Carboidratos - Glicólise

Question 1

Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos e seus representantes mais conhecidos são:

Answer 1

Sacarose (glicose + frutose)

Lactose (glicose + galactose)

Maltose (glicose + glicose)

Question 2

Verdadeiro ou falso

Somente os monossacarídeos são glicídios de sabor adocicado.

Answer 2

Verdadeiro

Question 3

Complete

Os carboidratos podem ser classificados de acordo com seu grupo carbonila, quando formados por Aldoses recebem o nome de _______________ ou Cetoses e recebem nome de _________________ de função mista.

Answer 3

Poliidroxialdeído

Poliidroxicetona

Question 4

Quais os elementos químicos fundamentais na composição de um carboidrato?

Answer 4

Carbono, hidrogênio e oxigênio

Question 5

Glicólise:
Qual o nome da ISOENZIMA da HEXOQUINASE?

(enzima que participa da primeira etapa de fosforilação da glicose)

Answer 5

• GLICOQUINASE localizada no FÍGADO. Possui a mesma função da hexoquinase, fosforilar a glicose em glicose-6-fosfato.

Question 6

Cite exemplos de HEXOSES (6 carbonos em sua composição):

Answer 6

• GLICÓSE
• FRUTOSE
• GALACTOSE

Question 7

Sobre a Fase preparatória da Glicólise:
Qual enzima catalisa a terceira etapa da glicólise, onde ocorre fosforilação da frutose- 6- fosfato em frutose-1,6-bifosfato. Esta etapa é o pronto principal de regulação da glicólise, ocorre gasto de 1 ATP e é uma reação irreversível.

Answer 7

• ENZIMA FOSFOFRUTOQUINASE -1 (PKF-1)

Question 8

Em que lugar da célula ocorre a glicólise?

Answer 8

• CITOSOL

Question 9

Quais etapas da fase preparatória da glicólise gastam ATP durante a reação?

Answer 9

• Etapa 1 (hexoquinase- fosforilação da glicose em glicose-6-fosfato)
• Etapa 3 (fosfofrutoquinase- 1 PKF-1 - fosforilação da glicose-6-fosfato em frutose 1,6- bifosfato)

Question 10

A Frutose-1,6-bifosfato formada na etapa 3 da glicólise possui 6 carbonos. Na etapa 4 sua quebra origina 2 compostos de 3 carbonos cada, formando a Di-hidroxiacetona-fosfato e o Gliceraldeido-3- fosfato. Qual enzima catalisa a etapa 4?

Answer 10

• A quebras ocorre pela ação da enzima ALDOLASE.

Question 11

Qual o saldo final da FASE DE PREPARAÇÃO da glicólise?

Answer 11

Igual a - 2 ATP’s (gasto de 2 ATP’s na etapa 1 e 3)

Question 12

A etapa 10 da glicólise faz parte da fase de pagamento, é fase de formação do piruvato (ácido pirúvico) a partir do fosfoenolpiruvato, sendo um ponto de regulação irreversível. Qual enzima é responsável por essa etapa e ocorre formação de ATP?

Answer 12

• ENZIMA PIRUVATO QUINASE

-Há formação de 2 ATP.
(O fosfoenolpiruvato tem um alto poder de doar o seu grupo fosforila, formando o ATP x 2, sendo que na fase de pagamento tudo é multiplicado por 2).

Question 13

Quais são as três Reações Irreversíveis da glicólise e quais são as três enzimas que participam dessas reações regulando a via glicolítica?

Answer 13

(Etapa 1) Hexoquinase
(Etapa 3) Fosfofrutoquinase -PKF- 1
(Etapa 10) Piruvato Quinase

Question 14

Que enzima da glicólise pode ser chamada de Glicose-6-fosfato-isomerase além de seu nome original?

Answer 14

• FOSFOGLICOSE ISOMERASE - Realiza a isomerização da Glicose-6-fosfato em Frutose-6-fosfato (etapa 2).

