CARBOHIDRATOS- BIOLOGY Flashcards
COMPRENDER Y MEMORIZAR TERMINOS COMPLEJOS.
¿Qué son los glúcidos o carbohidratos?
Los glúcidos o carbohidratos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y pueden ser una fuente importante de energía para los organismos vivos.
¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en los seres vivos?
La función principal de los carbohidratos es proporcionar energía para el metabolismo celular y diversos procesos biológicos.
¿Qué procesos están involucrados en la formación de carbohidratos?
Los procesos principales son la hidrólisis y la condensación.
Explique el proceso de hidrólisis en relación con los carbohidratos
La hidrólisis es la ruptura de un enlace químico mediante la adición de una molécula de agua. En los carbohidratos, la hidrólisis puede convertir polisacáridos en monosacáridos mediante la separación de los enlaces glucosídicos.
¿Qué es la condensación y cómo afecta a los carbohidratos?
La condensación es la unión de dos moléculas con la pérdida de una molécula de agua. En los carbohidratos, la condensación puede formar enlaces glucosídicos, uniéndose dos monosacáridos para formar un disacárido o un polisacárido.
¿Cuáles son los principales tipos de carbohidratos y sus diferencias?
Los principales tipos son monosacáridos (unidades simples), disacáridos (dos monosacáridos unidos) y polisacáridos (muchos monosacáridos unidos).
¿Cuál es la función del almidón en los organismos?
El almidón es una reserva de energía en plantas y sirve como fuente de carbohidratos para el metabolismo celular.
Explique la función de la celulosa en los organismos.
La celulosa es un componente estructural de la pared celular en plantas y proporciona soporte y rigidez a los tejidos vegetales.
¿Qué es el glucógeno y dónde se encuentra principalmente?
El glucógeno es un polisacárido de almacenamiento de energía en animales, principalmente en el hígado y los músculos.
¿Cómo se produce la glucoproteína y cuál es su función?
La glucoproteína es una proteína que contiene uno o más grupos de carbohidratos unidos a ella. Su función puede ser estructural, como en el caso de las proteínas de membrana celular, o estar involucrada en la comunicación celular.
¿Cuál es la diferencia entre un monosacárido y un polisacárido?
Un monosacárido es un carbohidrato simple compuesto por una sola molécula de azúcar, mientras que un polisacárido está formado por muchas moléculas de azúcar unidas.
¿Cuáles son algunos ejemplos de monosacáridos y polisacáridos?
Ejemplos de monosacáridos son la glucosa, la fructosa y la galactosa. Ejemplos de polisacáridos son el almidón, la celulosa y el glucógeno.
¿Cómo se diferencia un enlace glucosídico de un enlace peptídico?
Un enlace glucosídico une dos monosacáridos, mientras que un enlace peptídico une dos aminoácidos en una proteína.
¿Cuál es la diferencia entre almidón y celulosa en términos de estructura y función?
El almidón es un polisacárido de almacenamiento en plantas y es digerible por los seres humanos, mientras que la celulosa es un polisacárido estructural que forma la pared celular en plantas y es indigerible para los humanos.
¿Qué función tienen los carbohidratos en la dieta humana?
Los carbohidratos en la dieta humana proporcionan energía para las actividades diarias y son una fuente importante de combustible para el cuerpo.
¿Cuál es la importancia de los carbohidratos en la síntesis de biomoléculas?
Los carbohidratos son precursores importantes en la síntesis de otras biomoléculas, como lípidos y proteínas.
¿Qué ocurre con los carbohidratos durante el proceso de digestión?
Durante el proceso de digestión, los carbohidratos se descomponen en moléculas más simples, como monosacáridos, para ser absorbidos por el cuerpo.
¿Cuál es el papel de los carbohidratos en la función cerebral?
Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cerebro y se utilizan en procesos cognitivos y de toma de
¿Cuáles son las propiedades químicas del átomo de carbono que permiten la formación de compuestos en los seres vivos?
El átomo de carbono puede formar hasta cuatro enlaces simples o una combinación de enlaces simples y dobles con otros átomos de carbono o no metálicos.
¿Por qué las proteínas contienen nitrógeno mientras que los glúcidos y lípidos no?
Las proteínas contienen nitrógeno debido a la presencia de aminoácidos en su estructura, mientras que los glúcidos y lípidos no contienen nitrógeno en su composición.
¿Cómo se relaciona la estructura tridimensional de los glúcidos con su función biológica?
La estructura tridimensional de los glúcidos determina su capacidad para actuar como fuente de energía, componentes estructurales o señales de reconocimiento celular.
¿Cuál es la importancia de la formación de enlaces covalentes en la estructura de los glúcidos, lípidos y proteínas?
Los enlaces covalentes son fundamentales para la estabilidad y función de los glúcidos, lípidos y proteínas, ya que mantienen unidas las moléculas en su estructura tridimensional.
¿Por qué las pentosas y hexosas necesitan estar en forma de anillo para formar compuestos más complejos?
La forma de anillo de las pentosas y hexosas les confiere estabilidad y permite la formación de enlaces con otras moléculas de manera más eficiente.
¿Cómo se puede determinar experimentalmente la captación de glucosa y fructosa en células de cáncer de páncreas?
La captación de glucosa y fructosa en células de cáncer de páncreas se puede determinar mediante técnicas de marcado isotópico y análisis de la vía metabólica de los azúcares.
