Caracteristique Acide Amines

Question 1

Glycine

Answer 1

Seule AA protéinogène à ne pas avoir de carbone asymétrique ni de pouvoir rotatoire.
Neurotransmetteur inhibiteur du SNC

Précurseur :

• Porphyrines
• Créatine
• Gluthation

Question 2

Alanine

Answer 2

Former dans les cellules musculaires par
TRANSAMINATION du PYRUVATE et de l’acide GLUTAMIQUE .

précurseur de :
–Pyruvate

Un rôle important dans :
-Néoglucogenèse
-Cycle de Felig

Question 3

Valine

Answer 3

Chaîne Alkane
Apolaire

transformer en deux métabolites différents

Question 4

Leucine

Answer 4

Chaîne Alkane
apolaire

Permet le fonctionnement des cellules des îlots bêta de LANGERHANS.

( activation du GHD , formation du NADH , sécrétion d’insuline )

Question 5

Isoleucine

Answer 5

Chaîne Alkane
apolaire

isomère de la Leucine

Question 6

Proline

Answer 6

Possède une fonction amine secondaire

synthétiser à partir du glutamate

très rigide

modification par la prolylhydroxylase en présence de vitamine C , d’O2 , de FE2+ et de α-cétoglutarate pour donner
4-HYDROXYPROLINE

rôle important pour les fibres de collagène

pathologies associées :
Le scorbut (manque de vitamines C)
-

Question 7

Phenylalanine

Answer 7

Précurseur de la tyrosine par hydroxylation

pathologie :
–phénylcétonurie ( origine génétique )

Question 8

Tryptophane

Answer 8

Précurseur de :
–sérotonine
–mélatonine
- voie des kynurénines ( NAD )

Question 9

Tyrosine

Answer 9

AA a chaîne latérale polaire

Ambivalent:

-Benzène = apolaire
-Hydroxyle = polaire

Précurseur de :

• Mélanine
• Hormones thyroÏdiennes
• Catécholamines
  • Dopamine
  • Noradrénaline
  • Adrénaline

Question 10

Sérine

Answer 10

Hydroxyles Polaire

Homologue de l’alanine

Très polaire

Question 11

Thréonine

Answer 11

Hydroxyles Polaire

Homologue de la valine

Question 12

Cystéine

Answer 12

Formée a partir de la méthionine

Constituant du Gluthation

Permet le maintien de la structure des protéines grâce aux ponts Disulfures

Question 13

Méthionine

Answer 13

Souvent le premier AA des séquences protéiques ( AUG )

Précurseur de :

-S-adénosyl Méthionine (SAM)

Question 14

Acide Aspartique

Answer 14

AA le plus Acide

Participe au cycle de l’urée

PHI = 2,85

Question 15

Acide Glutamique

Answer 15

Neurotransmetteur a citâtes du SNC

Précurseur du GABA

Pathologie Épilepsie

Question 16

Asparagine

Answer 16

Dérivée des 2 Diacides

( formée a partir de l’acide aspartique )

Possède un site de N-Glycosylation

Question 17

Glutamine

Answer 17

Dérivée des 2 diacide
Formée a partir de l’acide Glutamique

Rôle dans le métabo de dégradation de l’Amoniaque ( produit très toxique )

Élimination hépatique ou rénale

Question 18

Lysine

Answer 18

Rôle dans les modifications post traduction elle ( méthylation , acéthylation , …)

Retrouvé dans les histones

Question 19

Arginine

Answer 19

AA le plus basique

Intermédiaire du cycle de l’urée ( Uréogenese hépatique )

Arginine ——> citrulline ——-> Oxyde nitrique ———-> dilatation des vaisseaux

Précurseur de la créatine

Question 20

Histidine

Answer 20

Azote chargé forme des liaisons de coordination avec les ions métalliques

Précurseur de :

-l’histamine