Question 15

Assinale V ou F:
Ao entrar na célula ativamente, a glicose será fosforilada, formando a Glicose-6-Fosfato, pela enzima glicose-6-isomerase, também conhecida como hexoquinase.

Answer 15

FALSO

• Ativamente - seria PASIVAMENTE
• Isoenzima da hexoquinase é a GLOCOQUINASE.

Question 16

Assinale V ou F:

A segunda reação da glicólise é de carboxilação onde a glicose (aldose) será transformada em frutose (cetose).

Answer 16

FALSO

- A segunda reação da glicólise é de ISOMERIZAÇÃO da glicose-6-fosfato em frutose-6-fosfato.

Question 17

Assinale V ou F:
Logo após ser formada a Frutose-6-fosfato, a partir do processo de isomerização, a Frutose-6-fosfato vai ser novamente fosforilada formando Frutose-1,6-Bifosfato (etapa 3), tendo um gasto até agora no processo inicial de 4 ATP’s. Tal fase é chamada de Fase Preparatória.

Answer 17

FALSO

- O GASTO da fase preparatória é de 2 ATP (saldo negativo).

Question 18

Quantos ATP’s e quantos NADH são formados na fase de pagamento da glicólise?

Answer 18

Produção de 4 ATP’s (etapa 7- desfosforilação do 1,3-bifosfo-glicerato e etapa 10- formação do piruvato)

Produção de 2 NADH (etapa 6- fosforilação oxidativa do gliceraldeído-3 fosfato)

• lembrar sempre que 2 desses ATP’s foram gastos na fase preparatória, então sobra somente 2 ATP’s no final.

Question 19

Qual o saldo final da glicólise?

Answer 19

Fase de Preparação –> Gasto de 2 ATP’s.
Fase de Pagamento –> Produção de 2 NADH e de 4 ATP’s.
SALDO FINAL: 2 ATP + 2 NADH

Question 20

Qual o produto final da glicólise?

Answer 20

PIRUVATO (lembrar sempre que são x2)

Question 21

Complete e responda:
A fermentação láctica ocorre em ausência de oxigênio, quando os dois piruvatos formados na glicólise são transformados em ____________ (ácido lático). Qual enzima é responsável pela fermentação láctica?

Answer 21

• LACTATO

- ENZIMA LACTATO DESIDROGENASE

Question 22

Sabendo que o COFATOR da gliceraldeído desidrogenase, enzima que participa da reação 6 da via glicolítica, precisa ser regenerado para que ocorra a fermentação láctica ou alcoólica diga qual é o cofator?

Answer 22

• É necessário regenerar o NAD+.

Question 23

A continuidade da vía glicolítica sem entrar no Ciclo de Krebs (CK) se da a partir da fermentação láctica, quantos ATP’s se obtém se o piruvato for transformado em lactato?

Answer 23

• 2 ATP’s (lembrando que é o saldo final da glicólise sem entrar no CK)

Question 24

Qual enzima o ser humano não possui e por isso não realiza a fermentação alcoólica?

Answer 24

• ENZIMA PIRUVATO DESCARBOXILASE

transforma o piruvato em acetaldeído, este, por ação da enzima desidrogenase alcoólica é transformado em Etanol

Question 25

V ou F?

A glicólise ocorre no citoplasma e a obtenção de Acetil CoA ocorre na mitocôndria.

Answer 25

VERDADEIRO

• Glicólise acontece no citoplasma sem a presença de oxigênio.
• A descarboxilação oxidativa do piruvato ocorre na mitocôndria pela ação da enzima piruvato desidrogenase, existente no interior das mitocôndrias dos seres eucariontes, e reage com a coenzima A (CoA) para formar Acetil CoA e iniciar o CK.

