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Clientèle > Bovin > Flashcards

Bovin Flashcards

1
Q

Quel est le nom de la paturation?

A

Vêler

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Q

Quels sont les 3 noms des petits bovins?

A
  • Veau
  • Génisse
  • Taure
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Q

Combien de temps dure la lactation?

A

10 mois

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Q

Quel est la description de de la Holstein? (2)

A
  • Robe noir sur fond blanc
  • Lait production très élevé, faible teneur en gras
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Q

Quels sont les races laitières? (5)

A
  • Holstein
  • Ayrshire
  • Canadienne
  • Jersey
  • Suisse brune
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6
Q

Quel est la description de la Ayrshire? (2)

A
  • Robe blanche parsemée de brun / rouge
  • Lait haute teneur en protéine
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7
Q

Quel est la description de la Canadienne? (2)

A
  • Robe noir / brune / fauve / rousse, Dos + mufle + pis / scrotum plus pâle
  • Taille petite
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8
Q

Quel est la description de la Jersey? (3)

A
  • Robe fauve / brune, ligne dos + tour mufle + intérieur cuisse plus pâles
  • La + petite
  • Lait riche en protéine + gras
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9
Q

Quel est la description de la Suisse brune? (1)

A
  • Robe brun-gris, pis + intérieur oreilles + intérieur membre + raie dorsale plus pâle
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10
Q

Quels sont les races de boucherie? (5)

A
  • Hereford
  • Angus
  • Charolais
  • Limousin
  • Simmental
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11
Q

Quel est la description de la Hereford? (1)

A
  • Robe fixé (pas de taches) brun/rouge, tête + poitrail + ventre + extrémité membre + toupillon blanc
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12
Q

Quel est la description de la Angus? (1)

A
  • Robe uni noir / rouge
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13
Q
  • Quel est la description de la charolais? (1)
A
  • Robe uni crème / blanc
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14
Q

Quel est la description du Limousin? (1)

A
  • Robe uni doré / rouge / noir
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15
Q

Quel est la description de la Simmental? (1)

A
  • Robe jaune / rouge foncé, tête + ventre + membre + toupillon + épaules + dos + flancs marque blanc
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16
Q

Quel est le gène qui produit une hypertrophie musculaire de l’arrière train?

A

Gène culard

17
Q

Quels sont les 4 intestins en ordre de la vache?

A
  • Rumen / panse
  • Réseau / reticulum
  • Feuillet / omasum
  • Caillette / abomasum
18
Q

Quel est la description du rumen (1er compartiment) de l’intestin? (3)

A
  • Le + grand réservoir
  • Fermentent fourrages + grains
  • Aliments reste là entre 24 à 48h
19
Q

Qu’est ce que la rumination?

A

Régurgitation de la bouff pour les remastiquer plusieurs fois pour que les particules soit plus petites.

20
Q

À quoi sert le réseau (2e compartiment) de l’intestin? (3)

A
  • Assure continuité de fermentation
  • Tamis = retient particules trop longues dans rumen
  • Particules trop longues vont être régurgitées (rumination)
21
Q

À quoi sert le feuillet (3e compartiment) de l’intestin? (2)

A
  • Retient partie du liquide + réabsorbe
  • Fermentation se continue
22
Q

À quoi sert la caillette (4e compartiment) de l’intestin? (1)

A
  • Digestion commence
23
Q

Quel est le nom scientifique de la vache?

A

Bos taurus

Clientèle (8 decks)

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