Capítulo 7 - Estrategias Adaptativas Flashcards
Medios para ganarse la vida y sistemas productivos
¿Cuáles son los tipos de estrategias adaptativas según Cohen?
Forrajeo, horticultura, agricultura, pastoreo e industrialismo.
¿Qué es el forrajeo?
La estrategia adaptaviva con base en la caza y la recolección.
¿Qué es una estrategia adaptativa?
Es el sistema de producción económica de un grupo, el medio con el que se gana la vida.
¿Qué es una banda? (Para la antropología social)
Es la unidad social básica entre forrajeros, de menos de 100 personas. Pueden dividirse estacionalmente.
¿De qué hablamos cuando mencionamos la palabra “correlación”?
De la asociación entre dos variables que hace que el cambio de una afecte a la otra. Son factores que se vinculan e interrelaciones, como la ingesta de comida y el peso corporal. Estudios etnograficos presentan correlaciones entre la economía y la vida social.
Características clave del forrajeo
Movilidad y uso de recursos de la naturaleza.
Estrategias adaptativas basadas en la producción de alimentos, según Cohen
Horticultura, agricultura y pastoreo
¿Qué es la horticultura?
Cultivo no industrial de plantas, con épocas de barbecho. De acuerdo con Cohen, la horticultura es la forma de cultivo que no emplea de manera intensa cualesquiera de los factores de producción: la tierra, el trabajo el capital y la maquinaria. Los horticultures usan herramientas simples como azadones y bastones para cavar, sus campos no son cultivados de manera continua y permanecen en barbecho durante periodos variables.
¿En qué consiste la técnica de roza y quema?
En ella, los horticultores limpian la tierra al rozar (talar) y quemar los bosques o arbustos, o albpender fuego al pasto que cubre un terreno. La vegetación se descompone, se matan las plagas y las cenizas permanecen para fertilizar el suelo. Entonces, se siembran los cultivos, se cuidan y cosechan. El uso del terreno no es continuo. Con frecuencia se cultiva sólo durante un año. Depende de la fertilidad del suelo y de la maleza que compite por los nutrientes con las plantas que se cultivan.
¿Qué es el barbecho?
Es un sistema de cultivo que consiste en dejar de sembrar la tierra periódicamente para que se regenere.
¿Qué otro nombre recibe la horticultura?
Traslaciones de cultivo.
¿Qué es la agricultura?
Es el tipo de cultivo que requiere más trabajo que la horticultura, porque usa la tierra de manera intensiva y continua. El uso común de animales domésticos, la irrigación y la construcción de terrazas, son evidencias de la mayor demanda de trabajo que se requiere en la agricultura.
¿Para qué sirven los animales domesticados en la agricultura?
Muchos agricultores usan animales como medio de producción: ya sea para el transporte, como maquinas de cultivo (para apisonar campos inundados previamente labrados o los atan a arados y rastras para la preparación del campo) y por su abono.
¿Qué es la irrigación?
Consiste en la conducción de agua a las tierras de labo mediante canales, acequias, etc.
Regar, esparcir agua sobre la tierra.
¿En qué consisten las terrazas agrícolas?
Es una tecnica adoptada por los pobladores de zonas donde el terreno es accidentado (colinas). Son un conjunto de escalones construidos en sentido perpendicular a la pendiente del terreno.
