Bloc 1 Chapitre 2

Question 1

Quel sont les classes de macromolécules ?

Answer 1

Lipide
Glucides
Protéine
Acide nucléiques

Question 2

Qu’est ce qu’une macromolécules

Qu’est ce qu’un polymère ?

Answer 2

Macromolécules une molécule géante formée par l’assemblage de plusieurs petit molécules

Un polymère est un ensemble constitué de plusieurs macromolécules constitué de monomère identique ou semblable lié entre elles

Question 3

Comment fonctionne la réaction de déshydratation (anabolique) ?

Answer 3

Les monomère s’associe en perdant une molécule d’eau.

+ Un monomère perd un groupement hydroxyle (-OH)
+ Un autre monomère perd un atome d’hydrogène (-H)

Question 4

Comment construire un polymère ?

Answer 4

Répéter la réaction de déshydratation

Question 5

Comment fonctionne la réaction d’hydrolyse à quoi ça sert ?

Answer 5

Un polymère se scinde en monomère lorsqu’on ajouté une molécule d’eau

+ Un atome d’hydrogène (-H) s’attache à une extrémité d’un monomère
+ Un groupement hydroxyle (-OH) s’attache à une extrémité du monomère adjacent

Question 6

Décris la protéine

Answer 6

Représente 50% de la masse sèche
Structure tridimensionnelle qui lui permet d’exercer ses fonctions
Assemblage d’acide aminés qui sont les monomère qui composent les protéines

Question 7

Nommé la structure des acides aminés

Answer 7

Groupement Amine H-N-H
radical R - C - H
groupement hydroxyle O=C-OH

Question 8

Nomme les groupe d’acide aminés

Answer 8

Polaire (hydrophile; qui aime l’eau)
Non polaire (hydrophobe; qui n’aiment pas l’eau)
Acide et base

Question 9

Structure Primaire

Answer 9

Acides aminés liés via des liaisons peptidique (liaison entre deux protéines

Groupement amine - ooooooooooooooo - groupement hydroxyle

Question 10

Secondaire

Answer 10

Des liaisons d’hydrogène s’ajoutent à la structure Primaire entre certains acide aminé.
Entraîne la formation de motif comme une hélice ou un feuillet ( propriété élastique)

Question 11

Structure Tertiaire

Answer 11

Structure

Question 12

Structure tertiaire

Answer 12

Structure secondaire à laquelle s’ajoute des pont disulfures
Pont disulfures permet aux acide aminé hydrophobe de cacher leur radical qui n’aime pas l’eau dans une poche scellé par un pont disulfures

Question 13

Structure quaternaire

Answer 13

Association de plusieurs chaînes polypeptidique

Protéine d’une chaîne polypeptidique pas une structure quaternaire

Question 14

Est ce qu’une protéine peut perdre sa structure

Answer 14

Par dénaturation à cause de la température du Ph du sels par exemple

Question 15

Est ce qu’une protéine peut retrouver sa structure

Answer 15

Oui mais très rare

Question 16

ADN

Answer 16

Matériel héréditaire
Les activité de toute la cellule y sont encodé

Acide désoxyribonucleique

Question 17

ARN

Answer 17

Intermédiaire dans la circulation de l’information aux protéine. C’est une copie, une retranscription de l’ADN.

Acide ribonucleique

Question 18

Acide nucléiques

Answer 18

Polymère de nucléotide liés par des liaison phosphodiester

Permet aux organisme de reproduire leur composante complexe d’une génération à l’autre

Question 19

Structure de base des nucléotides

Answer 19

Groupement phosphate (-o)-(o)=P-(o)-(-o)
Monosaccharide (sucre) +ribose(ARN) +désoxyribose(ADN)
Base azoté (A,T,C,G)

Question 20

Quel est la structure des sucre dans l’ADN et l’ARN

Answer 20

Pentonse 5 carbone

Question 21

Nommé les bases azoté

Answer 21

Purine (les plus grosse) : Adénine, Guanine

Pyrimidine (les plus petites) : Cytosine, Thymine (ADN), Uracile (ARN)

Question 22

Où se trouve la membrane plasmique

Answer 22

Eucaryote et procaryote

Question 23

Structure + fonction de la membrane plasmique

Answer 23

+Double couche de lipide (gras) appelé phospholipidide (tête hydrophile + queue hydrophobe)
+ Rattaché à quelque tête phospholipidide, des protéines spécialisés (gère le passage de certaines substance, assure la communication entre les cellules, permet aux cellule de se fixer les une aux autre comme dans certains tissus)

Fonction : barrière selective + bouclier

Question 24

Où se trouve la paroi cellulaire

Answer 24

Procaryote

Eucaryote (absente chez les animaux

Question 25

Structure+ fonction paroi cellulaire

Answer 25

Couche externe protectrice de la membrane
Composé de polysaccharides et de cellulose (deux sorte de sucres)

+Protection et soutien

Question 26

Où se trouves les ribosome

Answer 26

Eucaryote et procaryote

Question 27

Structure + fonction ribosome

Answer 27

Deux sous unité
Plus petit chez les procaryote (70s) que les eucaryote (80s)

Ribosomes souvent ciblées par les antibiotiques car fonction importante de la cellules fait en sorte que la bactérie meurt et ne peut plus se reproduire

+ Synthèse des protéines
Libre : à l’intérieur de la cellule
Liée : à l’extérieur de la cellule

Question 28

Ou se trouve le cytosquelette + fonction

Answer 28

Maintenir et modifier la forme de la cellule
Déplacement des organites
Et déplacement de la cellule

Question 29

Structure +fonction flagelle

Answer 29

Structure différente selon la cellule (procaryote ou eucaryote)
Pas toujours présent

+ Locomotion (tourner en spirale)

Question 30

Où se trouve le noyau ?

Answer 30

Eucaryote seulement

Question 31

Structure + fonction noyau

Answer 31

Entouré par une enveloppe nucléaire faite d’une double membrane de phospholipidide avec des pores nucléaire d’où sort l’ARN messager

+ Entreposage de l’ADN
+ Endroit où l’ADN est retranscrit en ARNm

Question 32

Ou se trouve le réticulum endoplasmique

Answer 32

Eucaryote

Question 33

Structure +fonction réticulum endoplasmique

Answer 33

2 région : lisse (sans ribosome) détoxifie l’organisme

Rugueux (avec ribosome) soutient physique des ribosomes responsable de la synthèse des protéines sécrété par la cellule

Question 34

Où se trouve le complexe golgien

Answer 34

Eucaryote

Question 35

Structure + fonction complexe golgien

Answer 35

Pile de saccule

+ Centre de réception, d’entreposage, de triage et d’expédition de différente substances (ex: protéines)

Question 36

Structure + fonction mitochondries

Answer 36

Faites de deux membranes. Elles contiennent de l’ADN

+ Site de la respiration aérobie (production d’énergie à l’aide d’O2.

Question 37

Nucléoide

Answer 37

Région où se trouve tout ou presque tout l’ADN nue (directement dans le cytoplasme aucune membrane nucléaire)