Burgers Flashcards

1
Q

Burger la boeuf - The beef

A

✔️ Sauce fromage suprême - cheese supreme sauce
✔️ piments jalapenos - jalapenos pepper
✔️poivre rouge rôti - roasted red pepper
✔️ croustille de maïs bleu - blue corn chips

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2
Q

Burger la chèvre - The Goat

A
  • fromage de chèvre - Goat cheese
  • neige de chèvre - crumbled goat cheese
  • Roquette - arugula
  • Mayo moutarde & miel - honey mustard mayo
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3
Q

Avocat - Avocado

A
  • Avocat - avocado
  • Salsa de tomate & oignon - Tomato & onion salsa
  • laitue - lettuce
  • sauce ranch - Ranche sauce
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4
Q

Burger champignons - Mushroom

A
  • Fromage suisse - Swiss cheese
  • Champignons sautés avec oignons verts - Sautéed mushroom with greens onions
  • Oignons caramélisés - Caramelized onions
  • Laitue - Lettuce
  • Sauce au vin rouge - Red wine sauce
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5
Q

Burger Dallas

A
  • Fromage Monterey jack - monterey cheese
  • poivre de cayenne - Cayenne pepper
  • Poivrons rouges rôtis - Roasted red pepper
  • Bacon fumé - Smoked bacon
  • Tomate - Tomato
  • Laitue - Lettuce
  • sauce BBQ - BBQ sauce
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6
Q

Capitaine Flame - Captain Flam

A
  • fromage monterey jack - monterey jack cheese
  • bacon fumé - Smoked bacon
  • Oignons caramélisé - caramelized onions
  • mayo épicée - Spicy mayo
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7
Q

La belle - The beauty

A
  • Fromage Brie - Brie Cheese
  • Fromage monterey Jack - monterey jack cheese
  • gelée de figue - Homemade fig jelly
  • Roquette - aragula
  • oignons caramélisés - caramelized onions
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8
Q

El camino

A
  • Fromage cheddar - Cheddar cheese
  • Fromage monterey Jack - monterey jack cheese
  • Pico de gallo
  • Jalapenos
  • Avocats - avocado
  • croustilles de maïs bleu - bleu corn chips
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9
Q

Calimero

A
  • Oeuf frit de poule en liberté - Free-run fried egg
  • bacon fumé - Smoked bacon
  • fromage gouda fumé - Smoked gouda cheese
  • laitue - lettuce
  • oignons frits - Fried onions
  • mayo épicée - spicy mayo
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10
Q

Nucléaire

A
  • Jalapenos
  • piments habanaros - Habanaros peppers
  • fromage épicé monterey jack - Spicy monterey jack cheese
  • pimets jalapanos en croute farcis de fromage à la crème - Fried jalapenos poppers filled with cream cheese
  • Salsa de piments forts - Hot peppers salsa
  • Sauce volcanique - Volcanic sauce
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11
Q

Goldorak

A
  • Fromage mozarella - Mozarella cheese
  • Pepperoni
  • Saucisse merguez - Merguez sausage
  • Steak haché CAB aux épices - Spiced ground CAB
  • Sauce tomate - Tomato sauce
  • oignons frits - Fried onions
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12
Q

Big jack

A
  • 2 galettes de boeuf 5oz - Two 5oz patties
  • Sauce secrète - Secret sauce
  • Fromage cheddar - Cheddar cheese
  • Oignons haché - choped onions
  • Laitue hachée - Chopped lettuce
  • Tranche de cornichons - Slice pickles
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13
Q

Super Pac Mac

A
  • Galettes de mac’n cheese
  • Bacon fumé
  • Fromage cheddar
  • Oignons caramélisés
  • Oignons rouges
  • Mayonnaise
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14
Q

OMG

A
  • Double galette de boeuf
  • Cheddar jaune
  • Monterey Jack
  • Double bacon fumé
  • Rondelle d’oignons
  • Oignons rouges
  • Tomates
  • Laitue
  • Moutarde
  • Mayo
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15
Q

Crise Cardiaque - Heart attack

A
  • Triple galette de boeuf
  • Triple formage cheddar
  • Triple bacon fumé
  • Saucisse hot dod Nathan’s au boeuf
  • Champignons sautés
  • Oignons sautés
  • Laitue
  • Tomate
  • Sauce BBQ
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16
Q

Épic

A
  • Quadruple galettes de boeuf
  • Bcp de brie
  • Bcp de bacon fumé
  • Kitkat Frit
  • Beurre d’arachide fondu
  • Sauce aux champignons et porto
17
Q

Quel est le plus gros Burger du Menu

A

Spank me

18
Q

Je m’en Fish (SANS BOEUF)

A
  • Pain brioche
  • Morue
  • Sauce tartare maison
  • laitue hachée
  • tomate
  • lime
19
Q

Janis Joplin

A
  • Pain brioche
  • Burger végé
  • Fromage Gruyère
  • Avocats
  • Pousses de tournesol
  • Laitue
  • tomate
  • oignons
  • Mayo
20
Q

Quel est le burger végé?

A

Janis Joplin

21
Q

Action de grâce

A
  • Pain brioche
  • Burger 100% dinde
  • avocat
  • salade de pommes et endives
  • mayo aux canneberges épicées
22
Q

Poulet frit piquant

A
  • Pain brioche
  • Poitrine de poulet croustillante
  • cornichons
  • jalapenos
  • salade de chou rouge
  • mayo épicée
23
Q

Le polo club

A
  • Pain ce campagne
  • filets de poulet
  • bacon fumé
  • laitue
  • tomate
  • mayo
24
Q

Californien

A
  • pain brioche
  • filets de poulet
  • formage monterey jack
  • avocat
  • laitue
  • tomates
  • mayo moutarde et miel
25
Q

Quels sont les 3 burgers au poulet?

A
  • Poulet frit piquant
  • Polo club
  • Californien
26
Q

Quels burgers contiennent 2 galettes de boeuf?

A

Big Jack

OMG

27
Q

Quel burger à 3 galettes de boeuf?

A

Crise cardiaque

28
Q

Quel burger à 4 galettes de boeuf?

A

Épic

29
Q

Quels sont les sortes de pain?

A

Brioche
Multi grain
Sans gluten (1,75$)
Enrobé laitue (1.00$)

30
Q

Quels sont les choix d’accompagnement?

A
Frites rég
Frites douces
Patates pilées
Salade de chou et cornichons Kool-aid
Salade maison et cornichons Kool-aid
31
Q

Que contient le burger classique?

A

Laitue, tomate, oignons rouges