Carboidratos Flashcards

1
Q

Defina o que é um carboidrato

A

É uma molécula orgânica constituídas por fórmula mínima Cn(H2O)n

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2
Q

O que é um monossacarídeo

A

Carboidratos simples constituídos de 3 a 9 átomos de carbono

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3
Q

O que é q pentose

A

É um monossacarídeo constituído de cinco carbonos, alguns exemplos são a ribose é a desoxirribose

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4
Q

O que é uma hexose

A

É um monossacarídeo constituído de 6 carbonos.
Exemplos: frutose, glicose e galactose

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5
Q

Por que o carboidrato é a fonte enérgica mais optada

A

Por conta da sua disponibilidade e solubilidade

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6
Q

O que é um oligossacarídeo

A

Moléculas constituídos pela união de dois q dez monossacarídeos

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7
Q

Dissacarídeos defina e de exemplos

A

São constituídos de 2 monossacarídeo
Sacarose: glicose e frutose
Lactose: glicose e galactose
Maltose: glicose e glicose

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8
Q

Os polissacarídeo O q são

A

São constituídos pela união entre centenas de monossacarideos

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9
Q

De exemplos de polissacarídeo

A

Amido, glicogênio, quitina e celulose

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