BT KA 3 Flashcards
Was ist das aktive Zentrum eines Enzyms?
Das aktive Zentrum ist eine spezifische Bindungsstelle für Substrate, bestehend
aus Aminosäureresten. Es senkt die Aktivierungsenergie durch optimale räumliche und
elektrostatische Passung.
Erklären Sie das Schlüssel-Schloss-Prinzip.
Das Substrat passt wie ein Schlüssel in das komplementär geformte aktive
Zentrum (hohe Spezifität). Beispiel: Hexokinase bindet Glucose.
Was ist der Induced-Fit-Mechanismus?
Das aktive Zentrum ändert seine Konformation nach Substratbindung, um die
Bindung zu optimieren (z. B. bei ATP-Synthase)
Wie wirkt ein kompetitiver Inhibitor?
Er blockiert das aktive Zentrum durch strukturelle Ähnlichkeit zum Substrat z. B.
Malonat bei Succinat-Dehydrogenase. Die Hemmung ist reversibel.
Beschreiben Sie allosterische Hemmung.
Der Inhibitor bindet an einer anderen Stelle (allosterisches Zentrum) und
induziert eine inaktive Enzymkonformation, z. B. ATP bei Phosphofructokinase.
Was ist irreversible Hemmung?
Der Inhibitor zerstört das Enzym dauerhaft (z. B. Cyanid blockiert Cytochrom-c-
Oxidase n der Atmungskette).
Wie entsteht eine Peptidbindung?
Die Carboxylgruppe einer Aminosäure reagiert mit der Aminogruppe einer
anderen unter Wasserabspaltung (katalysiert durch Peptidyltransferase).
Warum denaturieren Enzyme bei hohen Temperaturen?
Wasserstoffbrücken und Tertiärstruktur brechen -> Verlust der aktiven
Konformation (z. B. Hitzeinaktivierung der Taq-Polymerase über 90°C).
Wie beeinflusst der pH-Wert die Enzymaktivität?
Veränderte Ladungen im aktiven Zentrum stören Substratbindung (z. B. Pepsin
bei pH 2 optimal, Trypsin bei pH 8).
Was passiert bei Substratsättigung?
Alle Enzymmolekűle sind besetzt -die Reaktionsgeschwindigkeit erreicht ihr
Maximum.
Was ist die “Tehrischrehbare” eines Rehizes?
Die dreidimensionale Faltung (Tertiärstruktur), stabilisiert durch Disulfidbrücken
und hydrophobe Wechselwirkungen.
Welche Funktion hat die “Quadratmärkte”?
Zusammenlagerung mehrerer Untereinheiten zu einem funktionellen Komplex
(Quartärstruktur, z. B. Hấmoglobin)
Was ist ein substratspeziefisches Enzym?
Substratspezifität bedeutet, dass das Enzym eine Selektivität für ein bestimmtes Molekül hat. z.B. Lactase spaltet ausschließlich Lactose.
Was ist ein wirkungsspeziefisches Enzym?
Wirkungsspezifität bedeutet, dass das Enzym eine Selektivität für eine bestimmt Reaktion hat. z.B. Peptidasen spalten immer Peptidbindungen.
