BQI 101

Question 1

Balão Volumétrico

Answer 1

• Empregado para o preparo de soluções.

- VOLUME EXATO.

Question 2

Proveta

Answer 2

• Empregada para preparo de soluções.

- Precisão de 0,5%

Question 3

Béquer

Answer 3

• Empregado para preparo de soluções.

Question 4

Frasco Erlenmeyer

Answer 4

• Empregado para preparo de soluções.

SUA ESTRUTURA FACILITA O MOVIMENTO.

Question 5

Tubo de ensaio

Answer 5

• Empregado para preparo de soluções.

Question 6

Bureta

Answer 6

• Empregada para a transferência de volumes exatos em titulações. VISUALIZA-SE O QUE JÁ FOI GASTO.

Question 7

Pipeta Volumétrica

Answer 7

Transferência de volumes em múltiplos inteiros de 1mL, existem pipetas de 1, 2, 5, 10, 20 e 25 mL. Não são graduadas então geralmente ocorre a transferência de todo o volume da pipeta.

Question 8

Pipeta Graduada

Answer 8

Possui uma graduação ao longo da sua estrutura e é utilizada para transferência de volumes que envolvem frações de 1mL.
Pipetas de 1,0 ou 2,0 mL com divisões de 0,01mL
5,0 mL com divisões de 0,1 mL.

Question 9

Pipeta pasteurs

Answer 9

Conveniente para a transferência de pequenos volumes (gotas) para tubos-testes, sem precisão. Seguram cerca de 2mL de solução.

Question 10

Pipeta automática

Answer 10

É um pipetador mecânico, ideal para a transferência de pequenos volumes exatos entre 1 a 5 mL.

Question 11

Menisco

Answer 11

Observar a parte inferior da superfície abaulada do menisco ao ‘nível do olho”.

Question 12

Furfural e Hidroximetil furfural

Answer 12

Furfural é para pentoses e hidroximetil furfural para hexoses quando em contato com ácidos fortes.

Question 13

Teste de Molish

Answer 13

Distingue carboidratos em relação a outros compostos orgânicos.
Utiliza o H2SO4 (ácido sulfúrico)
Composto fenólico (alfa-naftol) reage com o composto furfúrico formando um híbrido de rossonância da cor violeta.

Question 14

Teste de Seliwanoff

Answer 14

Distingue ALDOSES de CETOSES (referente a posição da carbonila) conforme o tempo que o composto furfúrico leva para reagir com o Resorcinol, de forma que as CETOSES reagem mais rapidamente:
ceto-hexoses: formam compostos vermelhos
ceto-pentoses: formam compostos esverdeados
Utiliza o HCl e aquecimento.

Question 15

Teste de Bial

Answer 15

Distingue PENTOSES de HEXOSES (referente ao número de carbonos) já que SOMENTE O FURFURAL é capaz de reagir com o Orcinol e, portanto, somente as soluções que contem pentoses ficarão coradas de verde azulado.
Utiliza HCl e aquecimento.

Question 16

Teste de Benedict

Answer 16

Identifica AÇÚCARES redutores através de uma oxirredução sobre aquecimento em meio BÁSICO. O meio favorece a reação de redução do Cu2+ para óxido cuproso Cu2O (ganhou elétrons, era um Cu2+ e foi para Cu1+) e oxidação do açúcar.

Question 17

Teste de Barfoed

Answer 17

Identifica MONOSSACARÍDEOS redutores através de uma oxirredução sobre aquecimento em meio ÁCIDO. O meio não favorece a reação e somente os monossacarídeos conseguem reduzir o cobre à óxido cuproso.

Question 18

Teste de Iodo

Answer 18

Para a identificação de AMIDO! O iodo reage com as hélices da amilose e é por esse motivo que sob aquecimento a solução perde a cor, porque as hélices da amilose ficam desespiraladas.