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Botanik Schwerpunktfamilie > Botanik Schwerpunktfamilie > Flashcards

Botanik Schwerpunktfamilie Flashcards

1
Q 
Familie Orchidaceae
Ordnun?
Vorkommen?
Besonderheit, Auszeichnung?
Nutzen?
A

-Ordnung Asparagales
-gemäßigte Breiten terrestrisch, in Tropen -epiphytisch (als Aufsitzerpflanze)
-höchstentwicklete Monokotyledonen (Einkeimblättrige),
neben Korbblütlern größte Familie der Angiospermen (Bedecktsamige)
-Zierpflanzen (viele Züchtungen), nur eine Nutzpflanze: Vanille

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2
Q

Orchidaceae:
Wie viele Unterfamilien?
Name Nutzpflanze?

A

5 Unterfamilien

Vanilla planifolia

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3
Q

Orchidaceae:
Wurzeln: Besonderheit?
Terristrische, Epiphytische: Beschaffenheit?

A
  • terrestrisch oft Wurzelknollen als Speicherorgane,
    -epiphytisch: Haftwurzeln,
    Assimilationsorgane, Luftwurzeln (Velamen)
    -bei allen Mykorrhiza (Symbiose mit Pilz: Pflanze erhält, N, Ph, Spurenelemente/ Pilz erhält Kohlenhydrate)
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4
Q

Orchidaceae:

Blütenaufbau?

A

Blütenhülle zygomorph, dreizählige Perigonkreise meist unterschiedlich, Mittelblatt des inneren Perigonkreises = Lippe (Labellum, Landeplatz für Bestäuber) → gelangt durch
Drehung des Blütenstiels oder des unterständigen Fruchtknotens nach unten
(Resupination),
- Gynostemium: Staubblatt mit Griffel zu Säulchen verwachsen
-Narbe:3lappig mittlerer Lappen: Rostellum
-Viscidium: Klebekörper aus Rostellum
-Pollinarium: Pollinium+ Stielchen+Viscidium
-Pollinium: Zu Paket verklebte Pollen

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5
Q 
Orchidaceae:
Bestäubung
Trick?
Bestäuber?
Vorgang?
A
  • z.T. Sexualtäuschblumen
  • Hautfügler (Bienen zb), Schmetterling, selten Vögel
  • Pollinarium haftet an Bestäuber
  • Stielchen trocknet. =Beugung Pollinarium = Pollen landet bei nächster Bestäubung auf Narbe
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6
Q

Orchidaceae:

Keimungsbedingungen

A

-Embryo undifferenziert, kein Nährgewebe, braucht zur Entwicklung Endomykorrhiza (Pilz zwischen Membran und Zellwand= Bildet Hyphen(Versikel mit Speicherfunktion)
-Erst nach Ausbildung photosynthetisierender Organe unabbhängig
(nicht ergrünende (Chlorophyllfreie) Pflanzen parasitieren immer)

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7
Q

Orchidaceae:
Frucht
befruchtung
Samenbildung

A

Kapselfrüchte mit 1000den- Millionen winziger Samen (0,005g), mit Wind verbreitet

  • befruchtung erst Monate nach Bestäubung
  • Fruchtknoten entwickelt s erst nach Befruchtung weiter (zur Blüte noch nicht ausgebildet)
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8
Q

Poaceae
Ordnung?
Unterfamilien? (4 wichtige, wieviele ingesamt?)

A 
Poaceae = Süßgräser
-Ordnung  Polaes
-Unterfamilien: 12 insgesamt
-  Bambusoideae  (Bambus)
–Erhartoideae (zb Reis)
–Pooideae  (Ährengräser)
- Panicoideae:  (Hirsengräser)
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9
Q

Panicoideae:
–Ordnung?
-Familie?
-Nutzpflanzen? (2)

A 
Panicoideae:  Hirsegräser:
Ordnung: Poales
Familie: Poaceae (Süßgräser)
-Saccharum  officinarum  (Zuckerrohr)
-Zea mays  (Mais
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10
Q

