carboidratos Flashcards

1
Q

onde a insulina é produzida

A

na célula beta do pâncreas, direcionado nas ilhotas pancreáticas

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2
Q

qual a etiologia da diabetes melitos tipo 1

A

não produção de insulina devido a destruição das células beta

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3
Q

qual a etiologia da diabetes tipo 2

A

resistência à insulina devido ao grande consumo de glicose por várias vezes

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4
Q

para onde a insulina leva a glicose para regular seu excesso?

A

leva para o fígado ou músculos

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5
Q

qual será a função da glicose em forma de glicogênio?

A

reserva de energia

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6
Q

qual célula e qual hormônio produzido por ela das ilhotas pancreáticas responsáveis por aumentar a glicemia?

A

célula alfa, o qual produz o glucagon

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7
Q

a partir de qual concentração de glicose é possível a ação do glucagon no pâncreas?

A

45 mg/dL

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8
Q

como explica a situação de pacientes que não conseguem metabolizar o carboidrato do leite (lactose)?

A

ausência ou deficiência da enzima lactase, responsável pela quebra da lactose em componentes menores para serem absorvidos no instestino

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9
Q

como se confirma o diagnóstico de intolerância à lactose?

A

medida do H+ (alta concentração) e o método enzimático/automatizado, através da ingestão da lactose e observar

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10
Q

explique os sintomas gastrointestinais da intolerância à lactose

A

a lactose não digerida no intestino delgado vai para o cólon onde é digerida por bactérias intestinais, produzindo muitos gases (estufamento) e ácidos graxos, ocasionando a diarreia

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11
Q

qual a relação da diabetes gestacional com a hipoglicemia neonatal?

A

com os altos níveis de glicose presente no corpo da mulher, transfere-se grande parte para o feto, levando o pâncreas a produzir muita insulina para lidar com esse excesso, mesmo após o nascimento, o que resulta a hipoglicemia

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12
Q

os carboidratos da dieta digeríveis estão em que forma?

A

como monossacarídeos

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13
Q

os carboidratos da dieta não digeríveis estão em que forma?

A

polissacarídeos

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14
Q

o que são os FODMAPS

A

carboidratos fermentáveis de cadeia curta mal absorvidos, principalmente se consumidos em excesso

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15
Q

quais as funções dos micro-organismos que vivem dentro do intestino?

A

digestão de alimentos e imunidade

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16
Q

o que são os probióticos?

A

Microorganismo que ficam na microbiota intestinal fazem bem para o hospedeiro

17
Q

o que é a microbiota intestinal?

A

competição com micorganismos patogênicos e efeitos imunológicos

18
Q

o que são os prebióticos? de um exemplo

A

componentes alimentares são digeríveis que estimulam o crescimento de um ou mais membros da microbiota ex: frutas

19
Q

o que é um simbiótico? de um exemplo

A

combinação de um probiótico e um prebiótico ex: Simbioflora

20
Q

quais são os sintomas do uso de foodmaps?

A

1-retenção de água no intestino, devido sua alta concentração
2-produção rápida de gás e distensão abdominal, visto que são substratos para a fermentação bacteriana do cólon