Carboidratos Flashcards

1
Q

Carboidratos são…

A

Carboidratos sao hidratos de carbono, sao biomoleculas mais abundantes no planeta, apresentam varias funcoes, constituida de carbono, hidrogenio e oxigenio, podendo apresentar nitrogeneo, fosforo ou enxofre em sua composicao. Encontrados nas frutas e leites de origem vegetal.

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2
Q

Os carboidratos são importantes para…

A

São a principal fonte de energia. São a matéria prima de outras biomoléculas e apresentam função estrutural.

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3
Q

Os carboidratos são classificados quanto ao numero de monômeros. Eles são os …

A

Monossacarídeos ( 1 monomero) , dissacarídeos (2 monômeros), trissacarideos 3 monomeros), Tetracarideos, 4 monomeros, polissacarídeos (+ de 10 monomeros), Oligossacarideos ( varios monomeros). Heteropolossacarideos ( mais de um tipo de carboidrato)

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4
Q

Os principais carboidratos monossacarídeos são…

A

Ribose, Glicose, frutose, galactose, manose, xilose. Eles não podem ser quebrados (hidrolisados) pois perderam sua característica de carboidrato.

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5
Q

Os principais carboidratos dissacarídeos são…

A

Maltose, lactose, sacarose, cevada

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6
Q

Cite um exemplo de trissacarideos.

A

Rafitose

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7
Q

Cite um exemplo de Tetrassacarideos

A

Estaquiose

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8
Q

Os principais Polissacarideos sao…

A

Glicogenio, Amido, Celulose, Quitina

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9
Q

O acido Hialuronico pertence ao gupo de sacaridio chamado…

A

Hetero poli ssacarideos , servem como suporte extracelular assim como o Glicosaminoglicanos.

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10
Q

Explique Oligossacarídeos

A

Sao carbonos de 2 a 10 monossacarídeos, tendo o principal grupo os dissacarídeos(2). Faz 4 ligações diferentes.

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11
Q

Com relacao ao grupo funcional de carbolina , existem alguns tipos de monossacarideos chamados de

A

aldoses ou poli-hidroxialdeido (grupo funcional aldeido) e as acetoses ou poli-hidroxicetonas (grupo funcional cetona)

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12
Q

As aldoses e as acetoses tem funções …

A

Energética (ATP), Estrutural, Reserva energética e outras funções secundarias como reconhecimento e coesão entre células e síntese de outras biomoléculas.

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13
Q

Quanto ao numero de átomos de carbono, podemos subdividir os carboidratos como …

A

trioses, tetrose, pentoses, hexoses, heptoses

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14
Q

O que sao as piranoses e furanoses

A

Estruturas ciclicas favorecidas em solucao aquosa.

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15
Q

Quando o carboidrado esta ligado a outras especies quimicas eles sao denominados de ….

A

Glicoconjugados

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16
Q

Quais sao os glicoconjugados mais importantes

A

Glicoproteínas (proteoglicanos) Peptidioglicanos, glicolipidios, lipopolissacarideos .

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17
Q

As glicoproteinas sao …

A

Moléculas que apresentam carboidratos ligados covalentemente a proteínas, presentes na s membranas celulares trazendo resistencia a compressao, viscosidade e adesao, nas cartilagens nos ossos

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18
Q

Proteglicanos sao…

A

proteinas glicosiladas com um ou mais glicosaminoglicanos. Presentes na matriz extracelular e na superficie celular, organizadores de tecidos e influencia atividades celulares. Ajudam transporte de agua.

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19
Q

Peptideoglicanos sao…

A

E um dissacarideo do peptideoglicano de parede da bacteria

20
Q

Glicolipideos sao

A

Biomolecula composta pela uniao de carboidratos e lipídeos. encontrada no folheto externo das membranas celulares. agem como parte estrutural mantendo estabilidade, facilita a comunicacao celula-celula, atua como receptora. Agem na glicosinapse, desenvolvimento embrionario, do sistema imunologico.

21
Q

Lipopolissacarideos

A

Molecula dominante na membrana externa de bacterias Gram-negativas (bacterias que ficam avermelhadas ao passarem pelo processo quimico de coloracao de Gram, contribui para a integridade estrutural da bacteria e protegendo sua membrana de possiveis ataques quimicos.

22
Q

A Glicose possui destinos possiveis, dos quais quatro vias sao as mais significativas em termos de quantidade de glicose que flui atraves dessas vias na maioria das celulas. Cite-as.

A
  • Matriz extracelular e parede celular
  • Glicogenio, amido, sacarose
  • Piruvato
  • Ribose 5 - fosfato
    Ora faz a sintese e ora faz o armazenamento.
23
Q

Defina fermentacao

A

Termo usado para a degradacao anaerobica da glicose ou de outros nutrientes organicos para a obtencao de energia, conservada como ATP.

24
Q

Defina glicolise (1)

A

e o processo de degradacao da glicose em uma serie de reacoes catalisadas por enzimas, gerando duas moleculas do composto de tres atomos de carbono, o PIRUVATO.