Pooideae
–Ordnung?
-Familie?
-Nutzpflanzen? (4 wichtige)

A 
Pooideae  (Ährengräser/Rispengräser):
Ordnung: Poales
Familie: Poaceae (Süßgräser)
Nutzpflanzen:  
Ährengräser:
 -Triticum  aestivum  (Weizen)
-Secale  cereale (Roggen)
-Hordeum  vulgare  (Gerste)
Rispengras:
 -Avena  sativa  (Hafer)
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11
Q

Erhartoideae:
–Ordnung?
-Familie?
-Nutzpflanze? (1)

A

Ordnung: Poales
Familie: Poaceae (Süßgräser)
Nuzpflanze:
Oryza sativa (Reis)

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12
Q

Bambusoideae
–Ordnung?
-Familie?
-Nutzpflanze?

A

Ordnung: Poales
Familie: Poaceae (Süßgräser)
Bambus,

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13
Q

Poales:

Frucht? -aufbau?

A

Karyopse ist die Oberständige Nussfrucht der Süßgräser
Aufbau von Außen nach innen:
-Fruchtwand u Samenschale: verwachsen
-Aleuronschicht (1-3 schichten lebende Zellen, proteinreich)
-Mehlkörper (Stärke-endosperm)
-unten: Keimblattspreite: Scutellum (schildförmiges Saugorgan), und Embryo

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14
Q

Poales: Blätter?

A

Blatt 2 teilig (Scheide u Spreite) an Knoten ansetzend
mit:
-Scheide (unterblatt, um Stängel, zwischen Knoten und Spreite)
-Blattgelenk, (zwischen Scheide u Spreite)
-Häutchen (Ligula), (am Blattgelenk, nach oben)
-Spreite,
-Öhrchen (evt, Auslauf Spreite bis um den Stängel gehend)

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15
Q

Poales: Blütenstände?

A

-Ähren: Ährchen ungestielt an Hauptachse
-Ährenrispe: (Scheinähre): Ährchen an ganz kurzen Stielchen
-Rispe: Ährchen an Stielchen
(!Ährchen= mehrere Körnchen)

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16
Q

Poales: Blüte

A

-3 Staubblätter,
-Gynoeceum: 2 Narben
-Blütenhülle reduziert zu Schwellkörperchen (Lodiculae),meist 2 (Bambus 3) am Fruchtknoten, schwellen durch wasseraufnahme und öffnen die blüte
-jede Blüte mit Vorspelze und Deckspelze= evt. mit Granne
(Hochblatt zum Schutz)
-Hüllspelzen an Basis von Teilblütenstände (ein- bis vielblütige Ährchen)

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17
Q

Pooideae (Poales)

Unterscheidung Gattungen

A
  • Durch Örchen:
  • -Gerste geht ganz rum (spitze überlappende Enden)
  • -Roggen reicht nicht
  • -Hafer hat nicht
  • -Weizen bewimpert (haarige Öhrchen)
  • Durch Grannen
  • -Gerste: ganz lang
  • -Roggen: relat. lang
  • -Weizen: wenig(bzw nichts)
  • -Hafer: keine Grannen, einziges Rispengras
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18
Q

Achse Poaceae

A

hohl

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19
Q

Bambusoideae

Erkennungsmerkmal

A

-holziger Stamm
-Blüte: 3 Schwellkörper (Lodikulae
manchmal 3 Narben
3+3 Staubblätter

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20
Q

erhartoideae: Nutzpflanze: Blüte?

A

Oryza Sativa (Reis): 30 cm lange Rispe, Ährchen einblütig

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21
Q

Unterschied Cyperaceae/ Poaceae?

A

Cyperaceae= Sauergräser, Poaceae= Süßgräser:
-Stängel: C: 3 kantik, nicht hohl / P: rund, hohl, knotig
-Blätter: C: 3 zeilig, kein Gelenk zw scheide u spreite= runder Übergang, Spreite meist zu
P: 2 zeilig, Gelenk zw scheide u spreite= Knick, Spreite meist offen
-Blatthäutchen: C: fehlt meist, P: da, frei

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22
Q

Familie Fabaceae: Systhematische Einordnung
Gruppe?
Ordnung?
Unterfamilien?

