carboidratos

Question 1

quais são as principais funções dos carboidratos?

Answer 1

são nossas primeiras fontes de energia e também podem formar estruturas

Question 2

como os carboidratos podem ser classificados ?

Answer 2

Monossacarídeo, dissacarídeo, e polissacarídeo

Question 3

Quais são os monossacrideos comuns?

Answer 3

pentose e hexose

Question 4

O que são as pentoses e hexoses?

Answer 4

Pentoses FUNÇÃO ESTRUTURAL
são as ribose: açúcar forma o RNA e disoxirribose açúcar forma o DNA
hexoses FUNÇÃO ENERGÉTICA : é a glicose frutose e galactose

Question 5

como é formado os dissacarídeo?

Answer 5

formado pela união de dois monossacarídeo unidos por uma ligação glicosídica

Question 6

exemplos de dissacarídeo?

Answer 6

glicose + glicose= maltose
glicose + frutose= sacarose
glicose + galactose= lactose

Question 7

o que é a ligação glicosídica ?
por exemplo da sacarose

Answer 7

ligação que ocorre entre os monossacarídeo a partir da síntese por desidratação
é quando a frutose dá toda a sua hidroxila ( OH) para a glicose e então a glicose dá o seu H e acaba que fica só com o O, aí gera uma síntese por desidratação H2O
objetivo é deixar o O p/ a glicose juntar com a frutose e gerar ligação glicosídica

Question 8

fórmula geral de monossacarídeo:

Answer 8

CH2Ox

Question 9

quais as divisões dos monossacarídeo?

Answer 9

triose; tetrose; pentoses; hexoses; heptoses

Question 10

quais são os polissacarídeo de reserva energética?

Answer 10

glicogênio e amido

Question 11

explique o glicogênio:

Answer 11

Glicogênio é a reserva energética de animais e fungos; nos vertebrados é armazenado nos fígados e músculos; através do hormônio da insulina

Question 12

quais são as reservas estruturais dos polissacarídeo?

Answer 12

celulose e quitina

Question 13

explique a celulose:

Answer 13

reserva estrutural; forma a parede celular de vegetais

Question 14

porque os animais não conseguem quebrar a celulose

Answer 14

pois a estrutura da celulose é rígida e insolúvel em água

Question 15

sobre a quitina:

Answer 15

É encontrada na parede celular dos fungos e no exoesqueleto de artrópodes

Question 16

qual a importância dos carboidratos no nosso corpo ?

Answer 16

são muitos importantes pois são uma grande fonte de energia para o nosso corpo

Question 17

todo carboidrato apresenta sabor adocicado ?

Answer 17

não, pois nem todos os carboidratos são doces, exemplos: macarrão,pão, arroz e batata

Question 18

o que é a síntese por desidratação?

Answer 18

• síntese por desidratação é a formação de uma ligação pela perda de uma molécula de água

Question 19

glicogênio e amido:

Answer 19

glicogênio: origem animal
amido: origem vegetal