bzh prospères Flashcards
Quel siècles on a des productions plus urbaines ?
11/13es
Quels produits on a ?
> céréales
vignes
sel
quand les défrichements commencent ?
8es
quand l’augmentation ?
11/12es
On fait quoi avec les défrichements ?
on va les mettres en cultures
quel machine on va voir une multiplications?
moulin hydrauliques
quand les rivières seront recouverte de moulin ? (siècles)
11/13es
qui possèdent des moulins ?
des seigneurs car c’est cher
production de sel dans quelle région ?
en Guérande
qd le vin se vend partout ?
12/13es, surtout à Nantes
moyenne de fin par an et par jour pour un foyer ?
100/350 L par an(s) et 1 à 2 l par jour
quand on la spécialisation du vin ? (siècles et vins)
vins blanc 13es, et vin rouge aquitaine
pourquoi on devait mélanger l’eau et le vin ?
on les boit par pur tous les deux
quels sont les métiers de base ?
> boulangers
boucher
forte consommation de viande en bzh
ou sont installé les boucher de rennes ? et why?
Parce qu’on a pas de congélateurs à cette époque en périphérie c’est pour stocker les animaux. Les animaux sont tuée sur place, les animaux crient, y a des odeurs nauséabonde, et pour nettoyer ces quartiers sont près de l’eau pour nettoyer et jeter ce qui est pas consommer dans l’eau.