Carboidratos e Lipidios Flashcards

1
Q

Diferencie C5 H10 O5 de C5 H10 O4

A

1 RNA
2 DNA

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2
Q

Quais sao as características dos monossacarideos?

Quais sao as hexoses?

A

Sao fonte primaria de energia e passam facilmente pela MP

Glicose, Galactose e Frutose

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3
Q

Oque sao dissarideos, quais sao e como sao formados?

A

Dissacarideos sao a uniao de dois monossacarideos

SACAROSE- glicose + frutose
LACTOSE- glicose + galactose
MALTOSE- glicose + glicose

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4
Q

Oque é hidrolise?

A

É a quebra de um dissacarideo para um monossacarídeo pela açao da agua.

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5
Q

Oque acontece se nao houver digestão de mono ou poli?

A

Vira gordura

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6
Q

Polissacarídeos sao mais dificeis de digerir?

cite o exemplo de 2

A

Sim, pois sao a uniao de centenas de monossacarídeos, assim fazendo com que o organismo tenha que trabalhar muito mais

ex: amido (reserva) e celulose (estrutural)

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7
Q

Qual a função da cera em vegetais e em seres vivos?

A

Em plantas, evita a perda de agua e em seres vivos serve como barreira de proteção para microorganismos

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8
Q

Lipidios são importantes pois

A

Participam do metabolismo
Reserva energetica (fonte secundária)
Componente fundamental da MP
Produção de hormonio sexual
Isolantes termicos

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9
Q

Diferencia ac. graxos saturados e insaturados

A

Saturados: solido (gordura)
Insaturados: liquido ( oleo)

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10
Q

Diferencia Triglicerídeos de Fosfolipidios?

A

Triglicerídeos: formado por gliceral + 3 ac. graxos (oleo, gordura)

Fosfolipidios: formados por gliceral + 2 ac. graxos + fosfato e sao anfipaticos ( parte hidrofilica e parte hidrofobica)

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11
Q

principais características dos esteroides

A

são insolúveis em agua
acumulam em arterias, veias e órgãos

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12
Q

diferencia LDL e HDL

A

ldl é o mal colesterol e hdl o bom

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13
Q

oq sao vitaminas?

A

são substâncias orgânicas essenciais para a ativação de enzimas para o bom funcionamento do organismo.

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14
Q

Quais sao lipossoluveis e quais hidrossoluveis?
Qual a característica das hidro solúveis

A

lipo: D, E, K, A.
hidro: B e C.

excesso eliminado na urina

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15
Q

A carencia das principais vitaminas podem levar a consequências quais sao elas, respectivamente D E K C

A

D- raquitismo, osteoporose
E- Dificuldades visuais e alterações neurológicas
K- Deficiência na coagulação sanguínea
C- sistema imunológico e ferro

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