Capítulo 9 Flashcards
1
Q
El menú
A
Menu
2
Q
El desayuno
A
Breakfast
3
Q
El cereal
A
Cereal
4
Q
Los huevos estrellados
A
Eggs sunnyside up
5
Q
Los huevos revueltos
A
Scrambled eggs
6
Q
El pan tostado
A
Toast
7
Q
El Almuerzo
A
Lunch
8
Q
Las ensaladas
A
Salads
9
Q
La ensalada de fruta
A
Fruit salad
10
Q
La ensalada de lechuga y tomate
A
Lettuce and tomato salad
11
Q
La ensalada de papa
A
Potato salad
12
Q
La ensalada mixta
A
Tossed Salad
13
Q
Las sopas
A
Soups
14
Q
El caldo de pollo
A
Chicken soup
15
Q
El gazpacho
A
Cold, tomato-based soup
16
Q
La sopa de fideos
A
Noodle soup
17
Q
Los sándwiches (bocadillos)
A
Sandwiches
18
Q
Con papas fritas
A
With french fries
19
Q
La hamburguesa
A
Hamburger
20
Q
La hamburguesa con queso
A
Cheeseburger
21
Q
El perro caliente
A
Hot dog
22
Q
El sándwich de jamón y queso con aguacate
A
Ham and cheese sandwich with avacado
23
Q
Los platos principales
A
Main dishes
24
Q
Las carnes
A
Meats
25
El arroz con pollo
Chicken with rice
26
El bistec
Steak
27
La chuleta de puerco
Pork chop
28
El guisado
Beef Stew
29
El lomo de res
Prime rib
30
El pollo asado
Roasted chicken
31
El pollo frito
Fried chicken
32
Los mariscos
Shellfish
33
Las almejas
Clams
34
Los camarones
Shrimp
35
La langosta
Lobster
36
Los pescados
Fish
37
El atúna
Tuna
38
El bacalao
Cod
39
El Salmón
Salmon
40
La trucha
Trout
41
A la carte
À la carte
42
Los vegetales
Vegetables
43
El bróculi
Broccoli
44
Los espárragos
Asparagus
45
Los frijoles (refritos)
(Refried) Beans
46
Los guisantes
Peas
47
Las habichuelas
Green beans
48
Las zanahorias
Carrots
49
Los postres
Desserts
50
El flan
Custard
51
La galleta
Cookie
52
El helado de vainilla/chocolate
Vanilla/chocolate ice cream
53
El pastel
Cake
54
Las frutas
Fruit
55
Las fresas
Strawberries
56
La manzana
Apple
57
El melón
Melon
58
La naranja
Orange
59
El plátano
Banana
60
Las uvas
Grapes
61
Las bebidas y los refrescos
Beverages
62
El agua mineral
Sparkling water
63
El café
Coffee
64
La cerveza
Beer
65
El jugo de fruta
Fruit juice
66
La leche
Milk
67
La limonada
Lemonade
68
El té/té helado
Hot/Iced tea
69
El vino blanco/tinto
White/red wine
70
Cómo ordenar y pagar
How to order and pay
71
Camarero(a), ¿Me puede traer el menú?
Waiter/Waitress, could you please bring me the menu?
72
Soy vegetariano(a) estricto(a).
I'm a vegetarian
73
¿Me puede recomendar algo lingero/algo fuerte/algo vegetariano/algo vegan/la especialidad de la casa?
Can you recommend something light/ something filling/ something vegetarian/ something vegan/the house specialty?
74
Para plato principal, voy a pedir...
For the main course, I would like to order...
75
Para tomar, quiero...
To drink, I want...
76
De postre, voy a pedir....
For dessert, I would like to order...
77
¿Me puede traer la cuenta, por favor?
Can you bring me the check, please?
78
¿Cuánto debo dejar de propina?
How much should I leave as a tip?
79
Las recetas
Recipes
80
Los ingredientes
Ingredients
81
El aceite de oliva
Olive oil
82
El ajo
Garlic
83
El azúcar
Sugar
84
La cebolla
Onion
85
El comino
Cumin
86
La harina
Flour
87
La mantequilla
Butter
88
La mayonesa
Mayonnaise
89
La mostaza
Mustard
90
La sal y la pimienta
Salt and pepper
91
El vinagre
Vinegar
92
Las medidas
Measurements
93
La Cucharada
Tablespoonful
94
La cucharadita
Teaspoonful
95
La docena
Dozen
96
El galón
Gallon
97
El kilo
Kilo
98
La libra
Pound
99
El litro
Liter
100
Medio kilo
Half a kilo
101
El paquete
Package
102
El pedazo
Piece/slice
103
El trozo
Chunk/piece
104
La preparación
Cooking preperation
105
A fuego suave/lento
At low heat
106
Al gusta
To taste
107
Al hilo
Stringed
108
Al horno
Roasted (in the oven)
109
A la parrilla
Grilled
110
Al vapor
Steamed
111
Congelado(a)
Frozen
112
Crudo(a)
Raw
113
Dorado(a)
Golden/browned
114
Fresco(a)
Fresh
115
Frito(a)
Fried
116
Hervido(a)
Boiled
117
Molido(a)
Crushed/Ground
118
Picanta
Spice
119
Agregar
To add
120
Añadir
To add
121
Calentar(ie)
To heat
122
Coccer(ue)
To cook
123
Enfriarse
To get cold
124
Freír(i,i)
To fry
125
Hervir (ie, i)
To boil
126
Mezclar
To mix
127
Pelar
To peel
128
Picar
To chop/mince
129
Unir
To mix together/incorporate
130
La mesa
The table
131
Cómo poner la mesa
Setting the table
132
La copa
Wineglass
133
La cuchara
Spoon
134
El cuchillo
Knife
135
El mantel
Tablecloth
136
El plato
Plate
137
El plato hondo
Bowl
138
La servilleta
Napkin
139
La taza
Cup
140
El tenedor
Fork
141
El vaso
Glass
142
Frecuentemente
Frequently
143
Generalmente/por lo general
Generally
144
Normalmente
Normally
145
Típicanmente
Typically
146
Todas las semanas
Every week
147
Todos los días/meses/años
Every day/month/year
148
Ayer
Yesterday
149
De repente
Suddenly
150
El mes/el año pasado
last month/year
151
Por fin
Finally
152
La semana pasada
Last week
153
Una vez/dos veces
once/twice
