Carne Flashcards
bacon
el tocino / la panceta
beef
la carne de res
beef steak
el bistec de carne de vaca
calf sweetbreads
las mollejas de ternera
charcoal grilled smoked pork cutlet
el bistec de cerdo ahumado a la brasa
chicken thigh
el muslo de pollo
chicken wings
las alitas de pollo
donkey
el burro
duck
el pato
duck coated in caramel
el pato acaramelado
duck with orange sauce
el pato a la naranja
grilled sirloin steak
entrecot de carne a la parilla
ground beef
la carne molida
ground-veal steak
el bistec de ternera molido
ham
el jamón
honey-glazed duck
el pato glaseado con miel
kidneys
los riñones
lamb
el cordero
lamb in a spinach crust
el cordero en costra de espinacas
lamb sweetbreads
las mollejas de cordero
lamb with wild herbs
el cordero con hierbas silvestres
larks
las alondras
leg of lamb
la pierna de cordero
liver
el hígado
