Caractérisation métabolique des microorganismes

Question 0

Qu’est-ce qu’une exoenzyme? Que fait-elle?

Answer 0

• elles sont secrétés hors de la cellule où elles hydrolisent des nutriments trop gros pour traverser la membrane
• peuvent ⬆️ virulence

Question 1

Qu’est ce qu’une enzyme et que font-elles?

Answer 1

• elles sont synthétisées par les cellules

- ⬆️ vitesse des réaction en ⬇️ É. act.

Question 2

Qu’est-ce qu’une endoenzyme? Que fait-elle?

Answer 2

Elle est sécrétée à l’intérieur de la cellule.

1) Elles synthétisent les divers constituants de la cellule. (Anabolisme)
2) Elles dégradent les nutriments pour produire de l’énergie (catabolisme)
3) Elles dégradent des produits toxiques issus du métabolisme ou provenant du milieu externe

Question 3

Quels sont les facteurs influencant l’activité enzymatique?

Answer 3

1) Concentration
- de l’enzyme
- du substrat
- des cofacteurs/coenzymes
2) Conditions du milieu
- pH
- temperature
- salinité
3) Inhibition
- compétitive (site actif)
- non-compétitive (site allostérique)

Question 4

Quelle est l’importance de la régulation enzymatique?

Answer 4

-il y a des milliers d’enzymes différentes mais elles ne sont pas toutes actives ou utiles ou même moment car sinon ➡️ chaos!!

Question 5

De quoi dépend l’utilité ou l’activité des enzymes?

Answer 5

1) substrats disponibles

2) des conditions du milieu (T, pH, présence ou non d’oxygène, etc)

Question 6

Quelle sont les 2 types de régulation enzymatique?

Answer 6

• controle direct

- controle génétique

Question 7

Qu’est ce que le contrôle direct?

Answer 7

• responsable du contrôle immédiat des enzymes déja présentes
• présence de rétro inhibition (produit inhibe une enzyme de façon non compétitive (site allostérique))

Question 8

Qu’est ce que le contrôle génétique?

Answer 8

Responsable d’assurer la production des enzymes selon les besoins du microorganismes (ex: nouvel environnement)

Question 9

Qu’est-ce qu’un opéron?

Answer 9

Groupes de gènes situés un à la suite de l’autre et étant transcrits simultanément.
-inclu aussi le promoteur et les opérateurs de ces gènes

Question 10

Qu’est ce qu’un promoteur?

Answer 10

L’endroit de l’ADN où l’ARN polymérase se lie avant de commencer la transcription.

Question 11

Qu’est ce qu’un opérateur?

Answer 11

Site de l’ADN situé près du promoteur qui contrôle le passage de l’ARN polymérase au promoteur

Question 12

Qu’est ce qu’un répresseur?

Answer 12

-protéine qui, en se liant à l’opérateur, empêche la transcription en empêchant l’ADN polymérase de passer

Question 13

Qu’est ce qu’un corépresseur?

Answer 13

-cest une petite molécule qui doit se lier au répresseur avant que celui-ci puisse empêcher la transcription

Question 14

Qu’est ce qu’un inducteur?

Answer 14

Molécule capable d’inactiver un répresseur, et donc d’activer la transcription

Question 15

Qu’est ce qu’un opéron répressible?

Answer 15

• capable d’empêcher la transcription (activation du répresseur (répresseur+co-répresseur))
• enzymes impliqués dans l’anabolisme (réaction de synthèse)

Question 16

Qu’est ce qu’un opéron inductible?

Answer 16

• permet d’activer la transcription (en inhibant le répresseur et l’empêchant de se lier à l’opérateur (inducteur + répresseur))
• catabolisme (reaction de dégradation)

Question 17

Qu’est ce que la régulation négative?

Answer 17

-empêche la transcription des gènes (ex: répresseur)

Question 18

Qu’est ce qu’une régulation positive?

Answer 18

• facilite la transcription des gènes (ex: un activateur facilite l’interaction entre l’ARN polymerase et le promoteur)
• la vitesse de transcription augmente

Question 19

Quelle est la différence entre catabolisme et anabolisme?

