Carboidratos

Question 1

Os carboidratos são formadas por 3 elementos químicos, quais são eles?

Answer 1

Carbono, hidrogênio e oxigênio na proporção:
Cn H2n On

Question 2

Quanto a sua identidade qúimica, a maioria dos carboidratos são formados por aldoses, que são carboidratos compostos por ___________________.

Answer 2

Aldeídos.

C = O
|
H

Polihidroxidoaldeídos.

Question 3

Quanto a sua identidade química, os carboidratos podem ser compostos por cetoses. Que são…..

Answer 3

Carboidratos compostos de cetona.
C = O

Polihidroxicetonas

Question 3

Quanto a sua identidade química, os carboidratos podem ser compostos por cetoses. Que são…..

Answer 3

Carboidratos compostos de cetona.
C = O

Polihidroxicetonas

Question 4

Quais as funções que um carboidrato pode ter.

Answer 4

1. Energética (glicose)
2. Estrutural (celulose e quitina)

Question 5

Os carboidratos podem ser classificados em dois grandes grupos, quais são eles?

Answer 5

1. Monossacarídeos (oses): menor unidade possível de açúcar.
2. Polissacarídeos (osídeos): formados pela união de monossacarídeos, açúcares mais complexos.