A

Gruppe: Rosiden: (ua. Fabiden)
Fabiden (= Eursiden 2) : Umfasst ua Fabales u Rosales
Ordnung: Fabales:
Famalie: Fabaceae= Hülsenfrüchtler
Unterfamilien: - Mimosoidea
-Caesalpinioideae
-Faboideae (Schmetterlingsblütler)

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23
Q

Fabaceae Blätter?

A

auffällige Nebenblätter, Blattspreite oft gestiel

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24
Q

Familie Fabaceae

A

große Familie, früher waren die einzelnen Unterfamilien eigene Familien
holzig oder krautig,

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25
Q

Familie Fabaceae:
Beispiele Für Blattformen
aus allen 3 Unterfamilien (5 insges)?

A

Mimosoideae: -Schirmakazie: paarig, doppelt gefiedert
Faboideae: -Klee: dreizählig
-Robinie: unpaarig, einzeln gefiedert
-Lupine: gefingert
caesalpinioideae: -Judasbaum: ungeteilt

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26
Q

Fabales: typische Frucht?
grob, def.
Gynoeceum?
Kapelle?

A

Hülse (Legumen)

  • aus oberständigem, einkarpelligem Gynoeceum, ——Karpell= vielsamig,
  • öffnet sich an Bauch- und Rückenseite
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27
Q

Fabales: abgeleitete Früchte der typischen Frucht

A

abgeleitet von Hülse sind Gliederhülse und Nuss (Erdnuss hauptsächlichSpeicherkotyledonen)

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28
Q

Fabales: Samenaufbau

A

Samen meist ohne Endosperm, Keimblätter sehr groß (Speicherkotyledonen):
“Ob Linsen, Erbsen, Bohnen – wir essen Embyonen”

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29
Q

Aufbau Erdnuss:

A

Erdnuss (aus Faboideae):
v außen:
-Fruchtwand
-Samenschale (braun papierartig)
-große Keimblätter (Speicherkotyledonen) (“essbare Nusshälften”)
-Primärblätter (“oberer teil kleiner knurpsel zwischen Keimblättern”;))
-Keimwurzel (“unterer Teil kleiner knurpsel zwischen Keimblättern”;))

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30
Q

Fabales: typische Wurzel

A
  • oft Wurzelknöllchen, (durch symbiontische, Stickstoff fixierende Knöllchenbakterien (z.B. Rhizobium, Bradyrhizobium) hervorgerufene knollige Schwellungen an den Wurzeln)
  • Wurzelknöllchensymbiose mit stickstofffixierenden Bakterien → ermöglichthohen Eiweißgehalt der Pflanze (besonders in Samen → wichtige Nahrungsmittel)
  • Dadurch Bodenverbesserung (200 kg N pro hektar/Jahr)
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31
Q

Mimosoideae: typische Blattausprägung

A

Phyllodien (Anpassung an trockene und heiße Standorte):
-Blattspreite stark reduziert (=Begrenzung des Transpirationsverlustes)
-Stiel übernimmt Funktion der Spreite:
meist verbreitert,
hat die höchste Konzentration an Chloroplasten.
-Bei Pflanzen in Wüsten und Savannen (ZB Akazienarten
aber auch Hawaii: Akazia koa

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32
Q

Mimosoideae: Vorkommen

A

(tropisch) → Mimosa pudica (Mimose), Acacia (meist inAustralien, auch Hawaii)
- 3/4 aller Arten: Australien
- nicht monophyletisch

33
Q

Caesalpinioideae: Taxa?
vorkommen?
Kurz: Blätter? Blüten?

A
  • nicht monophyletisch
  • meist tropische/ subtropische (oft Regenwald) Holzpflanzen
  • Blätter meist paarig, oder doppelt gefiedert
  • Blüten zygomorph
34
Q

Caesalpinioideae: Nutzpflanzen?

