Cap 1 - El Mundo De Las Plantas Flashcards
Alcaloides
Compuesto químico vegetal usado por el humano. Existen más de 12 mil, ejemplos la cafeína, nicotina, cocaína, estricnina, efedrina, morfina y quinina. Su función de los vegetales es la de disuación de los depredadores.
Fotosíntesis
Proceso mediante el que las plantas y algunos organismos utilizan la energía solar para fabricar su propio alimento. Se transforma el dióxido de carbono y el agua en azúcares con energía química..
Biosfera
Es la capa más fina del planeta entre el aire, tierra y agua que ocupan los organismos vivos.
Cadena alimenticia
Cadena de alimentación entre organismos vivos, las plantas son los productores primarios, los cuales llegan a ser organismos fotosintética son el sustento de vida para los consumidores.
Ingesta calórica humana
El 80% lo cubren el trigo, arroz, maíz, patatas, mandioca o yuca y boniatos.
El 20% restante son: plátano, alubias, soja, sorgo, cebada, coco, caña de azúcar y remolacha azucarera
Boniato
Camote
Alubias
Frijoles
Sorgo
Maicillo
Café
Bebida derivada de las semillas (técnicamente bayas) de la Planta de café (Coffea arabica)
Sirope
Jarabe dulce, rico fructosa y se obtiene principalmente del maíz
Especia
Partes secas de los vegetales tropicales y subtropicales. Ejemplo, canela, clavo, jengibre y pimienta negra
Plantas en la medicina (dolor)
La corteza de sauce contiene ácido salicílico, similar en su estructura al ácido acetilsalicílico o más conocido como aspirina.
Plantas en la medicina (malaria)
Se utiliza la quinina, medicamento extraído del árbol de la quina.
Plantas en la medicina (antihistamínicos)
De los arbustos del género Ephedra (arbustos ramificados con hojas escasas en forma de escama) se puede extraer la efedrina.
Té
Extraído de los hojas de Camellia sinensis . El té negro se caracteriza porque sus hojas se fermentan antes de ser secadas al fuego mientras que el té verde se secan directamente al fuego, no se fermenta.
Plantas en la medicina (cáncer)
La planta vincapervinca produce los alcaloides conocidos como vinblastina y vincristina, ambos se utilizan para interrumpir la división celular cancerosa
Madera
Células muertas de las plantas, normalmente de troncos leñosos provenientes de plantas longevas
Combustible fósil
Producto resultante de los restos fosilizados de vegetales durante cientos de millones de años.
De dónde nace el papel
Deriva de plantas leñosas como los abetos, pinos o eucaliptos
Biología de la conservación
Busca combatir la dilatada extinción de las especies y la pérdida de hábitat básicos
Pimienta negra
Procede los frutos secos, molidos del arbusto Piper nigrum
Biotecnología
Se encarga de la obtención de vegetales y producción de vegetales mejorados mediante técnicas científicas. La idea es modificar los genes dentro de las moléculas de ADN (ácido desoxirribonucleico)
Ingeniería genética
Modificar genéticamente a organismos vivos
Arroz dorado
La deficiencia de vitamina A en la población causa ceguera de casi medio millón de niños y la muerte de entre uno y 2 millones de mujeres embarazadas o de personas con sistemas inmunológicos débiles al año. En Suiza se ha encontrado que mediante la modificación genética del arroz con la adición de genes del narciso y un gen bacteriano, el arroz puede fabricar un betacaroteno de color dorado fuente alta de vitamina A
Plantas resistentes a las plagas
Al adicionar un gen bacteriano, llamado gen Bt, a los cultivos, los hace resistentes a insectos así evitamos el uso de pesticidas
Vacunas comestibles
Los humanos aniquilamos organismos invasores portadores de enfermedades mediante la producción de moléculas denominadas anticuerpos que activan el sistema inmunológico. Es por eso que los genetistas se encontraron que cuando ciertos genes de estas enfermedades se encuentran en un vegetal, al ser ingeridos nuestro cuerpo podrá hacerle frente a la enfermedad en el futuro. Ejemplo bacteria escherichia coli , la cual provoca una diarrea responsable de la muerte de 2 millones de niños al año. se ha demostrado que al colocar un gen de dicha bacteria en patatas y al ser ingeridas por la población, mejora la respuesta inmunológica.
