Carboidratos Flashcards
Qual a função dos carboidratos?
Fornecer energia para a célula.
Por que a célula prefere retirar energia dos carboidratos e não dos lipídeos?
Pois os carboidratos, embora produzam menos kcal, apresentam oxidação mais rápida e não liberam resíduos tóxicos, diferente dos lipídeos.
Qual o papel das pentoses? (MONOSSACARÍDEOS)
Papel estrutural, pois são componentes dos ácidos nucleicos. (DNA e RNA)
Qual o papel das hexoses?
Papel energético. São a glicose, frutose e galactose.
Qual é o papel dos DISSACARÍDEOS?
Papel energético. São a sacarose, maltose e lactose.
Do que são compostos os DISSACARÍDEOS sacarose, maltose e lactose?
Sacarose - glicose + frutose
Maltose - glicose + glicose
Lactose - glicose + galactose
O que é o AMIDO e onde ele se encontra?
Reserva energética dos VEGETAIS, armazenado em caules e raízes.
O que é o GLICOGÊNIO e onde ele se encontra?
Reserva energética dos ANIMAIS, armazenado no fígado e nos músculos.
O que é a CELULOSE e onde ela se encontra?
Papel estrutural na parede celular dos VEGETAIS.
O que é a QUITINA e onde ela se encontra?
Papel estrutural no exosqueleto de artrópodes e parede celular dos fungos.
O que é o ÁCIDO HIALURÔNICO e onde ele se encontra?
Papel estrutural no tecido conjuntivo.
Quais são os 3 hormônios que participam da glicogenólise e onde são secretados?
Glucagon (pâncreas), adrenalina (medula dos suprarrenais) e cortisol (córtex dos suprarrenais).
Qual o hormônio que participa da glicogenogênese?
Insulina.
