Carbohidratos Flashcards
Função principal dos carbohidratos
Armazenamento de energia, combustible celular, forma parte da membrana e matriz celular y forma parte de ácidos nucleicos e glicoproteínas.
Existem quantas classificações?
Monossacaridos, Dissacarídos, oligossacaridos, polisacaridos
Fale sobre os monossacarídos
São de 3 a 6 átomos de carbono. Podem ser triosas, tetrosas, pentosas y hexosas.
Triosas: gliceraldehido y dihidroxicetona
Tetrosa: entrosa y eritrulosa
Pentosa: ribosa ( ARN) y desoxirribosa(ADN)
Hexosas: glucosa,galactosa, manosa y fructosa.
O que é uma desoxiribosa?
És una ribosa que perdio oxigeno en su carbono 2.
Fale sobre os disacaridos
São dois azucares unidos por enlace glicosidico. (Puede ser o-glicosidico y n-glicosidico)
Ej: Sacarosa: Glucosa + fructosa
Lactosa: Glucosa+ galactosa
O que são polisacaridos?
Mais de 10 monosacaridos unidos por enlace glicosidico ( Hexosas unidas)
Quando são azucares do mesmo tipo se denomina Homopolisacaridos
EJ: Glucogeno y celulosa
Quando são formados por azucares distintos se denomina Heteropolisacaridos
Ej: Gags> glicoaminoglicanos
Dê exemplos de Gags
Condroitin sulfato: cartilago y hueso
Queratan sulfato: cornea y tejido conjuntivo
Dermatan sulfato: piel y tejido conjuntivo
Hiparan: anticoagulante
Quais são os derivados dos monosacaridos?
Desoxiazucares: Desoxiribosa
Aminoazucares
Azucares ácidos
Azucares esterificados: Sulfato y fosfato
Fale sobre os oligossacarídos
São 3 a 10 monosacaridos. Tem a função de interação celular e tem ligação a lipidos y proteínas
O que são os proteoglucanos?
São os gags + proteínas
O que são glicoproteinas?
São oligosacaridos unidos a proteinas por enlace glucosidico (O- glicosidico ou N-glicosidico)