Question 26

Assinale a alternativa incorreta:
A) O glicogênio é um polímero no qual os seres humanos armazenam glicose.
B) O processo de gliconeogênese é realizado predominantemente pelo fígado.
C) Além do fígado, os músculos também são fonte de glicogênio.
D) No glicogênio as moléculas de glicose estão unidas por ligações do tipo alfa.
E) Os seres humanos também armazenam glicose em forma de amido.

Answer 26

E esta INCORRETA:

• Os seres humanos apenas armazenam glicose sob a forma de glicogênio.

Question 27

V ou F?
A produção de ATP na glicólise é denominada fosforilação ao nível de substrato, uma vez que o processo ocorre por meio da transferência enzimática de um grupo fosfato, retirado de um intermediário metabólico, para o ADP, o que difere da fosforilação oxidativa, que envolve o funcionamento de Cadeias de Transporte de Elétrons.

Answer 27

VERDADEIRO

Question 28

V ou F sobre glicólise:

O rendimento líquido, em termos de ATP, é de 2 moléculas formadas por molécula de glicose oxidada.

Answer 28

VERDADEIRO

Question 29

Assinale V para verdadeiro e F para falso:
( ) Os destinos da glicose após sua ingestão são: armazenamento, via das pentoses ou glicólise.
( ) Durante a fase preparatória da glicólise, ocorre a transformação de glicose em glicose-6-fosfato com o consumo de ATP.
( ) Gliceraldeído-6-fosfato e DHA-P são os dois últimos metabólitos gerados na fase preparatória da glicose.

Answer 29

V - V - V

LEMBRETE: Na fase 5 da glicólise ocorre a isomerização da Diidroxiacetona-P em Gliceraldeído-3-P, essa é a última etapa da fase de preparatória ocorrendo a formação de 2 gliceraldeído-3-P (Gliceraldeído-6-fosfato).

Question 30

Qual das enzimas abaixo não faz parte do processo de degradação do glicogênio (glicogenólise)?
A) Enzima desramificadora
B) Glicogênio fosforilase
C) Fosfoglicomutase
D) Acetil- CoA carboxilase
E) Todas as enzimas das alternativas anteriores atuam na degradação do glicogênio.

Answer 30

D) Acetil- CoA carboxilase

(A ACC é a enzima chave no controle da síntese de ácidos graxos, por catalisar a irreversível carboxilação de acetil-CoA gerando malonil-CoA, um substrato da enzima ácido graxo sintase (FAS), que é responsável pela síntese de ácidos graxos no citoplasma).

Question 31

Na fase preparatória da glicólise ocorre consumo de ATP, enquanto que na fase de pagamento ocorre produção de ATP, gerando um balanço energético positivo. Ao final da glicólise, quantos ATP’s são produzidos?

Answer 31

Na fase preparatória da glicólise são consumidos 2 ATPs, enquanto que na fase de pagamento são produzidos 4 ATPs, gerando um saldo positivo de 2 ATPs.

Question 32

Na ausência de oxigênio, o processo pelo qual o organismo humano mantém a glicólise é chamado de:

Answer 32

• Fermentação láctica

Question 33

A fermentação e a respiração celular apresentam uma etapa em comum, apesar de serem processos bastante distintos. Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta um processo comum à fermentação e à respiração celular:
A) Ciclo de Krebs.
B) Glicólise.
C) Ciclo de Calvin.
D) Cadeia respiratória.
E) Cadeia transportadora de elétrons.

Answer 33

Alternativa “b”.

• A glicólise, que ocorre tanto na fermentação quanto na respiração celular, é um processo anaeróbio em que a glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato.

Question 34

A fermentação e a respiração celular são dois processos de obtenção de energia. Entretanto, um deles obtém maior quantidade de ATP que o outro. Quantos ATPs são obtidos a partir de cada um desses processos?

Answer 34

• A fermentação apresenta saldo final de 2 ATP (pouco rendimento), enquanto a respiração celular apresenta saldo de 32 ATP (processo mais eficiente).

