C15 - Sistema digestório**** Flashcards
Qual é o percurso do alimento no tubo digestório ?
Boca -> Faringe -> Esôfago -> Estômago -> Intestino Delgado -> Intestino Grosso
Quais são os quatro processos da digestão ?
Mastigação , secreção , motilidade e absorção
Quais são os órgãos acessórios do S.Digestório
Pâncreas , Fígado , vesícula biliar e glândulas salivares.
Onde as enzimas participam ? O que são ? Como são formadas ?
As enzimas participam na digestão química dos alimentos, são proteínas produzidas pelo retículo endoplasmático rugoso e especializadas pelo complexo de Golgi.
Qual é a função da mastigação ?
A mastigação tem função de aumentar a superfície de contato dos alimentos.
Qual é a função da amilase / ptialina ?
Quebrar os carboidratos em maltose , por meio de hidrólise.
*O processo da digestão dos carboidratos começa na boca e termina somente no instestino delgado.
Como a ptialina é liberada no corpo humano ?
É liberada nas glândulas salivares por meio do Centro salivar, qual é “ativado”” através dos sentidos : olfato , paladar e visão
Qual é a importância da saliva ?
Manter o ph da boca entre 6 e 7 , amolecer e lufibricar o alimento.
Explique sobre a faringe
A faringe participa tanto do sistema digestório quanto respiratório , ela tem função de levar o bolo alimentar até o esôfago.
Qual é a função do esofâgo ?
Levar o bolo alimentar do esôfago para o estômago através de contrações da sua musculatura lisa , os movimentos peristálticos.
Como o bolo alimentar entra no estômago ?
O alimento entra no estômago através da cárdia ( anel muscular contrátil )
Quais são as funções do estômago ?
Misturar o bolo alimentar ao suco gástrico , formar o quimo. Também, produzir o ácido clorídrico ( HCl ) , a enzima pepsina e o fator intrínseco.
Onde o suco gástrico é produzido ?
Nas glândulas gástricas.
Quais são as células das glândulas gástricas e suas funções ?
- Células mucosa : produzem o muco , que reveste e protege a parede do estômago .
- Células principais : guarda/produzem o Pepsinogênio ( forma inativa da pepsina )
- Células parietais : produzem o ácido clorídrico
O que é o suco gástrico ?
Suco gástrico : ácido clorídrico + muco + pepsinogênio
Como é protegida a parede do estômago ?
Através do muco, uma substância composto por glicoproteína, a mucina, qual reveste e protege a parede do estômago do ácido clorídrico
O que é a pepsina?
Enzima de caráter ácido, com função de quebrar proteínas.
Como o ácido clorídrico é produzido?
O ácido clorídrico é produzido fora das células , as glândulas gástricas secretam H⁺ e Cl⁻ e na cavidade do estômago, esses dois íons se combinam e formam o HCl.
Como os principais remédios para controlar a acidez do estômago agem?
Controlam o bombeamento de H⁺ para que não aja a formação de HCl.
Por que o estômago é um órgão tão suscetível ao câncer ?
As células do estômago sofrem rápidas e sucetíveis divisões celulares.
**Mitose.
Qual é o pH que a pepsina funciona?
2.0
O que é a quimificação?
Formação do quimo ( bolo alimentar+ ácido gástrico)
Como ocorre a desnaturação das proteínas?
O ácido clorídrico torna as ligações peptídicas das proteínas mais expostas . Logo após a ação do HCl ,a pepsina quebra essas ligações por hidrólise , transformando as proteínas em polipeptídeo .
O que é o fator intrínseco? Qual é sua função
O fator intrínseco é uma proteína, a qual permite a absorção da vitamina B12 (responsável pela a formação dos glóbulos vermelhos no sangue )
Qual é o órgão que controla a saída do alimento do estômago?
Piloro
Quais são as principais doenças gástricas?
Azia / refluxo , úlceras ( lesões na parede do estômago , enfraquecimento do muco ) e gastrite ( inflamação na parede do estômago )
Quais são os dois tipos de intestino?
Intestino delgado e intestino grosso
Qual é a divisão do intestino delgado?
Duodeno , jejuno e íleo.
Quais são os anexos do duodeno?
Fígado , vesícula biliar e pâncreas.
Qual é a função do duodeno?
O duodeno é responsável pela quilificação (digestão química por bile, suco pancreático e suco entérico) e absorção de produtos orgânicos da digestão.
Resumo : digestão final de tudo
Bile
- Onde é produzida:
- Onde é armazenada:
- Liberada por:
- Função :
- Composição:
Bile
- Onde é produzida: Fígado
- Onde é armazenada: Vesícula biliar
- Liberada por: Vesícula biliar
- Função: Emulsificação dos lipídeos, fragmentar gotas de lipídeos em gotas menores para aumentar a superfície de contato da lipase
- Composição: água , bilirrubina e ácidos biliares ( não possui enzimas digestivas)
*Só libera bile quando se têm gordura
Suco pancreático:
- Onde é produzido:
- Onde é armazenado:
- Liberado por:
- Função :
- Composição:
Suco pancreático:
- Onde é produzido: Pâncreas
- Onde é armazenado: Pâncreas
- Liberado por: Pâncreas
- Função: Neutralizar a acidez do quimo , regular o pH para básico
- Composição: água , NaHCO₃ , tripsinogênio ( ->tripsina ) , amilase pancreática, lipase pancreática e nuclease pancreática.
Qual a função da tripsina, enzima do suco pancreático?
Digerir proteínas em peptídeos
Qual a função da amilase pancreática , enzima do suco pancreático?
Digerir amidos em maltose.
Qual a função da lipase pancreática , enzima do suco pancreático?
Digere lipídeos , óleos e gorduras em ácidos graxos e glicerol.
Qual a função da
nuclease pancreática, enzima do suco pancreático?
Digere o DNA e RNA de alimentos em nucleotídeos para o aproveitamento na formação de uma nova fita de DNA ou RNA
Suco entérico:
- Onde é produzido:
- Onde é armazenado:
- Liberado por:
- Função :
- Composição:
Suco entérico:
- Onde é produzido: duodeno
- Onde é armazenado: duodeno
- Liberado por: duodeno
- Função : finalizar a digestão
- Composição: água , enzima enteroquinase, enzima entérica, enzimas peptidases, enzima maltase , enzima sacarase e enzima lactase.
Qual é a função da enteroquinase, enzima do suco entérico?
Ativar o tripsinogênio em tripsina.
Qual é a função da enzima entérica do suco entérico?
Digerir óleos e gorduras em ácidos graxos e glicerol.
Qual é a função da enzima peptidase do suco entérico?
Digerir os peptídeos em aminoácidos , finalizar a digestão das proteínas.
Qual é a função da enzima maltase do suco entérico?
Digerir maltose em glicose + glicose , finalizar o processo da digestão do amido.
Qual é a função da enzima sacarase do suco entérico?
Digerir sacarase em glicose+frutose
Qual é a função da enzima lactase do suco entérico?
Digerir lactose em glicose+galactose