Capitoli 2 Flashcards
Vocabulary
la cena
dinner
la colazione
breakfast
la merenda
afternoon snack
il pasto
meal
il pranzo
lunch
l’antipasto
appetizer
misto
mixed
i bocconcini
goes with?
mozzarella cheese
appetizer
i carciofi
with?
artichokes
appetizer
il melone
melon
appetizer
il prosciutto
cured ham
appetizer
salami
salami
appetizer
il primo piatto (pasta e riso)
first dish
in brodo
in broth (caldo)
it’s pasta
first dish
i cannelloni
rolls of pasta stuffed with meat
al forno
pasta baked in white sauce with grated cheese
la lasagna
pasta with sauce and meat (layered)
le penne
pasta quills
al pesto
pasta with basil and garlic sauce
il riso
rice
il risotto
messed up rice
gli spaghetti
spagueti (sp)
al sugo di pomodoro
pasta with tomato sauce
i tortellini
ring-shaped pasta stuffed with meat
il secondo piatto (carni e pesce)
the second dish (meat and fish)
l’agnello
lamb
il baccalà
dry, salted cod
la bistecca alla griglia
grilled steak
il maiale
pork
il tonno
tuna
il vitello
veal
il contorno
side dishes
i broccoli
broccoli
i fagiolini
green beans
l’insalata mista
mixed salad
le patate fritte
french fries
i rapini
vegetable (rapini)
il formaggio
cheese
il grana padano
a type of Parmesan cheese
la mozzarella
white cheese
il parmigiano reggiano
a type of Parmesan cheese
il dolce
dessert
l’arancia
orange
la ciliegia
cherry
la fragola
strawberry
la frutta
fruit
il gelato (al gusto di…)
ice cream (of…flavour)
la mela
apple
la pasta
pastry
la pesca
peach
la torta
cake
l’uva
grapes
il vino
wine
cenare
to eat dinner
pranzare
to eat lunch
prenotare
to make reservations