Carboidratos Flashcards
Defina o que é um carboidrato
É uma molécula orgânica constituídas por fórmula mínima Cn(H2O)n
O que é um monossacarídeo
Carboidratos simples constituídos de 3 a 9 átomos de carbono
O que é q pentose
É um monossacarídeo constituído de cinco carbonos, alguns exemplos são a ribose é a desoxirribose
O que é uma hexose
É um monossacarídeo constituído de 6 carbonos.
Exemplos: frutose, glicose e galactose
Por que o carboidrato é a fonte enérgica mais optada
Por conta da sua disponibilidade e solubilidade
O que é um oligossacarídeo
Moléculas constituídos pela união de dois q dez monossacarídeos
Dissacarídeos defina e de exemplos
São constituídos de 2 monossacarídeo
Sacarose: glicose e frutose
Lactose: glicose e galactose
Maltose: glicose e glicose
Os polissacarídeo O q são
São constituídos pela união entre centenas de monossacarideos
De exemplos de polissacarídeo
Amido, glicogênio, quitina e celulose