25
Q

A glicolise tem duas fases…

A

A fase preparatoria (ATP e consumida) e a fase de pagamento (ganho de energia )

26
Q

O que e PIRUVATO, defina.

A

Piruvato e o produto final da fase de pagamento da glicolise.

27
Q

Explique quantos ATPs sao consumidos e produzidos nas fases preparatoria e pagamento, para cada molecula de glicose.

A

Sempre sobram 2 ATPs de 1 piruvato, ou seja a fase preparatoria consome 2 ATPs e a fase de pagamento geram 4 ATPs. Esses 2 ATPs sao convertido em PIRUVATO.

28
Q

Para onde destina-se o PIRUVATO formado pela glicolise no processo metabolico. Explique.

A

Ele tem 3 rotas metabolicas:

a) Oxidacao do piruvato e do acetil, sintese de ATP na mitocôndria, em organismos aerobios, ou em condicoes aerobias.
b) Reducao da lacto por meio da fermentacao lactica. O piruvato e reduzido a lactato, recebe eletrons do NADH, regenerando o NAD, para continuar a glicolise.
c) producao do etanol, a fermentacao etanolica (alcoolica)

29
Q

A maior parte da energia potencial quimica existente na glicolise permanecem nas duas moleculas restantes, energia que pode ser extraida por…

A

reacoes quimicas oxidativas no ciclo acido cítrico

fosforilacao oxidativa.

30
Q

Cite outros destinos do piruvato

A

Destinos anabólicos. Prover o esqueleto carbonico para a sintese do aminoacido alanina ou sintese de acidos graxos.

31
Q

Quais outros carboidratos encontram destinos catabolicos na glicolise. Cite-os:

A

Polissacarídeos de armazenamento - Glicogenio e amido, contidos nas celulas ou obtidos da dieta
Dissacarídeos maltose, lactose trealose e sacarose
Monossacarídeos frutose, manose e galactose

32
Q

Polissacarideos e dissacarideos ingeridos na alimentacao sao hidrolisados em…

A

Monossacarideos.

33
Q

Defina Gliconeogênese (2)

A

E a nova formação de açúcar, que converte em glicose o piruvato e os componentes relacionados, com três e quatro carbonos. Esse processo ocorre no figado, no rim e nas paredes do intestino delgado. Essa glicose supri o cerebro etc. Ocorre quando esgotamos as reservas de glicogenio. (jejum, exercicio fisico e entre as refeicoes).

34
Q

Defina Ciclo de Cori

A

E o ciclo de cooperacao entre o musculo esqueletico e o figado. Musculos ativos usam o glicogenio como fonte de energia, gerando lactato via glicolise. Durante a recuperacao, parte deste lactato e transportada para o fígado e convertida em glicose via gliconeogenese. Essa glicose e liberada no sangue e retorna ao musculo para repor seus estoques de glicogenio. ( glicose-lactato-glicose).

35
Q

Ha relacao entre a glicólise e a gliconeogenese, explique

A

Elas são mutuamente reguladas para prevenir o gasto operacional com as duas vias ao mesmo tempo.

36
Q

O que ocorre quando o fluxo de glicose aumenta…

A

o fluxo de gliconeogenese diminui.

37
Q

Defina a via das Pentoses Fosfato (3)

A

E a oxidacao e a descarboxilacao da Glicoes 6 Fosfato

38
Q

Glutationa e produzida …

A

Através do envio de glicose 6 Fosfato gerado pelos tecidos em crescimento rápido, em biossíntese ativa de ácidos graxos, colesterol ou hormonios esteroides.

39
Q

Glicogênio (4) e o ….

A

Principal carboidrato de armazenamento nos animais. Ocorre no figado e nos musculos e no encefalo. Lembre que apos 12h a 18h de jejum o glicogenio hepatico esta quase esgotado.

40
Q

A Glicogenese ocorre

A

nos musculos e no figado, ela e a biossintese de glicogenio.

41
Q

Respiracao celular e …

A

o um processo molecular onde as celulas consomem O2 e produzem CO2, na fase aerobica do catabolismo.

42
Q

Ciclo de Krebs e …

A

o ciclo do acido citrico, a via central do metabolismo de carboidratos, de lipideos e de aminoacidos. A sua funcao alem de gerar energia tambem e responsavel pelo metabolismo intermediario.

43
Q

Fosforilacao Oxidativa

A

E o final do processo de oxidacao do fosforo do metabolismo aerobico.

44
Q

Mitocondria e importante, explique…

A

Sim, e crucial para o funcionamento da celula e do organismo. Associacao a doencas neurodegenerativas quando ha defeitos na funcao mitocondrial.

45
Q

Creatina e Fosfocreatina …

A

sao fontes energeticas para a contracao muscular.

46
Q

Como funciona a regulacao da glicemia ?

A

deriva da dieta, da gliconeogenese e da glicogenolise .

47
Q

Qual nome do hormonio produzido pelo pancreas?

A

Glucagon