A
  • Tamarindus indica: Tamarinde, : essbare Gliederhülsen
  • Johannisbrotbaum(zweihäusig) : essbare Hülsen, Kakaoersatz
  • Alexandrinische Senna: Sennesblätter= Abführmittel
35
Q

Fabaoideae

A

-größte Unterfamilie

36
Q

Fabaoideae

Nutzpflanzen

A
  • Gattung Phaseolus: dicke „Bohnen“ (Amerika), -
  • Gattung Vigana (altweltliche) (zb Mungbohne, augenbone) : Ostasien/Afrika
  • Glycine max (Sojabohne, Asien),
  • Pisum sativum (Erbse),
  • Lens culinaris (Linse),
  • Arachis hypogeae (Erdnuss)
  • Saubohne
  • Kichererbse
37
Q

Fabaoideae: Giftpflanzen

A
  • Blausäureverbindungen,
    -oder atypische Aminosäuren (zt Giftstoffe):
    (durch Kochen zerstörbar) bestimmte Bohnen
    -Alkaloide (hitze u lagerbeständig!) Goldregen, Ginster,
    Lupine
38
Q

Fabaoideae: Giftpflanzen

A
  • Blausäureverbindungen,
    -oder atypische Aminosäuren (zt Giftstoffe):
    (durch Kochen zerstörbar) bestimmte Bohnen
    -Alkaloide (hitze u lagerbeständig!) Goldregen, Ginster,
    Lupine
39
Q

Fabaoideae

Blütenformel

A

zygomorph, schmetterlingsartig
K(5) C3+(2) A (9)+1 G1
- K: 5 vewachsene Kelchb
-C: Krone: 1Fahne. 2 Flügel, Schiffchen (2 verwachsen)
-Androezeum: 10 Staubblätter, meist 9 verwachsen, 1 frei
-Gynoeceum: 1 oberständiges Karpell

40
Q 
Ordnung Rosales
blätter?
Blüten?
Samen?
Pflanzensorten?
A 
9 Familien (muss man nicht wissen^^)
• viele Holzpflanzen
• Blätter meist mit
Nebenblättern
• Blüten oft mit Achsenbecher
(Hypanthium)
• Samen mit wenig oder
ohne Endosperm
• bei verschiedenen Sippen
Symbiose mit Luftstickstoff
fixierendem Bakterium
Frankia
41
Q 
Familie Rosaceae
Kurz allgemein:
Blätter?
Blüte?
Typische Merkmale?
Unterfamilien?
A

• Blätter oft gefiedert, mit
Nebenblättern
• Blüten radiär
• Staubblätter zahlreich
• Gynoeceum oft chorikarp,(Fruchtblätter bilden jedes für sich einen Stempel =Chorikarpie oder Apokarpie, (sonst Coenokarpie = verwachsen))
Früchte mannigfaltig
-Viele: (Spross-)Dornen, !Rosen: Stacheln
• Blausäure-Verbindungen in vielen Sippen (im Samen)
• nach molekularen Analysen 3 Unterfamilien:
Rosoideae, Dryadoideae, Spiraeoideae

42
Q

Stacheln, Dornen?

A

Stacheln: auf außenhaut aufsitzend, leichtentfernbar (Rose hat Stacheln, nicht Dornen)
Dornen: Aus Spross oder Blatt, eigene Organe
(Stachelbeere= eigendlich dornen)

43
Q

Fam. Rosaceae
Einordnung:
Ordnung?
Unterfamilien?

