Carbohidratos Flashcards
1
Q
Cómo es otra manera que se les llama a los azúcares?
A
Hidratos de carbono o glúcidos
2
Q
De qué está compuesto los carbohidratos?
A
Por carbono, hidrógeno y oxígeno
3
Q
Que constituyen los carbohidratos?
A
Fuente principal de energía
4
Q
Que son monosacaridos?
A
Son los que están compuestos por una sola unidad de azúcar como la glucosa, fructosa o ribosa. Su formula general es CnH2nOn
5
Q
Que son disácaridos?
A
Están formados por dos monosácaridos como la sacarosa o lactosa. Su formula general es C12H22O11.
6
Q
Qué son polisacáridos?
A
Está formado por diez monosacaridos como la celulosa, almidón o glucogeno que son insolubles. Su formula general es C6H1005