Plantas resistentes a toxinas
Más del 40% de las tierras cultivadas del mundo tiene un exceso de iones tóxicos, ciertos genes bacterianos agregados a los vegetales los hacen resistentes a estos iones como por ejemplo el mercurio, sales de aluminio y cloruro sódico. En algunos incluso las mismas plantas acumulan los determinados iones tóxicos extrayendo y purificando los suelos contaminados.
Plantas resistentes a los herbicidas
Científicos han colocado ciertos genes a los cultivos para hacer los resistentes a los herbicidas, y así no dañar los cultivos y sólo a la mala hierba .
Experimentación genética con seres vivos
Los científicos que buscan mecanismos para controlar el dolor han experimentado con las respuestas de ratones a la capsaicina, que es el alcaloide que hace que los pimientos sean picantes al gusto. al modificarse ciertos genes en el ratón, lo hacemos resistente a la picazón y éste puede consumirlos con toda tranquilidad.
Características que distinguen a las plantas de otros organismos
- Eucariotas pluricelulares. Al ser eucariota significa que poseen núcleo que es una membrana, envoltura nuclear, que contiene el ADN celular.
- Autótrofas (se alimentan de sí misma)
- poseen paredes celulares compuestas por celulosa (la celulosa es una cadena de moléculas de glucosa)
- Presentan dos formas o fases adultas. La primera fábrica esporas, células reproductoras que pueden convertirse en adultos sin fusionarse con otras células, la segunda son las fabricadores de espermatozoides y las ovocélulas, que necesitan ser fecundados para generar los embriones.
- Embriones pluricelulares que se encuentran protegidos entre la planta madre.
Musgos
Son de las primeras plantas desde hace 450 y 700 millones de años atrás. Pertenecen a un grupo de plantas sin flores pequeñas conocidas como Briófitos
Musgo esfagnáceo o esfagno
Crecen turberas y pantanos y es muy importante para la economía de muchos países, se puede utilizar como combustible y también como fertilizante, además, absorbe grandes cantidades de dióxido de carbono frenando el calentamiento global
Plantas vasculares sin semillas
Poseen un tejido vascular muy organizado y eficiente, consistente en células unidas en tubos que transportan agua y nutrientes a lo largo de todo el vegetal. Comenzaron a evolucionar hace 450 y 700 millones de años atrás. Las más conocidas son los helechos
Gimnospermas
Son plantas vasculares donde el embrión se encuentra dentro de una semilla, una estructura donde se encuentra el embrión con una reserva de alimentos envueltos en una cubierta protectora. Más conocidas son las plantas leñosas denominadas coníferas, cuyas semilla se desarrollan dentro de las piñas, las coníferas son árboles de hoja acicular perenne como el abeto, el pino y la secuoya
Angiospermas
Plantas con flores y semillas contenidas en el ovario que al madurar se convierte en un fruto. Desarrolladas hacia 145 millones de años representan la mayor variedad de plantas existentes, existen 20 veces más tipos de plantas con flores que de helechos y coníferas.
Tipos de razonamiento
Razonamiento deductivo, nos conduce de lo general a lo específico.
Razonamiento inductivo nos conduce de lo específico a lo general.
Método científico
- Observación y recopilación de datos.
- Formulación de pregunta crítica.
- Enunciación de la hipótesis.
4.Comprobación de hipótesis. - Aceptación, modificación o rechazo de la hipótesis.
Ojo: Si la hipótesis tiene una aplicación limitada se le conoce como hipótesis fundamentada, en cambio si esta es a gran escala se convierte en una teoría.
Sistemáticos vegetales
Estudia la historia evolutiva de los vegetales, otorgan nombres científicos, identifican y preservan las especies
Fisiólogos vegetales
Estudian el funcionamiento de los vegetales, la acción de los genes y los métodos para aislarlos y trasladarlos a otros vegetales
Anatomista vegetal
Analizan la relación de la estructura de los vegetales con sus funciones
Paleobotánicos
Estudia en la anatomía y funcionamiento de los vegetales fósiles
Morfológicos vegetales
Estudian los ciclos vitales de los vegetales, su forma de reproducción y la evolución vegetal
Morfológicos vegetales
Estudian los ciclos vitales de los vegetales, su forma de reproducción y la evolución vegetal
Ecólogos vegetales
Estudia la relación de las plantas con otros organismos, también el efecto del ser humano en el medio ambiente
Genetistas vegetales
Investiga la transferencia de información genética