A

-Ordnung Rosales (Rosenartige)
–(Schwerpunkt-)Familie Rosaceae (Rosengewächse)
-nach molekularen Analysen 3 Unterfamilien:
Rosoideae, Dryadoideae, Spiraeoideae

44
Q 
Unterfamilie  Rosoideae  (Rosen)
-typische Merkmale
-Vertreter?
...typische?
....und ihre Früchte
A

Fam. Rosaceae
-Sträucher und Kräuter
-Gynoeceum ober- bis mittelständig, chorikarp, 5-vieleKarpelle pro Blüte, einsamig
… Sammelnussfrucht:
-Erdbeere (Fragia, ), =Blütenachse stark verdickt
-Potentilla (Fingerkraut)
-Hagebutte (Rosa), =Blütenachse krugförmig, Nüsschen eingeschlossen

…Sammelsteinfrucht:
Himbeere, Brombeere (gattung Rubus)

45
Q

Unterfamilie Dryadoideae
kurz:
Verbreitung
Früchte

A

Fam. Rosaceae
• kleine Gruppe (19 Arten)
- Charakterpflanze der europäischen Dryas-Tundren während der letzten Eiszeit-Phase
-arktisch-alpin verbreitet
- Sammelnussfrüchte, Nüsschen mit lang behaarten Griffeln windausgebreitet

46
Q

Unterfamilie Spiraeoideae

Vertreter?

A 
Fam. Rosaceae
• Apfel-Verwandtschaft: =Steinfrucht („Apfelfrucht“), 
                                           „Kernobst“
-Apfel  (Malus)
-Birne  (Pyrus)
-Quitte
-Mispel
-weißdorn
-feuerdorn
-eberesche

• Kirschen-Verwandtschaft: (Holzpflanzen mit blausäurehaltigen Glykosiden)

  • Süßkirsche
  • Sauerkirsche
  • Pfirsich
  • Pflaume
  • Aprikose
  • Schlehe
  • Mandelbaum

-weitere Vertreter: meist Ziersträucher

47
Q

Unterfamilie Spiraeoideae

Früchte

A

(Fam. Rosaceae)

Apfel-Verwandtschaft:
- Gynoeceum unterständig
-(halb-)coenokarp,
-von der Blütenachse umwachsen (essbarer Apfel= Blütenachse)
- Karpelle meist 5, mehrsamig
→ modifizierte coenokarpe Steinfrucht
=Kernobst (viele, weniger harte, kleine Kerne)

• Kirschen-Verwandt:
Gynoeceum mittelständig, überwiegend einkarpellig und einsamig
- Einblattsteinfrucht
→ „Steinobst“ (ein großer, harter Stein)

Zonierung der Fruchtwand
(Perikarp): 
-Exokarp (= Epidermis) (=Pfirsichhaut)
-Mesokarp (fleischig →
Sarkokarp) (=essbares v pfirsich)
-Endokarp (verholzt →
Steinkern, Sklerokarp) (=Pfirsichkern)
48
Q 
Unterfamilie Spiraeoideae
kurz:
allgm hauptvertreter?
Gynoeceum?
Besonderheit?
A

(Fam. Rosaceae)
• überwiegend Gehölze mit ungeteilten Blättern
• Gynoeceum oft mittel- bis unterständig, Karpelle 1-5,
frei bis basal verwachsen, ein- bis mehrsamig
• blausäurehaltige Glykoside in Samen und anderen Pflanzenteilen

49
Q

Mandelfrucht: Besonderheit

A 
Gattung Prunus (Kirschähnlich), Steinobst
Fam.: Rosaceae
• Steinfrüchte mit lederigem,
 aufplatzendem Mesokarp
• Samen mit dünner brauner Schale
 und großem Embryo (Speicher
kotyledonen) → Mandeln

• var. dulcis: süße Mandel
> 50 % fettes Öl → Backzwecke, Marzipan
Mandelöl für Medizin und Pharmazie
Pressrückstand (Mandelkleie) für Kosmetik
• var. amara: bittere Mandel
bis zu 8 % Blausäureglykosid Amygdalin -
dissoziiert zu ätherischem Bittermandelöl
(zum Aromatisieren von Speisen und
Parfümen) und hochgiftiger Blausäure