Question 35

Se compararmos o rendimento energético da oxidação de 1 mol de glicose com aquele da oxidação de 1 mol de lactose, podemos afirmar:
A) São equivalentes
B) A glicose é açúcar preferencial das vias oxidativas e rende 2 vezes mais
C) A oxidação da lactose rende o dobro daquela da glicose
D) A lactose não é substrato da via glicolítica e, portanto, não é oxidada

Answer 35

Alternativa C. A glicose se trata de uma molécula que ocupa uma posição central no metabolismo de muitos seres vivos, apresentando um nível relativamente alto de energia potencial, o que a torna um bom combustível para as reações que ocorrem no ambiente intracelular, a oxidação via glicólise origina piruvato, providenciando ATP e intermediários metabólicos de outras vias. Já a lactose, é o principal hidrato de carbono no leite da maioria dos animais produtores de leite. A lactose é um dissacarídeo composto por dois açúcares simples: a glucose (ou glicose) e a galactose. Estes dois monossacarídeos são ligados covalentemente quando o grupo hidroxilo de um açúcar (βDglucose) reage com o carbono anomérico de outro açúcar (βDgalactose), formando uma ligação Oglicosídica. A lactose é também um açúcar redutor, que pode sofrer oxidação através do carbono anomérico do resíduo de glucose. Com isso, a lactose será mais rentável energeticamente do que 1 mol de glicose.

Question 36

Marque verdadeiro ou falso:
- No fígado, o transporte de glicose ocorre por transportadores GLUT 2, os quais de modo eficiente, mantém a concentração de glicose no hepatócito na mesma proporção com que este nutrientes existe na circulação sanguínea. No entanto, a glicose só poderá ser utilizada pelo tecido hepático após ser fosforilada. A enzima responsável por essa reação é a glicoquinase.

Answer 36

VERDADEIRO
- A glicose só pode ser utilizada pelo fígado mediante ação da glicoquinase, ou seja, após fosforilação. A glicoquinase, no entanto, tem baixa afinidade pela glicose, o que garante que está só permanecerá no fígado quando houver concentrações plasmáticas elevadas. O transporte de glicose para as células hepáticas se dá através do GLUT 2, o qual garante que as concentrações intra-hepáticas e plasmáticas estejam equiparadas.

Question 37

Marque verdadeiro ou falso:
- No músculo, a utilização de corpos cetônicos e ácidos graxos livres pode substituir a de glicose. No entanto, em situações de intensa atividade física, o metabolismo anaeróbico é favorecido, o que significa, que nesses momentos, o músculo será mantido principalmente pela utilização anaeróbica da glicose.

Answer 37

VERDADEIRO
- Esta é a justificativa da necessidade do músculo cardíaco e esquelético terem suas próprias reservas de glicogênio, e de modo “egoísta”, não disponibilizarem esta glicose para o corpo (lembre-se que devido à ausência da glicose-6-fosfatase nas células musculares, a glicose não consegue ser transportada para fora destas). O músculo pode utilizar dos corpos cetônicos e de ácidos graxos, porém a sua alta demanda energética, em um momento de maior exigência, direcionará seu metabolismo na direção das vias anaeróbicas.

Question 38

O papel do fígado como fornecedor energético do jejum, seja ele curto ou longo, exportando \_\_\_\_\_\_\_\_ o \_\_\_\_\_\_\_\_ para o restante do organismo, é fundamental para manter o funcionamento adequado do SNC e de outras células, consequentemente, para a manutenção da vida. Complete:
A) Glicose ou glicogênio
B) Glicose ou glucagon
C) Glicose ou frutose
D) Glicose ou corpos cetônicos
E) Glicose ou aminoácidos

