Carboidratos Flashcards

1
Q

O que diferena glicose alfa da glicose beta nos carboidratos?

A

posicionamento na hidroxila

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2
Q

Nome da organela onde o amido é encontrado no meio intracelular

A

amiloplasto

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3
Q

Importância dos oligossacarídeos

A

Estão presentes no glicocalix de células animais

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4
Q

Quais órgãos vegetais armazenam amido? De exemplos de alimentos

A

Caule: batat inglesa
Raiz: mandiocs
Semente: milho, arroz

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5
Q

Importância da elevada taxa de carboidratos e da média taxa de proteina nas sementes?

A

Carboidratos e lipidios fornecem energia para divisao celular e com isso crescimento do embriao. As proteinas fornem nitrogenio para formação dos acidos nucleicos

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6
Q

Onde armazena-se glicogênio principalmente?

A

figado e músculos esqueléticos

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7
Q

Qual o nome do processo de transformar glicogenio em glicose? e o contrario?

A

glicogenolise e glicogenese

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8
Q

Sacarose, lactose e maltoso são junções de que?

A

sacarose: glicose + frutose
lactose: glicose+ galactose
maltose: glicose+ glicose

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