50
Q

Ordnung: Brassicales

wichtigstes Merkmal

A 
• wichtigstes Merkmal: Besitz von
Senfölglykosiden und Enzym
Myrosinase
• bei Gewebsverletzungen spaltet
Myrosinase die Senfölglykoside →
Senföl entsteht (charakteristischer
Rettich- bzw. Kohlgeschmack,
Abwehr von Fraßfeinden)
51
Q 
Fam Brassicaceae
vertreter
Blütenstände
typisches Merkmal
Blütenformel
A 
• überwiegend Kräuter, ein- bis
mehrjährig
• Blütenstände: Trauben; Einzelblüten
ohne Trag- und Vorblätter
• sehr einheitlicher, charakteristischer Blüten und
Fruchtbau!
• typischer Kohlgeschmack (Senfölglykoside!)
• viele Nutzpflanzen

Blütenformel: 4K, 4C, A 2kurz+ 4lang, G(2)

52
Q 
Was man sich merken sollte:
• Charakteristik der Familie Brassicaceae (Kreuzblütler):
- Blütenstand
- Blütenbau
- Fruchtbau
- Inhaltsstoffe
- Nutzpflanzen – was wird genutzt?
• Kurzcharakteristik der ‚Asteriden
•
‚Euasteriden I: späte Sympetalie
• Charakteristik der Lamiaceae (Labiatae, Lippenblütler):
vegetative Merkmale, Blütenbau, Inhaltsstoffe, Beispiele
für Nutzpflanzen
A

……………………………………..

53
Q

Brassicaceae
Frucht:
Unterschied: Hülse, Schote/ Scötchen

A

Schote/ Scötchen: Scheidewand!
Schote: >3 * lang, wie breit
Scötchen <3 * lang, wie breit

54
Q

Brassicaceae

Nutzpflanzen: Arten

A
  1. Brassica oleracea: (Gemüse-Kohl)
  2. Gemüsepflanzen von Raphanus sativus:
    –Hypokotylknolle =Radieschen, Rettich
  3. Salatpflanzen:
    -Rucola -Brunnenkresse -Gartenkresse
  4. Senfölpflanzen:
    -weißer/schwarzer Senf (Nutzung:Samen)
    -Meerrettich (Wurzel)
  5. Öl liefernde Pflanzen:
    -Brassica napus:Raps (Samen enthalten im Embryo (Speicherkotyledonen!)
    bis 50 % hellgelbes, nichttrocknendes Öl)
    -Brassica rapa: Rübsen (Rapsähnlich)
55
Q 
Brassicaceae
Vergleich Organverdickungen (Reservestoffspeicherung)
A

1.Sprossknollen
a) mehrere Internodien(=Sprossachsenabschnitt zw 2 Knoten)
umfassend = Kohlrabi
b) nur das erste Internodium
(=Hypokotyl=untersten Abschnitt der Sprossachse von Wurzelhals bis Keimblätter) umfassend
(Hypokotylknolle) =Radieschen

2.Wurzelrüben (verdickte Hauptwurzel;
an Seitenwurzeln kenntlich)
=Rettich (mit Hypokotylbeteiligung)

56
Q

Brassicaceae

Unterarten

A

-Brassica napus: Kohlrübe, Raps
-Brassica rapa: Rübsen, Stoppelrübe,
Chinakoh
-Brassica oleracea: Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Rot,grün, weiß kohl

57
Q

Brassicaceae:

Was wird genutzt?

A 
-fleischige Blütenstände: Brokkoli, 
   Blumenkohl
-Knollengemüse: Kohlrabi
-Blattgemüse: Weißkohl, Rotkohl, Chinakohl
-Ölsaat: Raps, Rübsen
58
Q

Brassicaceae:

Zier/Wildpflanzen: erkennungsmerkmal

A

schoten, schötchen

59
Q

sind Rote Beete und Zuckerrübe Brassicaceaen?

A

Nein!!!

