Bunka (Cellula) Flashcards
čo je bunka
základná, stavebná a funkčná jednotka živých organizmov
aká môže byť bunka
prokaryotická - nepravé jadro + jednoduchá genetická informácia;
eukaryotická - pravé jadro + komplikovanejšie čítanie genetickej informácie
chemické zloženie bunky
voda 60% - 90%; bielkoviny 12%; sacharidy 9%; tuky 8%; minerálne látky 3%; nukleové kyseliny 3%
funkcie chemických látok v bunke
stavebná/konštrukčná - stavebný materiál (cukry, tuky, bielkoviny);
metabolická - bielkoviny vystupujú ako enzýmy;
zásobná - zdroj energie (cukry, tuky);
substrátová - prostredie, kde prebiehajú deje potrebné pre život bunky (voda)
voda
prostredie pre chemické reakcie;
príjem a výdaj látok;
rozpúšťadlo;
tepelné hospodárenie;
aktivita bielkovín;
množstvo závisí od veku orgánu a prostredia
soli
chloridy, fluoridy, uhličitany, fosforečnany;
vplyv na pH a osmotickú hodnotu;
Na+; Ca2+; K+ a Cl-; Mg; Fe
soli - Na+
zadržiava vodu pre bunku
soli - Ca2+
pomáha vodu v bunke vylučovať
soli - K+ a Cl-
prispievajú k udržiavaniu stáleho pH
soli - Mg
chlorofyl rastlín
soli - Fe
syntéza chlorofylu; tvorba hemoglobínu
sacharidy
zásobný zdroj energie;
monosacharidy, disacharidy, polysacharidy
monosacharidy
glukóza, fruktóza
disacharidy
sacharóza, maltóza, laktóza
polysacharidy
škrob, celulóza, glykogén, chitín
tuky
zdroj a zásobenie energie;
stavebná funkcia - (fosfolipidy) stavba membrán,
ochranná funkcia - okolie vnútorných orgánov, povrch plodov;
regulačné procesy ako súčasť vitamínov a hormónov
proteíny
tvorené aminokyselinami;
vláknitá forma (fibrilárna) - mechanická funkcia,
guľovitá funkcia (globulárna) - metabolická funkcia
bielkoviny - funkcie
stavebná - súčasť membrán
metabolická - enzýmy
informačná - regulujú bunkové procesy a komunikáciu buniek
ochranná, obranná - protilátky
výživová
nukleová kyselina
prenos genetickej informácie;
uložené v jadre, ale aj voľne v cytoplazme;
skladajú sa z nukleotidov;
DNA - deoxyribonukleová kyselina, dve vlákna
RNA - ribonukleová kyselina, jedno vlákno
nukleotid DNA
dusíkatá organická báza
- Adenín, Tymín - dve vodíkové väzby
- Cytozín, Guanín - tri vodíkové väzby
pentóza
deoxyribóza
kyselina fosforečná
nukleotid RNA
dusíkatá organická báza
- Adenín, Uracil - dve vodíkové väzby
- Cytozín, Guanín - tri vodíkové väzby
pentóza
ribóza
kyselina fosforečná