lamb
A
carne de cordero
6
Q
goose
A
carne de gallina
7
Q
veal
A
carne de ternera
8
Q
venison
A
carne de venado
9
Q
lean meat
A
carne magra
10
Q
mince/ground meat
A
carne picada
11
Q
red meat
A
carne roja
12
Q
cutlet
A
la costilla
13
Q
served cold
A
fiambre
14
Q
ham
A
el jamón
15
Q
bacon
A
la panceta