60
Q 
Lamiaceae
Einordnung:
Ordnung?
Allgemeine Merkmale der Familie:
Blätter?
Achse?
Besonderheit?
Vertreter (ganz grob)?
A 
Lamiaceae (Lippenblütengewächse)
Ordnung: Lamiales
-kosmopolitisch
-holzige und
krautige Sippen
-Sprossachse vierkantig
(Kanten durch
Kollenchym versteift)
-Blätter kreuzgegenständig
(dekussiert) 
-Köpfchendrüsen mit
ätherischen Ölen
-Blüten zu mehreren
in den Blattachseln
(„Scheinquirle)
61
Q

Lippenblüte

A 
zygomorph:
 2 Kronblätter zur Oberlippe,
 3 zur Unterlippe verwachsen
• 4 Staubblätter (meist ein Paar
 länger als das andere)
-Gynoeceum oberständig,
 zweikarpellig, mit einer echten und
 einer falschen Scheidewand 
--meist Bruchfrucht aus 4 einsamigen
 nussartigen Teilfrüchten (Klausen)
62
Q

Lippenblüte Blütenformel?

A

↓ K (5) [C (5) A 4] G (2) (um die 2 noch Pünktchenlinie)

  • Pfeil nach unten steht für median zygomorphe Blüte mit einer Symetrieachse
  • C u A in eckigen Klammern: Kron u Staubblätter= verwachsen)
63
Q

Lamiaceae Nutzpflanzen

A

-Heil- und Gewürzpflanzen:
-Parfümpflanzen
Ocimum basilicum (Basilikum),
Origanum majoranum (Majoran),
Origanum vulgare (Orgegano),
Salvia officinale (Salbei),
Melissa officinales
(Zitronenmelisse),
Thymus vulgaris (Garten-Thymian),
Mentha x piperita
(Pfefferminze),
Rosmarin
Lavendula angustifolia (echter Lavendel)

64
Q

Asteraceae
(Korbblütler)
Ordnung?
Unterfamilien? Und ihre Erkennungsmerkmale?

A

-Ordnung Asterales

-Unterfamilien:
– Asteroideae:
Blütenstand meist verschiedenartig aus
Zungenblüten und Röhrenblüten

–Unterfamilie Cichorioideae:
nur gleichartige Blüten → Mitteleuropa nur
Zungenblüten (z.B. Taraxacum officinale)

-Unterfamilie Carduoideae:
nur Röhrenblüten (Konstruktion wie bei Astreroideae)

65
Q

Carduoideae Nutzpflanzen/Zierpflanzen

A

aus Familie Asteracea

  • Cynara scolymus (Artischoke, essbarer Korbboden und Involucren)
  • Silybum marianum (Mariendistel)
  • hauptsächlich Diesteln
  • Kornblume (hier Äußere Röhrenblüten zur Schau vergrößert)
66
Q

Cichorioideae, Nutzpflanzen

A

aus Familie Asteracea

– Cichorium  intybus  (Zichorie= Gemeine oder Gewöhnliche Wegwarte)  →  und ihr Kulturformen:            -Chicorée
                              -Radicchio,  Endivie,  Frisée
–
Latuca  sativa  (Grüner  Salat)
–
Scorzonera  hispanica  (Schwarzwurzel)
–
Traxacum  officinale  (Löwenzahn)
67
Q

Asteroideae Nutzpflanzen

A

Heil- und Gewürzpflanzen:

  • Matricaria chamomilla (echte Kamille),
  • Calendula officinalis (Ringelblume),
  • Arnica montana (Arnika),
  • Echinacea purpurea (roter Sonnenhut),
  • Tussilago farfara (Huflattich),
  • Artemisa absinthium (Wermut=

–
Nutz und Zierpflanzen:
-Sonnenblume), (=Ölpflanze> Speicherkotyledonen)

-Topinambur → Inulinreich),
-Dahlie x hortensis (Dahlien-Hybridsippen)
–
windblütige Sippen mit eingeschlechtigen Blüten: —–Ambrosia-Arten,
-Xanthium- Arten (Spitzklette)

68
Q

Röhrenblüten Asteraceae:

A

(Asteroideae/ Carduoideae)
radiärsymmetrisch
––
Kelch reduziert (→ Pappus = Haarkranz)
–
Krone röhrig verwachsen
–
Androeceum zu einer Röhre um den Griffel verbunden
–
Gynoeceum aus 2 verwachsenen Karpellen, unterständiger
Fruchtknoten, zweiteilige Narbe, unterständige Nussfrucht (Achäne)

69
Q

Zungenblüte Asteraceae, Asteroideae

A 
(zygomorph,  Strahlenblüte)
Krone:  5  Kronblätter  bilden  Röhren, 
 3  Kronblätter  zu  Zunge  verwachsen
–
z.T.  kein  Androeceum  oder  völlig  steril
70
Q

Ordnung Asterales

allgem eigenschaften

A
  •   vorwiegend krautig
  •   Staubblätter untereinander ± verbunden
  •   sekundäre Pollenpräsentation – Pollen wird auf dem Griffel abgelagert
  •   Gynoeceum unterständig, Samen klein •  Speicherstoff Inulin (Polysaccharid aus Fructoseeinheiten) statt Stärke
71
Q

Familien Asterales

A
  • glockenblütengewächse

- korbblütengewächse

72
Q

Fam. Asteraceae: Allgemeine Merkmale

A
  • Blütenstand: Kopf (Korb), bildet funktionelle Einheit (Scheinblüte, Pseudanthium)
  • Asteroideae – Köpfe mit verschiedenartigen Blüten
  • Cichorioideae, Carduoideae =Köpfe mit gleichartigen Blüten
73
Q

Carduoideae: Blüten

A

nur Röhrenblüten (Konstruktion wie bei Astreroideae)
–
Kelch reduziert (→ Pappus = Haarkranz)
–
Krone röhrig verwachsen
–
Androeceum zu einer Röhre um den Griffel verbunden
–
Gynoeceum aus 2 verwachsenen Karpellen, unterständiger
Fruchtknoten, zweiteilige Narbe, unterständige Nussfrucht (Achäne)

74
Q

Pappus

A

Zunächst unten am Fruchtknoten,
umgeformte Kelchblätter= Haar
-kann “nach oben wachsen” durch Verlängerung der Achse…> Bei Pusteblumen das Schirmchen = Pappus,
dient reifer Achäe zur Verbreitung

75
Q

Zungenblüte Asteraceae, Cichorioideae:

A

nur gleichartige Blüten → Mitteleuropa nur
Zungenblüten (z.B. Taraxacum officinale)
–
-Kelch = Pappus,
-Krone komplett zur Zunge verwachsen(5),
-Antheren (5)(Staubblätter) zu Röhre vereinigt,
-Gynoeceum: Griffel mit Fegehaaren → sekundäre Pollenpräsentation

76
Q

Apiaceae
Ordnung?
Nutzpflanzen?

A 
Ordnung  Apiales
Familie  Apiaceae  (Doldenblütler)
--Heil-  und  Gewürzpflanzen: 
-(Fenchel),  Pimpinella 
-(Anis),
-(Kümmel), 
- (Liebstöckel), 
-(Dill),  
-(krause  Petersilie)
–
Gemüsepflanzen:  
-(Sellerie),  
-(Karotte) (>Hüllblätter gefiedert)
–
Giftpflanzen:  
-(gefleckter  Schierling),  
-Riesenbärenklau)
77
Q

Apiaceae: Merkmale

  • Achse
  • Blätter
  • Blütenstände
  • Blüte
A

-Stängel hohl, knotig, gerillt,
-Blätter wechselständig, meist gefiedert, Blattscheiden stark vergrößert
–
-Blütenstand: Doppeldolde → aus der Dolde entspringen Döldchen,
-Tragblätter: Hülle bzw. Hüllchen
–
Einzelbüte fünfzählig

78
Q

Apiaceae: Frucht

A

Unterständige Frucht, Spaltfrucht aus 2 einsamigen Teilfrüchten
–
in der Fruchtwand Sekretgänge mit ätherischen Ölen (nicht in der Samenschale)

79
Q

Apiaceae: Blütenformel

A
  • K 5 (reduziert) C 5 A 5 G (2)

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