Answer 19

Anabolisme: synthèse (demande de l’énergie. Nécessite carbone.
Catabolisme: dégradation (produit énergie) Nécessite source d’électrons et accepteur final d’électrons.

Question 20

La majorité des bactéries et des mycètes sont de quelle catégorie? Source d’électron? Source de carbone?

Answer 20

Catégorie: chimiohétérotrophe
Source d’é: molécules organiques
Source de carbone: molécules organiques

Question 21

Quelles sont les types de production d’énergie anaérobique des glucides?

Answer 21

Anaérobie: sans oxygène

1) glycolyse et voies parallès
2) fermentation
3) chaine de transport d’é avec accepteur final AUTRE QUE L’OXYGÈNE

Question 22

Quelles sont les types de production d’énergie aérobique des glucides?

Answer 22

Aérobie: présence d’oxygene

1) cycle de Krebs (cycle de l’acide citrique)
2) chaine de transport d’électrons avec OXYGÈNE comme accepteur final

Question 23

Décrire la glycolyse: initial, final, nb d’ATP

Answer 23

Initial: glucose
Final: pyruvate
Nb d’ATP: 2
Production de NADH

Question 24

Décrire les 2 voies parallèles à la glycolyse

Answer 24

1) Voie des pentoses phosphates
Initial: pentose et glucose
Final: pentose nécessaire a la formation d’acides aminés et nucléique
Petite qté d’ATP

2) Voie d’Entner-Doudoroff
Initial: glucose
Final: pyruvate
petite qté d’ATP

Question 25

Décrire la fermentation

Answer 25

-suite à la glycolyse
-anaérobique (EN ABSENCE O2)
-lactique: production de lactate (acide)
Homolactique: seulement acide lactique
Hétérolactique: produit acide lactique et d’autres acides ou alcools
-alcoolique: prod. éthanol et libération de CO2
-produit pte qté d’ATP

Question 26

Résumé des réaction du cycle de Krebs

Answer 26

1) oxydation de l’acétyl-CoA
2) formation de CO2
3) production de 2 moléculed d’ATP par molécule de glucose
4) production de NADH ET FADH2
Initial: acétyl-CoA
Final: CO2 + 2ATP + NADH + FADH2

Question 27

Décrire chaine de transport d’électrons anaérobie

Answer 27

• accepteur final d’é autre que l’oxygène (NO3-, SO4 2-, CO2)
• principalement chez les PROCARYOTES!
• ATP fermentation < rendement de l’ATP chaine SANS OXYGENE < chaine d’é AVEC OXYGÈNE

Question 28

Décrire la production d’énergie par le catabolisme des LIPIDES

Answer 28

• action des lipases sur les triglycérides
• initial: acide gras
• final: acétyl-CoA (par cycle de Krebs)
• le glycérol va être utilisé dans la glycolyse

Question 29

Quel est le meilleur rendement entre la respiration aérobie procaryote et eucaryote?

Answer 29

Procaryote a un meilleur rendement (38 ATP)

eucaryote ➡️ 36 ATP.

Question 30

Décrire la production d’énergie par le catabolisme des PROTÉINES

Answer 30

• initial: protéines dégradés pas protéinases et les peptidases
• final: acides aminés
• les acides aminés, une fois dans la cellule, doivent être modifiés avant de rentrer dans le cycle de Krebs

Question 31

Décrire la production d’énergie par photosynthèse

Answer 31

• énergie lumineuse permet de convertir les moléculed d’ADP en ATP et de produire NADPH
• ATP et NADPH permettent de fabriquer sucres et CO2

Question 32

Quels sont les 3 rôles de l’ATP dans les cellules microbiennes?

Answer 32

1) biosynthèse des constituants cellulaires (anabolisme)
- Constituants de la membrane, enzymes, ribosomes, etc

2) Transport cellulaire
- cotransport
- unique aux bactéries: translocation de groupe: la molécule qui traverse la membrane est modifiée lors du transport

3) Autres activités cellulaires
- mouvement, production de chaleur, etc