carboidratos Flashcards
onde a insulina é produzida
na célula beta do pâncreas, direcionado nas ilhotas pancreáticas
qual a etiologia da diabetes melitos tipo 1
não produção de insulina devido a destruição das células beta
qual a etiologia da diabetes tipo 2
resistência à insulina devido ao grande consumo de glicose por várias vezes
para onde a insulina leva a glicose para regular seu excesso?
leva para o fígado ou músculos
qual será a função da glicose em forma de glicogênio?
reserva de energia
qual célula e qual hormônio produzido por ela das ilhotas pancreáticas responsáveis por aumentar a glicemia?
célula alfa, o qual produz o glucagon
a partir de qual concentração de glicose é possível a ação do glucagon no pâncreas?
45 mg/dL
como explica a situação de pacientes que não conseguem metabolizar o carboidrato do leite (lactose)?
ausência ou deficiência da enzima lactase, responsável pela quebra da lactose em componentes menores para serem absorvidos no instestino
como se confirma o diagnóstico de intolerância à lactose?
medida do H+ (alta concentração) e o método enzimático/automatizado, através da ingestão da lactose e observar
explique os sintomas gastrointestinais da intolerância à lactose
a lactose não digerida no intestino delgado vai para o cólon onde é digerida por bactérias intestinais, produzindo muitos gases (estufamento) e ácidos graxos, ocasionando a diarreia
qual a relação da diabetes gestacional com a hipoglicemia neonatal?
com os altos níveis de glicose presente no corpo da mulher, transfere-se grande parte para o feto, levando o pâncreas a produzir muita insulina para lidar com esse excesso, mesmo após o nascimento, o que resulta a hipoglicemia
os carboidratos da dieta digeríveis estão em que forma?
como monossacarídeos
os carboidratos da dieta não digeríveis estão em que forma?
polissacarídeos
o que são os FODMAPS
carboidratos fermentáveis de cadeia curta mal absorvidos, principalmente se consumidos em excesso
quais as funções dos micro-organismos que vivem dentro do intestino?
digestão de alimentos e imunidade