Answer 38

Nos períodos iniciais e jejum, o fígado pode disponibilizar glicose obtida das reservas de glicogênio hepático. Contudo, a capacidade de reserva de glicogênio do fígado é muito pequena, em torno de 70g, findando-se brevemente. A capacidade de reserva de triglicerídeos no tecido adiposo, no entanto, é grande, dezenas de quilogramas, de modo que no período de jejum, o fígado capta ácidos graxos liberados pela mobilização de triglicerídeos do tecido adiposo. Estes serão utilizados para a formação de corpos cetônicos. Assim, as opções que completariam adequadamente a alternativa seriam glicose e corpos cetônicos, letra D. A alternativa A está redundante, visto que a glicose será liberada das reservas hepáticas a partir da quebra do glicogênio, representando ainda este último a glicose estocada e não algo diferente. O glucagon é hormônio de liberação pancreática e não hepática. Os carboidratos são estocados no fígado na forma de glicose e não frutose. Aminoácidos podem ser utilizados pelo fígado para a gliconeogênese, sendo convertidos tanto em glicose quanto em corpos cetônicos; ou seja, estes não são liberados diretamente como moeda energética, havendo antes sua conversão, assim, alternativa E incorreta.

Question 39

Sobre as deficiências enzimáticas associadas a metabolização dos diferentes açúcares, marque verdadeiro ou falso: falhas na via glicolítica, com diminuição da glicólise aeróbica e consequente aumento da glicose anaeróbica pode estar relacionado a cárie dental, o acúmulo do lactato destrói o esmalte do dente deixando suscetível a bactérias.

Answer 39

VERDADEIRO
- A cárie dental pode ser resultado de falhas na via glicolítica, o que culminaria com aumento da fermentação e deposição de lactato, o que reconhecidamente está implicado no processo neste processo de comprometimento do dente. Interessante destacar, contudo, que adultos com intolerância à frutose não apresentam, ou apenas raramente apresentam cárie dentária.

Question 40

Marque V ou F:
1 ( ). A fosforilação da frutose 6fosfato para frutose 1,6bifosfato faz parte da fase preparatória da via glicolítica
2 ( ). A transferência do grupo fosforil do 1,3bifosfato glicerato faz parte da fase oxidativa da via glicolítica
3 ( ). A ação da fosfofrutocinase ocorre na fase oxidativa da via glicolítica
4 ( ). A transformação do gliceraldeído 3fosfato em 1,3bifosfo glicerato ocorre na fase preparatória da via glicolítica
5 ( ). A transformação da Fru1, 6bifosfato em duas trioses ocorre na fase oxidativa da via glicolítica

Answer 40

V - V - F - F - F

1. V - pois a reação catalisada pela enzima PKF-1 onde ocorre a fosforilação de frutose 6fosfato em frutose 1,6 bifosfato ocorre na etapa 3 da via glicolítica sendo portanto da fase preparatória desta.
2. V devido ao fato de que esse processo onde a 1,3 bifosfato glicerato transfere um grupo fosfato para uma molécula de ADP dando origem a uma molécula de ATP e a 3fosfoglicerato acontece realmente na fase oxidativa sendo esta a primeira etapa da glicólise que sintetiza ATP diretamente na via.
3. F. A enzima fosfofrutoquinase age fosforilando através do gasto de ATP uma molécula frutose6fosfato e convertendo-a em frutose1,6bisfosfato. Essa transformação ocorre na fase 3 da via glicolítica, ainda na fase de preparação.
4. F pois essa transformação ocorre apenas na fase oxidativa. A primeira reação da fase oxidativa envolve o gliceraldeido3fosfato que é oxidado pelo NAD dando origem a 1,3 bifosfoglicerato (1,3 BPG) sendo esta reação catalisada pela enzima gliceraldeído 3fosfato desidrogenase.
5. F pois a transformação da Frutose 1,6difosfato em duas trioses (Dihidroxicetona fosfato e Gliceraldeido 3fosfato) acontece na fase preparatória da via glicolítica, sendo a fase oxidativa iniciada apenas a partir de uma dessas trioses, a 1,3difosfoglicerato.