Boca ao estômago Flashcards

1
Q

Qual tipo de nutriente tem sua digestão iniciada na boca?

A

O amido que é um tipo de carboidrato. Esse nutriente é digerido inicialmente na boca devido a presença da enzima amilase.

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2
Q

Qual enzima digestiva é encontrada na boca e qual sua função?

A

A amilase. Sua função é catalisar a hidrólise do amido transformando-o em partículas menores- moléculas de maltose.

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3
Q

Qual a importância da mastigação?

A

A mastigação representa o primeiro passo para o processo digestivo. Os dentes realizam a degradação mecânica quebrando os alimentos em partículas menores, o que contribui para a absorção dos nutrientes.

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4
Q

Quais processos ocorrem na boca?

A

Digestão e a ensalivação.

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5
Q

Quais os tipos de digestão (boca)?

A

Mecânica e química (amilase e ptialina).

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6
Q

Por que as enzimas amilase ptialina atuam bem na boca?

A

Devido às condições ótimas de temperatura e ph (na boca é 6,8).

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7
Q

O que ocorre após à digestão mecânica e química?

A

Formação do bolo alimentar e a consequente deglutição.

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8
Q

Descreva o processo de deglutição.

A

Após a formação do bolo alimentar, esse será levado até o palato mole; a língua sobe, traciona a traquéia, essa tração fecha a epiglote e encaminha o bolo ao esôfago.

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9
Q

Qual a principal enzima do estômago?

A

A pepsina é a principal enzima do estômago.

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10
Q

Como o estômago se protege da ação corrosiva do
HCl?

A

Devido à camada de mucosa gástrica.

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11
Q

Como a pepsina é encontrada no estômago?

A

Inicialmente a pepsina, liberada pelas células principais, é encontrada em sua forma inativa - pepsinogênio, e só se torna ativa na presença do ácido clorídrico.

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12
Q

O que há na mucosa do estômago que o protege do HCL?

A

A mucosa apresenta células epiteliais de revestimento e secretoras de suco gástrico, além de células que produzem muco que permite a proteção do estômago da ação corrosiva do HCL.

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13
Q
A
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14
Q

O que são os movimentos peristálticos?

A

São movimentos involuntários e fundamentais para conduzir o bolo alimentar, quimo e quilo por todo o tubo digestório.

(musculatura lisa)

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15
Q

Descreva o caminho que o bolo alimentar faz até sair do estômago.

A

movimentos peristálticos– abertura do esfíncter (válvula) cardia– digestão química e mecânica– abertura do esfíncter piloro.

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16
Q

O que é e onde ocorre o processo de quimifização?

A

Processo de formação do quimo (extremamente ácido) e ocorre no estômago.

17
Q

O estômago apresenta glândulas endócrinas que liberam qual hormônio?

A

O hormônio gastrina.

18
Q

Qual a característica de uma glândula endócrina?

A

Toda glândula endócrina é secretora e tem seus produtos liberados na corrente sanguínea.

18
Q

Como a gastrina é liberada?

A

A gastrina é liberada após a presença do alimento no estômago.

19
Q

O que ocorre apos a gastrina ser secretada?

A

O hormônio após ser secretado cai na corrente sanguínea e estimula as células presentes no estômago, parietais e principais.

20
Q

O que as células parietais e principais liberam?

A

As parietais liberam acido clorídrico (HCL) e as principais secretam pepsinogênio.

21
Q

Há digestão química e mecânica no estômago? Se sim, explique-as.

A

Sim. A digestão química ocorre devido a ação da pepsina, que digere as proteínas e as transforma em peptídeos menores.
Já a digestão mecânica ocorrerá por meio dos movimentos pendulares.

22
Q

Quais são os nutrientes digeridos na boca e no estômago, respectivamente.

A

Carboidratos e proteínas.